Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой

Вика, вчера кушали гречку с курицей на ужин. Было очень вкусно , но суховато. Мне всё-таки воды в гречке не хватает. Мы любим её мягкой и рассыпчатой. Буду готовить ещё, только подливать больше водички.
Спасибо за рецепт!

Подскажите какой максимально может быть глубина формы для запекания, чтобы все пропеклось?

Oxana Pshenychna

Oxana Pshenychna писал(а):

Вика, вчера кушали гречку с курицей на ужин. Было очень вкусно , но суховато. Мне всё-таки воды в гречке не хватает. Мы любим её мягкой и рассыпчатой. Буду готовить ещё, только подливать больше водички. Спасибо за рецепт!

Хм интересно,а сколько воды на гречку взяли?Я уже в сотый раз убеждаюсь ,что если делать строго по рецепту - всё получится!Может сыра маловато было и влага быстрее испарилась!!!
Ну во всяком случае мне очень приятно что рецепт понравился !Спасибо !!!

vtusya

vtusya писал(а):

Подскажите какой максимально может быть глубина формы для запекания, чтобы все пропеклось?

Вита может минимально?
Максимально пожалуйста сколько угодно высатой ,от этого ничего ни зависит!!!А минимально, так сами смотрите ..... Конечно если вы берёте плоский противень ,то слои уже не получатся!Для максимального удобства тебе самой , в своей форме перед готовкой залей 2 ст воды и посмотри сколько останется места??? Если до краёв, то большая вероятность ,что вместе с продуктами 2 стакана воды уже не влезет!Так что ищи форму что бы после 2-х ст воды ещё остовалось место ну палец точно!!!!Удачи!
Ох ,что то я написала тут на ночь ,сама не разберу, если не понятно я померю свою форму!

Тори.я писал(а):

Я уже в сотый раз убеждаюсь ,что если делать строго по рецепту - всё получится!Может сыра маловато было и влага быстрее испарилась!!!

Вика, гречка везде разная, духовки тоже. Главное, что получается вкусно, а количество воды можно подогнать под имеющиеся обстоятельства. Ещё раз спасибо за рецепт. Будем пользоваться.

Oxana Pshenychna

Oxana Pshenychna писал(а):

Тори.я писал(а): Я уже в сотый раз убеждаюсь ,что если делать строго по рецепту - всё получится!Может сыра маловато было и влага быстрее испарилась!!! Вика, гречка везде разная, духовки тоже. Главное, что получается вкусно, а количество воды можно подогнать под имеющиеся обстоятельства. Ещё раз спасибо за рецепт. Будем пользоваться.

да это точно, я уже подписала в рецепте, что гречка разная и воды требует по разному

Тори.я писал(а):

я уже подписала в рецепте, что гречка разная и воды требует по разному

Спасибо за рецепт. Готовила много раз, сын-вредина в еде ест замечательно, а для меня готовить просто, чего ж ещё желать? Я зарегистрировалась только что, поэтому сразу с благодарностью к Вам.

Это божественное блюда! Мои мужчины не любят гречку, а эту ели, аж за ушами трещало!

N@T@LIYA

N@T@LIYA писал(а):

Спасибо за рецепт. Готовила много раз, сын-вредина в еде ест замечательно, а для меня готовить просто, чего ж ещё желать? Я зарегистрировалась только что, поэтому сразу с благодарностью к Вам.

Наталия мне так приятно ,поздравляю с регестрацией , теперь ждем от вас отчётиков и фоточек конечно же!Сыночку здоровья и побольше радовать мамочку!!!

королевская королевишна

королевская королевишна писал(а):

Это божественное блюда! Мои мужчины не любят гречку, а эту ели, аж за ушами трещало!

Мария безумно рада!!!!!Вот так их мужчин, а то гречку они не любят!!!!!!

ДОБРЫЙ ДЕНЬ=)) приготовила курочку по вашему рецепту=)))) все заамечательно=)) правда во время готовки я пару раз еще подливала водички, переживала,что не доготовится гречка=))) в итоге все получилось отлично=)) спасибо за рецепт=)))

Элюся

Элюся писал(а):

ДОБРЫЙ ДЕНЬ=)) приготовила курочку по вашему рецепту=)))) все заамечательно=)) правда во время готовки я пару раз еще подливала водички, переживала,что не доготовится гречка=))) в итоге все получилось отлично=)) спасибо за рецепт=)))

Эльвира , очень рада что блюдо понравилось!

Очень вкусный рецептик! Вчера его высмотрела, а сегодня опробовала. Получилось замечательно, очень вкусная сырно-куриная корочка Хотя у нас гречка обычно сухая, двух стаканов воды было достаточно, чтобы она пропарилась. Спасибо! Буду готовить еще!

Тори.я
Виктория, а вот и мой отчетик

и кусочек

Очень сочное и вкусное блюдо получилось Накормила всю семью и всем очень понравилось
Спасибо Вам большое, обязательно буду готовить еще!!!

Вика, спасибо за отличный рецепт! Делала уже несколько раз - и гречка, и курочка получаются очень вкусные! Добавляла и хмели-сунели, и смесь перцев. Так и так очень вкусно! Один раз даже сыра было маловато, накрывала фольгой для надёжности, всё получилось. Если рецепт хороший, то его трудно испортить

Вика! Потрясно!



Спасибо, оболденно вкусно, а запах!!! Ммммм.

Виктория, это прсто аболденно вкусно! Я не любитель гречки, но тут хочу снова и снова!

Торичка спасибо тебе за быстрый и доступный рецепт.

Тори.я
Очень вкусная курочка Спасибо за рецепт

Тори.я, а в мульти вы не пробовали это блюдо делать?

natalya-le
Irинка
PskovGirl
Арина-13
rumirka
Ольга_Ефименко
Татьяна ЮС


Милые Девочки, спасибо вам от всего сердца за ваши фото-отчеты ,за ваше мастерство и за ваше внимание к рецепту!!!!! урааааааааааааа
Я так рада , готовьте на здоровье!!!!!!!

Tanufka

Tanufka писал(а):

Тори.я, а в мульти вы не пробовали это блюдо делать?

Нет , еще не пробовала, мне хотелось добиться именно запеченой сырной корочки!!!! Ну а в мульте такого не достичь.Вот в айрогриле должно хорошо запечься, кто-то делал уже.

Вика, спасибо за классный рецепт! Как раз то, что надо, очень люблю такие рецепты, где и гарнир и основной продукт, да еще в духовке. Да к тому же очень вкусно! Муж заценил. У меня все получилось ок - я запекала в маленькой форме, воды налила в пропорции как обычно варю гречку. Правда, не было хмели-сунели, я добавила карри.

Вика,большое спасибо за рецепт!Очень вкусно!

Здорово что есть такие рецепты! поставил в духовку и забыл на 40-50 минут. Спасибо вкусно! и аромат . . . ммм

Тори.я

Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Правда я грибов добавила немного. Любим мы грибочки)

Вика, спасибо ещё раз за рецепт! Очень вкусно!