Ленивый мусакас
| Сообщение | Автор | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
31 Май 2008 6:13
Вот здесь я вас уже познакомила с обычным Мусакас http://forum.say7.info/topic2036.html ,а сегодня я покажу как готовится ленивый мусакас,этот рецепт более просто в исполнении,не требует обжаривания овощей и не уступает ни сколько обычному Мусакас.... Понадобится: 2-3 крупные картофелины 5-6 мелких или 2 крупных кабачка пару помидоров нарезанные тонкими пластами колбасные изделия(у меня бекон) 2 стакана молока 2 яйца ложка сливочного масла 2 ложки муки 250гр тертого полутвердого сыра В смазанный оливковым маслом противень выкладываем тонко нарезанный картофель, сверху бекон, затем тонко нарезанные кабачки, затем мелко нарезанные помидоры, повторяем два раза в такой очередности.Каждый слой слегка посолить и поперчить.Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 30 минут.Готовим соус Бешамель(обжариваем муку с маслом,добавляем молоко непрерывно помешивая,варим до загустения,сняв с огня,добавляем яйца,хорошо взбивая).Заливаем соусом Бешамель наши овощи,посыпаем сыром и отправляем снова в духовку на 15 минут. Вот кусочек ленивого Мусакас. Приятного аппетита! |
Лилия
36 лет Греция |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 8:52
Лилечка...ну очень вкусная штучка...этот Мусакас
Большое спасибо за рецептик |
Dusya
Olga 50 лет Australia |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 8:56
Лилия
Лиля!!! Объедение!!!! |
Имбирь
Ольга 35 лет Сибирь |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 9:49
Лилия
Я давно как то ела в гостях это блюдо.И нам оно очень понравилось , но рецепт найти не могла. А потом просто про него забыла. Благодаря тебе увидела твой рецепт переписала его к себе в кулинарную книгу.Огромное спасибо. |
Куська
Наиля 48 лет Санкт-Петербург |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 12:43
Лилия, вот это блюдо для меня! Спасибо огромное за отличный рецепт!
|
Лиза
53 года Германия |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 13:09
Замечательное блюдо, не устоять!!!! Надо бежать на кухню!!!
|
Elita
31 год Dundee, Scotland |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 15:23
Девочки,спасибо!!!
Лизонька,я догадывалась,что ты не любишь зажаренные овощи.. |
Лилия
36 лет Греция |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 16:18
Лилечка, как всегда - объедение
Рецепт уже в закладках, тем более, что всё необходимое для него имется |
Люси
60 лет Москва |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 17:23
А мои женщины вчера приготовили мусакас по Вашему рецепту (основному) - было очень вкусно,но трудоёмко! А вот этот вариант очень прост. Будем пробовать делать!
|
kargeorge
George 45 лет Athens, GREECE |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 18:57
Лилечка, спасибо за очередную вкуснятину
Выглядит ну очень аппетитно |
Ольга К.
55 лет Санкт-Петербург |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 19:02
Лилечка, один восторг только от фотографий. Представляю, какой божественный вкус. Спасибо!!!
|
Лори
Елена 46 лет г. Житомир |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 22:55
Лилия Класс Беру в закладки
|
NatalyS
58 лет Липецк |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 23:09
Ням-нямочка! Спасибки!
|
NENI4KA
Evgenija 36 лет Latvija |
||||||||||||||||||
|
01 Июн 2008 2:46
|
МИРА
МИРА 31 год Украина(г.Никополь) |
||||||||||||||||||
|
01 Июн 2008 2:59
Вкуснота!!!
Лилечка,спасибо!!! |
Акварель
Ирина 48 лет Германия,Лейпциг |
||||||||||||||||||
|
01 Июн 2008 3:04
Лилия
и Я ЭТО ПРОПУСТИЛА, ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ !!!!!!!!!!!1 Завтра же иду на рынок за кабачками Лиличка, спасибо за рецептик, особенно такой ленивый |
Света31
Света 32 года Московская область г.Московский |
||||||||||||||||||
|
01 Июн 2008 5:48
Огромное всем спасибо за внимание к моим рецептам.... Я очень -очень рада,что бываю полезна...
Мира,как быстро!!!! Спасибо,что решилась попробовать! Я рада,что понравилось! |
Лилия
36 лет Греция |
||||||||||||||||||
|
01 Июн 2008 10:30
Лилия
Спасибо за вкусняшку |
Галя Бондаренко
Галина 39 лет г. Оренбург |
||||||||||||||||||
|
01 Июн 2008 19:48
Лилия
Обожаю ленивые рецепты, особенно сейчас , когда лето и не хочется долго торчать в жаре на кухне. Мусакас просто восхитительный!!! Спасибо большое за рецепт! |
Пламя
Оксана 27 лет Белгород |
||||||||||||||||||
|
01 Июн 2008 21:22
Жарить не надо !!!!!!!!!!!
Вот это самое то !!!!!!!!!! |
Ляка
Наталья 29 лет |
||||||||||||||||||
|
02 Июн 2008 1:07
Благодарю!!!Мне очень приятно... |
Лилия
36 лет Греция |
||||||||||||||||||
|
02 Июн 2008 14:09
Лилия
Суперский какой мусакас!!! |
Марья-искусница
Маша США, Калифорния |
||||||||||||||||||
|
02 Июн 2008 16:57
Лилечка, какая прелесть Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт
|
Valentina47
Валентина 61 год Cанкт-Петербург |
||||||||||||||||||
|
02 Июн 2008 18:18
Лилия, какой классный мусакас!!!
Мне его хочется приготовить, постараюсь скорее Спасибо, Лиличка!!! |
Vintage
Инна 34 года ХМАО-Югра |
||||||||||||||||||
|
03 Июн 2008 11:38
Девочки,мне так приятно!!! Спасибо вам большое! |
Лилия
36 лет Греция |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |











