Булочки, фаршированные креветками

Девочки, очень вкусно!!! Замечательное сочетание креветок и ананаса. Такие булочки, вполне, можно сделать на праздник в качестве горячей закуски или на семейный ужин - сытно и нетяжело. Очень советую!



И поближе:



И разрезик:



Ингредиенты: 4 небольшие булочки (у меня 2 булочки т.к они большого размера), 150гр. отварных креветок, 100гр. шампиньонов, 1 луковица, среднего размера, 200гр. консервированных ананасов, 3ст.л сметаны, 1ч.л лимонного сока, 100гр. сыра, соль, перец, специи по-вкусу, растительное и сливочное масло для жарки.

У булочек срезать верхушку и вынуть мякиш.



Луковицу мелко нарезать и обжарить в смеси сливочного и растительного масла, прибавить раскрошенный мякиш.



Немного обжарить и прибавить шампиньоны.



Обжарить и оставить остывать. Выложить в миску, прибавить к массе ананасы (без жидкости) и очищенные креветки.



Смешать сметану, лимонный сок, соль, перец, любимые специи. Заправить начинку.



Нафаршировать булочки.



Положить в форму для выпечки или противень и посыпать сверху тертым сыром.



Запекать до расплавления сыра ~ 15мин. Духовку заранее разогреть до 200С.



Подавать горячими.



Приятного аппетита!!!

Спасибо, Олюшка! Ты наш "золотоискатель", дорогой. Все твои находки вызывают восторг!

Имбирь
а худеть я когда буду???
каждый раз что-то новое,вкусное и очень хочется сделать,а потом ещё и съесть с чистой совестью

ГИД
Лили
Инна, Лиля, спасибо, девочки!!!!!

Лили писал(а):

а худеть я когда буду???

С понедельника!

Имбирь писал(а):

С понедельника!

да?????
а я их завтра делать собралась(а завтра понедельник)

Лили
Лилечка, так понедельников много - выбирай любой!!!!!

Имбирь
какой-нибудь из 3008 года можно?

Лили
Конечно, можно!!! Главное дать себе установку: с понедельника начну!!! А с какого понедельника, уточнять необязательно!

Оленька,спасибо за рецепт. Теперь я в растерянности,что завтра приготовить:-твой пирог с креветками или булочки?

Юля76 писал(а):

Теперь я в растерянности,что завтра приготовить:-твой пирог с креветками или булочки?

Можно и то, и то!!!! Юлечка, спасибо!

Олечка, ты просто кладезь замечательных рецептов!!! Шампиньоны, ананасы, креветки - это настоящая сказка под нежным слоем сыра! Это тебе!

Имбирь Оля, ты у нас просто первопроходец! Постоянно в поиске И всегда удачный финиш

Счастливая белка
NatalyS
Людочка, Наташенька!!! Спасибо, девочки!!!! Я рада, что рецепт понравился!

Оль,как аппетитно и красиво выглядит!
Так и хочется схватить и сразу в рот!!!
Жаль,что только на фото. Отправляю в закладки и ставлю на очередь.
Спасибо огромное за рецептик!!!

Олечка какие булочки!!!!! Уже отправила в закладки. Спасибо большое .

Акварель
Lesik
Ирочка, Леночка, спасибо большое!!!! Очень надеюсь, что рецепт пригодится!!!!

Оля!Хороший у вас вкус и аппетит!

Kumar писал(а):

Оля!Хороший у вас вкус и аппетит!

Отсутствием аппетита не страдаю! Это факт! Спасибо, Танечка за внимание!!!

Оленька, класс!

Олечка, супер

Я видела подобный рецепт по телевизору, и так он мне запал в душу, чтокогда увидела этот то очень обрадовалась Уже в закладках, спасибо большущие за рецепт

Олечка, булочки классные даже несмотря на то, что я не люблю креветки , сама идея с булочками хороша Спасибо

Люси
Alesia05
Ольга К.
Девочки, спасибо большое за отзывы и внимание!!!!! Я очень рада, что рецепт понравился!
Олечка, можно креветки не класть или заменить их на отварную курочку.

Даже сомнений нет, что это очень вкусно... .
.такой набор продуктов
Спасибо

Dusya
Олечка, спасибо!!! Мне очень приятно, что рецепт понравился!

Олечка, ручки у тебя золотые, потому как ты Замечательная Хозяюшка!!!!!!!