Пирог №2 с курицей и лавашем

Сообщение Автор
Пирог №2 с курицей и лавашем
09 Сен 2012 17:30

Распечатать сообщение
Фото

Здравствуйте, всем! Предлагаю вам рецепт пирога с курицей и лавашем. такой уже есть у Малгоси
http://forum.say7.info/topic38923.html
, но этот во многом отличается. Рецепт мне попался в газете "Стряпуха" №16 за 2012 г., очень понравился простотой и вкус у пирожка замечательный.
куриное филе - 1 кг.
2 листа тонкого лаваша,
1 луковица,
зелень (у меня петрушка, но с укропом вкуснее) 1 небольшой пучок,
1 яйцо в фарш,
соль и специи по вкусу.
Заливка:
3 яйца,
300 гр.сметаны.
Куриное филе нарезать мелко, добавить лук (его желательно оооочень измельчить, иначе будет скрипеть на зубах), зелень, посолить, добавить специи, ввести яйцо. Желательно взбитое, но я не взбивала. Разложить лист лаваша, смазывать его ничем не надо, в готовом виде начинка не выпадает, но для вкуса иногда смазываю сливочным маслом. Уложить куриную начинку. Свернуть рулетом. Уложить в форму,смазанную жиром или маслом, формируя улитки (я форму всегда смазываю топленым свиным жиром, выпечка не прилипает). Залить заливкой. Для этого взбить сметану и яйца.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Готовый пирог слегка остудить, перевернуть. Приятного аппетита! Romashki
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото
корделия

елена

49 лет
Ростов

корделияМои рецепты
 
09 Сен 2012 19:26

Распечатать сообщение
Ой как интересно!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Взяла на вооружение!!!!!! good good good good
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
09 Сен 2012 19:51

Распечатать сообщение
Ой, какая прелесть girl_claping и так все показано замечательно и понятно! nyam2 good Ленуся, лавашики у нас всегда продаются! girl_haha В закладки! dance2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Марти

Елена

50 лет
Казахстан Джамбул - Тараз

МартиМои рецепты
 
09 Сен 2012 20:24

Распечатать сообщение
Katrin03 писал(а):
Ой как интересно!!!!!
Взяла на вооружение!!!!!!

Людочка, пирожок приятный и сытный, угощайся! friends спасибо за отзыв и визит!!! Wink sharik Romashki
Марти писал(а):
Ой, какая прелесть и так все показано замечательно и понятно! Ленуся, лавашики у нас всегда продаются! В закладки!
Леночка, всегда тебе рада! friends friends попробуй, может и приглянется рецептик! Wink Romashki sharik Rose
корделия

елена

49 лет
Ростов

корделияМои рецепты
 
09 Сен 2012 20:25

Распечатать сообщение
Леночка
Мне понравился рецепт good2 good2 nyam2 nyam2 , спасибо, попробую обязательно Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
ruz65

Рузан

51 год
Ереван/ Армения

ruz65Мои рецепты
 
09 Сен 2012 20:27

Распечатать сообщение
корделия
леночка как сытно и вкусно , nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Romashki очень понравилась ,спасибо ...в закладках
elenusca

elena

51 год
молдова

elenuscaМои рецепты
 
09 Сен 2012 20:34

Распечатать сообщение
отличный рецепт good good good good good good спасибо за рецепт Леночка girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
Малинка-Алинка

Алина


Россия

Малинка-АлинкаМои рецепты
 
09 Сен 2012 20:44

Распечатать сообщение
ruz65 писал(а):
Мне понравился рецепт , спасибо, попробую обязательно
Рузаночка, я рада тебя видеть! Yahoo! На доброе здоровье!!! sharik Romashki
elenusca писал(а):
леночка как сытно и вкусно , очень понравилась ,спасибо ...в закладках
Леночка, надеюсь, мой вариант придется по вкусу! sharik Romashki sharik Romashki
Малинка-Алинка писал(а):
отличный рецепт спасибо за рецепт Леночка
Алиночка, спасибо за внимание к пирожку! Rose Rose Пеки на радость! Yahoo! dance2 Romashki sharik
корделия

елена

49 лет
Ростов

корделияМои рецепты
 
09 Сен 2012 22:39

Распечатать сообщение
очень приглянулся рецептик, хочу попробовать. но у меня вопрос - начинку заворачивать в 2 лаваша одновременно, или это два пирога получается из этого количества unknown
TYSYA-1963

НАТАЛЬЯ


Крым

TYSYA-1963Мои рецепты
 
09 Сен 2012 22:47

Распечатать сообщение
Лена! Пирог прелесть, спасибо ... give_heart give_heart give_heart
t a s m i

Татьяна


Россия, Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
10 Сен 2012 0:22

Распечатать сообщение
TYSYA-1963 писал(а):
начинку заворачивать в 2 лаваша одновременно, или это два пирога получается из этого количества

Два лаваша заворачиваем по отдельности и оба укладываем в форму улиткой Wink
TYSYA-1963 писал(а):
очень приглянулся рецептик, хочу попробовать

