Низкокалорийное банановое суфле

Сообщение Автор
Низкокалорийное банановое суфле
25 Янв 2013 17:06

Распечатать сообщение
девочки, у нас на сайте есть 2 рецепта одинаковых такого суфле
тут и тут
Фото


я нашла рецепт на просторах инета- автору спасибо Rose Rose Rose Rose

рискну выставить свой вариант- пропорции немного другие и у меня низкокалорийно получается girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping что можно кушать худеющим барышням girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping и я сделала пошаговые фото еще Wink Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed

Итак:
продукты:

1 банан (вес без кожуры) 110г
2 небольших яйца
1 пакетик ванильного сахара (хотя думаю прекрасно можно и без него обойтись)

в оригинале еще надо было 1,5 -2 ст.л. сахара но я не добавляла


Приготовление:
банана перетереть через сито или превратить в пюре с помощью блендера
Фото

Фото

яйца разделить на белки и желтки
Фото

белки взбить в пену пышную
Фото

а желтки растереть с ванильным сахаром (или столовой ложкой обычного схара)
Фото

Фото

и смешать желтки и банановое пюре
Фото

потом к ним аккуратно вмешать взбитые белки
Фото

выйдет такая пышная масса
Фото

разливаем по формам
можно почти доверху- в процессе выпечки масса немного поднимается а потом оседает
Фото

и в духовку на 200градусов на минут 30
Фото

вот готовое суфле
Фото

оно очень хорошо выходит из силиконовой формы

угощайтесь:
Фото

Фото

и в разрезе
Фото

Фото


суфле вышло сладкое-сладкое wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 так что думаю что его спокойно можно делать вообще без сахара.

я полила чайной ложечкой сгущенки (это еще ДО дегустации- для фото girl_haha )а потом как попробовала что оно сладкое- то решила что его можно кушать вот просто с фруктами свежими (не поливая ничем и не посыпая сахарной пудрой как советует автор) запивая несладким чаем- самое то будет girl_haha Wink ...
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
25 Янв 2013 17:16

Распечатать сообщение
Свет, с пошаговыми фото всегда интереснее рецептик!! good2 Молодец, что выставила! friends Будем пробовать! nyam2 nyam2 nyam2
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
25 Янв 2013 17:18

Распечатать сообщение
KceHbka писал(а):
Свет, с пошаговыми фото всегда интереснее рецептик!! Молодец, что выставила! Будем пробовать!

спасибо,Оксан! я сама люблю рецепты с фото -так все сразу понятно good2 good2 good2 good2 good2 good2 и наглядно dance2 dance2 dance2 dance2 dance2

на здоровье- буду рада если приготовишь и отчетик принесешь Rose Rose Rose Rose Rose
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
25 Янв 2013 17:19

Распечатать сообщение
Интересный рецептик! Будем пробовать! good2
rumirka

Ирина




rumirkaМои рецепты
 
25 Янв 2013 17:20

Распечатать сообщение
rumirka писал(а):
Интересный рецептик! Будем пробовать!

friends girl_claping girl_claping girl_claping спасибо,Иришка! буду ждать впечатлений good girl_claping Rose
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
25 Янв 2013 17:25

Распечатать сообщение
Светуль, спасибо Romashki !!! Очень классное блюдо для любителей бананов good2 ! Обязательно приготовлю sharik !
Алычка

Алла

38 лет
Украина

АлычкаМои рецепты
 
25 Янв 2013 17:27

Распечатать сообщение
Алычка писал(а):
Светуль, спасибо !!! Очень классное блюдо для любителей бананов ! Обязательно приготовлю

Аллочка, на здоровье!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose буду ждать с отчетиком Wink sharik
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
25 Янв 2013 17:44

Распечатать сообщение
Ляночка08
Светочка, какое аппетитное суфле!!! girl_claping
Обязательно попробую дочурке приготовить good2
Свет, как думаешь, на пару получиться приготовить ( в пароварке, в чаше для риса) ?
Спасибо за рецептик!!! Rose Rose Rose
Irинка

Ирина

34 года
Москва

IrинкаМои рецепты
 
25 Янв 2013 17:47

Распечатать сообщение
Irинка писал(а):
Светочка, какое аппетитное суфле!!!

спасибо,Иришка! Rose

Irинка писал(а):
Обязательно попробую дочурке приготовить

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Irинка писал(а):
Свет, как думаешь, на пару получиться приготовить ( в пароварке, в чаше для риса) ?
Спасибо за рецептик!!!

думаю что можно- там же яйца- вот они то и скрепятся good2 good2 good2 good2 только по времени смотри- должно по идее 30 мин хватить
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
25 Янв 2013 17:58

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
думаю что можно- там же яйца- вот они то и скрепятся только по времени смотри- должно по идее 30 мин хватить

Светочка, спасибо!!! Rose Rose Rose Буду пробовать Smile
Если куплю маленькие силиконовые формы, тогда в духовке запеку (а то у меня только большие) Wink
Irинка

Ирина

34 года
Москва

IrинкаМои рецепты
 
25 Янв 2013 18:10

Распечатать сообщение
Irинка писал(а):
Светочка, спасибо!!! Буду пробовать

friends friends friends

Irинка писал(а):
Если куплю маленькие силиконовые формы, тогда в духовке запеку (а то у меня только большие)

ну так можно и в другом чем-то запечь ничего нету такого маленького что в духовку можно?
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
25 Янв 2013 20:29

Распечатать сообщение
Очень аппетитно!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
Светлана, спасибо за рецепт. Rose Rose Rose Эту вкуснятину непременно в закрома!!!! Wink girl_claping
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
25 Янв 2013 20:55

Распечатать сообщение
Без сахара-это для нас,обязательно попробуем.
girl_claping girl_claping girl_claping Светлана, спасибо. Rose Rose Rose
Ираф

Ирина


Тольятти

ИрафМои рецепты
 
25 Янв 2013 20:57

Распечатать сообщение
суперский рецептик!В закладки!!!!! girl_bye
Натуличка Сергеевна

Наталья

51 год
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
25 Янв 2013 21:04

Распечатать сообщение
Света, ты прямо-таки угадала - у меня дома три хорошо зрелых банана, второй день сижу и думаю, куда их пристроить, но с мукой и сахаром не хочу. А тут вот и рецептище. good2 good2 good2 good2 Завтра же опробую.
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
25 Янв 2013 22:02

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Очень аппетитно!!!
Светлана, спасибо за рецепт. Эту вкуснятину непременно в закрома!!!!

girl_claping girl_claping girl_claping friends Rose Лариса, на здоровье!!! Rose Rose

Ираф писал(а):
Без сахара-это для нас,обязательно попробуем.
Светлана, спасибо.

Rose Rose Rose на здоровье! буду рада если пригодится рецептик! give_heart give_heart give_heart

Натуличка Сергеевна писал(а):
суперский рецептик!В закладки!!!!!

Rose Rose Rose Rose Rose Rose

yfnfif77 писал(а):
Света, ты прямо-таки угадала - у меня дома три хорошо зрелых банана, второй день сижу и думаю, куда их пристроить, но с мукой и сахаром не хочу. А тут вот и рецептище. Завтра же опробую.

girl_claping girl_claping girl_claping Наташа, жду с отчетиком friends Rose
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
26 Янв 2013 4:13

Распечатать сообщение
Светлана, как просто и вкусно, люблю такие рецепты! Спасибо! girl_claping good Romashki Romashki Romashki
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
26 Янв 2013 17:44

Распечатать сообщение
Света, спасибо good2 good2 Только приготовила и сразу съела - сфотать забыла Wink Очень есть хотелось. unknown Я сахар не добавляла, но все равно получилось оооочень сладко. Буду делать еще. praising
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
26 Янв 2013 17:53

Распечатать сообщение
mangobanana писал(а):
Светлана, как просто и вкусно, люблю такие рецепты! Спасибо!

Rose Rose Rose Rose Rose спасибо,Лена! Rose Rose Rose

yfnfif77 писал(а):
Света, спасибо

Rose Rose Rose Rose
yfnfif77 писал(а):
Только приготовила и сразу съела - сфотать забыла

girl_haha girl_haha girl_haha Wink наверное сильно голодная была? praising

yfnfif77 писал(а):
Очень есть хотелось.

praising praising praising

yfnfif77 писал(а):
Я сахар не добавляла, но все равно получилось оооочень сладко.

friends friends вот имне было ну очень сладко-не представляю как его делают с сахаром- на 3 банана 3 ст.л- все слипнуть может после такого суфле girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed

yfnfif77 писал(а):
Буду делать еще.

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping friends вот тогда и сфоатешь Wink
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
26 Янв 2013 22:05

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
на 3 банана 3 ст.л- все слипнуть может после такого суфле


Это точно. У тебя форма достаточно большая была? У меня получилось 5 штучек в 6-ти местной силиконовой кекснице. И пекла поэтому меньше.
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
27 Янв 2013 0:10

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Это точно. У тебя форма достаточно большая была? У меня получилось 5 штучек в 6-ти местной силиконовой кекснице. И пекла поэтому меньше.

у меня вышло вот 2 сердечка как на фото good2
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
29 Янв 2013 18:23

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
ну так можно и в другом чем-то запечь ничего нету такого маленького что в духовку можно?

Светочка, вспомнила что у меня есть маленькие силиконовые формочки для кексиков, так что завтра жди меня с отчетиком!!!
А с маленькими формочками у меня вообще проблема, семья большая, если что пеку, то сразу в большой форме Wink
Irинка

Ирина

34 года
Москва

IrинкаМои рецепты
 
29 Янв 2013 18:49

Распечатать сообщение
Irинка писал(а):
Светочка, вспомнила что у меня есть маленькие силиконовые формочки для кексиков, так что завтра жди меня с отчетиком!!!

girl_claping girl_claping girl_claping жду!!!!

кстати, сахара можно вообще не добавлять даже ванильного- выходит очень вкусно и не так сладко Wink

Irинка писал(а):
А с маленькими формочками у меня вообще проблема, семья большая, если что пеку, то сразу в большой форме

Wink понятно

я вот вчера делала:

Фото

Фото

Фото
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
30 Янв 2013 23:03

Распечатать сообщение
Света, какая прелесть это суфле, и фото такие аппетитные! nyam2 girl_in_love Rose Спасибо за рецепт, буду пробовать give_heart
Кстати, а у тебя из данного количества продуктов (1 банан) получается 1 сердечко-формочка? sharik У меня такая же. только звездочка, по вместительности 1 в 1 - вот стараюсь вычислить Wink
Magic-2_Lantern

Лена

27 лет
Украина, Киев

Magic-2_LanternМои рецепты
 
30 Янв 2013 23:50

Распечатать сообщение
Светуля, Rose Rose Rose принимай отчет)))
Фото

Фото

Фото

Делала вчера на завтрак, осталась очень довольна!!! girl_claping girl_claping girl_claping good good good good
Так нежно и воздушно!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Никогда до этого суфле не делала, unknown unknown поэтому спасибо тебе за простой и вкусный рецептик!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki

П.С.: как раз формочки пригодились))) Embarassed Embarassed Embarassed Wink Wink Wink
Фото
Annetta_1734

Анна

29 лет
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |