Капустный рис (ОБЕД -60)

Потребуется:
рис пропаренный,бурый или смесь
капуста
морковь
лук
помидор
грибы


Для соуса:
сметана системная http://forum.say7.info/topic59443.html
зубчик чеснока
укроп свежий или сушеный

Овощи шинкуем, режем.



Грибы измельчаем.



Все овощи тушим на воде до готовности.



Отвариваем рис, добавляем в сковороду.



Томим минут пять, чтобы все ингредиенты подружились.

Кушать вкусно с соусом. Приятного аппетита!

Улька2
Ульянка, Так вкусно и грибов у нас много наморожено. Спасибо за новый вариант любимого риса , да еще и с капустой

Вкусно очень! Я бы напзвала это блюдо "Ленивые голубцы" Спасибо за рецепт!

уже есть апельсиновый рис тут на форуме- теперь капустный девочки-выдумщицы-
забираю рецептик- на днях попробую

Ульяна - мы с вами одинаково думаем оказывается))) я в пятницу себе что-то подобное на обед готовила! Без грибов только.
Припустила лук, морковь, капусту на масле, добавила воды (сколько рис возьмет), сам рис и сразу 2 треугольничка плавленных сырка (он потом хорошенько так разошелся и получился сливочный вкус). Все это посолила, приправила и варила иногда помешивая 25 мин. Мне показалось это чем-то с родни ризотто, только по русски))

Antik писал(а):

сразу 2 треугольничка плавленных сырка (он потом хорошенько так разошелся и получился сливочный вкус).

По системе плавленный нельзя, а вот твердый можно добавить интересно, как получится?

Гелинака писал(а):

Спасибо за новый вариант любимого риса , да еще и с капустой

На здоровье, Галюсь! Отвесов тебе

gj156 писал(а):

Вкусно очень! Я бы напзвала это блюдо "Ленивые голубцы" Спасибо за рецепт!

Спасибо огромное!

Ляночка08 писал(а):

забираю рецептик- на днях попробую

На здоровье, надеюсь понравится!

Antik писал(а):

Ульяна - мы с вами одинаково думаем оказывается))) я в пятницу себе что-то подобное на обед готовила! Без грибов только. Припустила лук, морковь, капусту на масле, добавила воды (сколько рис возьмет), сам рис и сразу 2 треугольничка плавленных сырка (он потом хорошенько так разошелся и получился сливочный вкус). Все это посолила, приправила и варила иногда помешивая 25 мин. Мне показалось это чем-то с родни ризотто, только по русски))

вкусно конечно, но не системно

Гелинака писал(а):

По системе плавленный нельзя, а вот твердый можно добавить интересно, как получится?

Я думаю, чтобы сыр чувствовался, его много нужно.

Улька2 писал(а):

Я думаю, чтобы сыр чувствовался, его много нужно.

ну разрешенных 50г это таки приличный кусочек- если на порцию или 2 добавить- то как раз самое то будет

Ульяночка, я частелько себе такую рисо-капусту, как я ее называю, готовлю!
У меня даже рецептик есть похожий!
http://forum.say7.info/topic49126.html
Очень люблю сочетание капуста-рис-помидор-грибы...и сыыыр!!!

Dellamisa писал(а):

У меня даже рецептик есть похожий! http://forum.say7.info/topic49126.html

Любочка и правда похоже, но на нас волшебно действуют слова в названии "обед по -60 Но я стараюсь внимательно все смотреть, очень много нам подходит, но в таком количестве рецептов, легко потеряться

Гелинака писал(а):

Любочка и правда похоже,

Гелинака писал(а):

но на нас волшебно действуют слова в названии "обед по -60

Да Галюнь, понимаю!

Гелинака писал(а):

Но я стараюсь внимательно все смотреть, очень много нам подходит, но в таком количестве рецептов, легко потеряться

Это точно!

Гелинака писал(а):

, но на нас волшебно действуют слова в названии "обед по -60

это уж точно

сегодня приготовила спасибо большое-получилось вкусно

Очень вкусный рис! Ульяна, спасибо за рецепт