Песочные корзиночки с карамельной пенкой

Песочные корзиночки с карамельной пенкой.



Вкусные пирожные,рассыпчатые корзиночки и нежное карамельное суфле.Украсить можно по своему вкусу орехами,шоколадной или кокосовой стружкой,или ягодами.
Готовятся легко и просто.







Продукты:

Для песочного теста:

•300 г муки
•150 г сливочного масла
•80 г сахарной пудры
•1 яйцо

Для карамельного суфле:
•1 банка варенной сгущёнки, 400 г
•200 мл сливок
•3-4 ч.л желатина

Кроме того
•Орехи,шоколад,ягоды и т.д.

Приготовление:

Все составляющие для теста перемешать между собой.Завернуть тесто в пищевую плёнку и положить в холодильник минимум на 1 час.
Раскатать тесто в пласт и вырезать кружки немного большего размера,чем ваши формочки.Разложить кружки пи формочкам,смазанным маслом,придавить,дно наколоть вилкой.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 180° примерно 15 минут до светло-золотистого цвета.
остудить,освободить от формочек.

Для приготовления начинки,замочить желатин в холодной воде,дать набухнуть,затем распустить нагревая,но не кипятить.Сгущёнку перемешать,тонкой струйкой влить желатин и ещё раз тщательно перемешать.Сливки взбить и соединить с массой.Наполнить корзиночки,украсить по-желанию.Поставить в холодильник до полного застывания начинки.









Приятного аппетита!

А я первая на вкусняшку !
Аделечка, где ты берешь вареную сгущенку? Я и обыкновенную фирмы Nestle видела пару раз в Реале, а уж вареную...

Rosalinda

Rosalinda писал(а):

А я первая на вкусняшку

Угощайся!!!

Rosalinda писал(а):

Аделечка, где ты берешь вареную сгущенку? Я и обыкновенную фирмы Nestle видела пару раз в Реале, а уж вареную...

Варенную беру в русском или в Real
а простая есть в kaufland и Edeka,можно конечно же сварить прямо в банке,как мы раньше делали.

Надо же, сколько раз бывала в Real - не замечала .
Спасибо !

Красиво!
Я получается вторая!Корзиночки всегда вызывают во мне детский трепет..где бы еще формочки взять)))

Адельчик, какая вкусняммммммма !!! Угощусь с утра корзиночкой с третьей фотографии снизу .

Аделичка,красота неописуемая очень аппетитно!!!

Аделечка, это просто чудо - такая вкуснятина с утра!!! Спасибо, что поделилась!!! Надо воплощать в жизнь!

Очень вкусненько.
Обожаю корзиночки с любым наполнителем, этот вариант обязательно приготовлю. У меня до этого фантазия не дошла. Спасибо за такой замечательный рецепт

A esli Jelatin w Listah to skolko ego nado?

adelja
отличный рецепт!!! суфле из сгущенки взяла на заметку

Прекрасное лакомство отличное фото замечательная аватарка , Аделечка... спасибо...

Rosalinda


Julliet

Julliet писал(а):

Корзиночки всегда вызывают во мне детский трепет

Юля,вот и меня тоже
Спасибо за комментарий

Julliet писал(а):

где бы еще формочки взять)))

А формочки придется купить

blirise писал(а):

какая вкусняммммммма !!! Угощусь с утра корзиночкой с третьей фотографии снизу

Ирочка,угощайся
вкусно,тесто нежно-рассыпчатое и мягкая карамельная начинка Мммм...

Акилежна

Акилежна писал(а):

красота неописуемая очень аппетитно!!!

Ликочка,спасибо за похвалюшки!!!

Bastilda

Bastilda писал(а):

Спасибо, что поделилась!!! Надо воплощать в жизнь!

Яночка,пожалуйста,буду очень рада,если рецепт пригодится

Nadlove

Nadlove писал(а):

Очень вкусненько

Надюша,спасибо за интерес

Nadlove писал(а):

Обожаю корзиночки с любым наполнителем, этот вариант обязательно приготовлю. У меня до этого фантазия не дошла

буду очень рада,если такой вариант тебе понравится

Nadlove писал(а):

Спасибо за такой замечательный рецепт

Пожалуйста и удачи желаю

leblebi.1970

leblebi.1970 писал(а):

A esli Jelatin w Listah to skolko ego nado?

4-5 листочков хватит

листочек

листочек писал(а):

отличный рецепт!!! суфле из сгущенки взяла на заметку

Машенька,пожалуйста,бери на заметку и делай с удовольствием

Татьяна Смирнова


Танюша,ты меня захвалила...
Спасибо,дорогая


ArtFotki.Ru

Аделичька замечательный рецепт,забираю в закладки!!! А сколько штучик у тебя вышла с этого количества???

Песочные корзиночки, пожалуй, самое любимое пирожное! Столько вариантов наполнения, такое разнообразие! Забираю и твой вариант, Аделичка, корзиночки лишними не бывают! Спасибо, очень красиво!

Какие аппетитные корзинки!!! Фото супер.
А масло в тесто размягченное или холодное?

Аделичка,корзиночки просто очаровательные! А ты на аватарке такая хорошенькая!

adelja
Красотища необыкновенная! И вкус бесподобный. Впрочем, как обычно.

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1309512135.html][/URL]
Аделия, спасибо за рецепт!

ММММММММММ.............!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!




Аделичка!!!!!!!!

adelja
Вкуснятинааааааааааа!!!!!!!!!

Идеальный для меня рецепт, обожаю все ингредиенты Спасибо за замечательную идею Будем пробовать

Как красиво! Беру на заметку

Leca81

Leca81 писал(а):

Аделичька замечательный рецепт,забираю в закладки!!!

Пожалуйста и на здоровье!!!

Leca81 писал(а):

А сколько штучик у тебя вышла с этого количества???

У меня получилось 20 ст,формочки диаметром 7 см.

*Elisha*

*Elisha* писал(а):

корзиночки лишними не бывают

Это точно,Элиночка,корзинки лишними не бывают

*Elisha* писал(а):

Забираю и твой вариант, Аделичка, корзиночки лишними не бывают! Спасибо, очень красиво

пожалуйста и успехов!!!

Пеата.

Пеата. писал(а):

Какие аппетитные корзинки!!! Фото супер.

Спасибо!

Пеата. писал(а):

А масло в тесто размягченное или холодное?

Масло комнатной тем-ры.


античная роза


Ирочка,спасибо за комплименты!!!

Keily

Keily писал(а):

Красотища необыкновенная! И вкус бесподобный. Впрочем, как обычно

Оля,спасибо тебе за доверие и отзыв!!!

marta18

marta18 писал(а):

Аделия, спасибо за рецепт!

Валюша,пожалуйста!!!

Yeva64


Евочка,мне все понятно

ТЕН


Леночка,очень приятно!!!

NM

NM писал(а):

Идеальный для меня рецепт, обожаю все ингредиенты Спасибо за замечательную идею Будем пробовать

Настя,буду очень рада,если рецепт пригодится!

eirine

eirine писал(а):

Как красиво! Беру на заметку

Ирина,спасибо,пробуй на здоровьe!!!