Удачи, Наташ! sharik Romashki
Татьяна Смирнова писал(а):
Лена! Пирог прелесть, спасибо
Как я рада визиту!!!!! Yahoo! dance2 Приятно очень, что не прошла мимо, спасибо!!! Wink Romashki sharik
корделия

елена

49 лет
Ростов

корделияМои рецепты
 
10 Сен 2012 1:44

Распечатать сообщение
корделия очень интересный рецепт! girl_claping Rose спасибо! Romashki
Nataniel

Наталья

25 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
10 Сен 2012 2:25

Распечатать сообщение
корделия
Лена, спасибо! Rose
Nata Piatto

Наташа


Королёв

Nata PiattoМои рецепты
 
10 Сен 2012 2:28

Распечатать сообщение
Лен,рецепт понравился!
Я пироги с лавашом никогда не пекла- не удавалось его найти,если в континентальных магазинах у турков удастся найти -сделаю,очень уж аппетитно выглядит
Julliet

Юлия

38 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
10 Сен 2012 2:46

Распечатать сообщение
Nataniel писал(а):
очень интересный рецепт! спасибо!

Наташ, угощайся! Wink sharik Romashki
Nata Piatto писал(а):
Лена, спасибо!
На здоровье! Wink sharik Romashki
Julliet писал(а):
рецепт понравился!
Юль, я очень рада! Yahoo!
Julliet писал(а):
Я пироги с лавашом никогда не пекла- не удавалось его найти,если в континентальных магазинах у турков удастся найти -сделаю,очень уж аппетитно выглядит
Да, это в некотором роде, печально... unknown Но вдруг подвернется лавашик! Wink Тогда и попробуешь! Wink Спасибо, что не прошла мимо! friends sharik Romashki
корделия

елена

49 лет
Ростов

корделияМои рецепты
 
10 Сен 2012 15:09

Распечатать сообщение
Леночка, очень аппетитный пирог nyam2 nyam2 nyam2
В закладки утащила, но не на долго Wink Wink Wink
античная роза

Ирина

42 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
10 Сен 2012 16:59

Распечатать сообщение
корделия
Леночка, отличный пирог! good nyam2 Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

45 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
10 Сен 2012 17:26

Распечатать сообщение
Ленусь!! Romashki Спасибо за вариант!! good good good good Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Я часто такие пирожки делаю, с разными начинками.. nyam2 nyam2 nyam2 И с курочкой делаю, но обжаренной! Wink Вот с сырой не пробовала! Обязательно попробую!! friends friends friends

girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
10 Сен 2012 18:55

Распечатать сообщение
античная роза писал(а):
Леночка, очень аппетитный пирог
В закладки утащила, но не на долго

Иришечка, дорогая, спасибо за отзыв! friends Угощайся!!! sharik Romashki
ТЕН писал(а):
Леночка, отличный пирог!
Спасибо! Yahoo! Может понравится! Wink На здоровье! sharik Romashki
Yeva64 писал(а):
Спасибо за вариант!!
Евочка, тебе спасибо, что не прошла мимо! friends
Yeva64 писал(а):
Вот с сырой не пробовала! Обязательно попробую!!
попробуй, пирожок очень приятный! Wink
Девочки, милые, спасибо за визит! friends friends friends
корделия

елена

49 лет
Ростов

корделияМои рецепты
 
10 Сен 2012 23:35

Распечатать сообщение
Леночка, пирог фантастический!!! good2 good2 good2 good2 good2 Все просто и вкусно! good nyam2 Забираю в закладки, girl_claping спасибо, дорогая!!!!! Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
11 Сен 2012 0:40

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
пирог фантастический!!! Все просто и вкусно! Забираю в закладки, спасибо, дорогая!!!!!
Ларочка, ура, очень тебе рада!!! Yahoo! dance2 Угощайся, дорогая!!! sharik Romashki Rose
корделия

елена

49 лет
Ростов

корделияМои рецепты
 
11 Сен 2012 1:14

Распечатать сообщение
Ленусичка,шикарнейший пирог good2 nyam2 nyam2 nyam2
при случает обязательно воспользуюсь рецептом !!! girl_in_love give_heart
Акилежна

ЛИКА Торжевская

47 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
11 Сен 2012 19:08

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
шикарнейший пирог
при случает обязательно воспользуюсь рецептом !!!

Ликусь, очень-очень тебе рада! Yahoo! dance2 Мне будет очень приятно, если рецепт пригодится! Wink sharik Romashki sharik Romashki
корделия

елена

49 лет
Ростов

корделияМои рецепты
 
11 Сен 2012 22:23

Распечатать сообщение
Спасибо за быстрый ответ. Будем пробовать girl_bye
TYSYA-1963

НАТАЛЬЯ


Крым

TYSYA-1963Мои рецепты
 
11 Сен 2012 22:36

Распечатать сообщение
корделия
Леночка, пирожок твой - вкуснятина необыкновенная. nyam2 Я Малгосин как-то пропустила, а вот Иришин пекла, тоже очень понравился:
http://forum.say7.info/topic19314.html
Немного разгребусь с делами (ну ты меня понимаешь Wink ), тоже такой приготовлю. Спасибо, солнце. air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Keily

Ольга

58 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |