Яблочные мадлен
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
10 Фев 2013 23:17
 |
Annetta_1734
 Анна 36 лет Украина, Николаев   |
|||
  • Яйцо - 1 шт, • яичный белок - 1 шт, • сахар - 3 ст. л., • ванильный сахар - 1/2 ч. л., • мука - 70 г, • сахарная пудра - 70 г, • корица - 1/4 ч. л., • молотый имбирь - 1/4 ч. л., • соль - щепотка, • сливочное масло - 85 г, • яблоко - 1 шт. (весом 200-220 гр.) Сливочное масло растопить и охладить. С помощью венчика слегка взбейте яйцо, белок, сахар и ванильный сахар. В другую миску просейте муку, сахарную пудру, корицу, имбирь и соль. Всыпьте в яичную смесь и тщательно перемешать. Затем добавить масло, почищенное и натертое яблоко, снова перемешать. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на час. Затем наполнить формы для печенья тестом, и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 10-12 минут. Получились очень вкусные, нежные и ароматные мадленки!!!   Выход 18-20 шт. 
Угощайтесь на здоровье!!!  И приятного вам чаепития!!! 
 Источник: kulinariya.goodhouse.com.ua |
||||
|
11 Фев 2013 0:32
|
Лана74
Светлана |
|||
|
Анна, забрала в закладки!
 Хороший рецепт, как-нибудь попробую  |
||||
|
11 Фев 2013 0:54
|
Натуличка Сергеевна
 Наталья 58 лет Москва |
|||
|
пробовать буду.Единственно нет у меня формочек
 |
||||
|
11 Фев 2013 3:52
|
Annetta_1734
Анна 36 лет Украина, Николаев |
|||
Светлана, пробуйте на здоровье!!!  Мадленки очень вкусненькие!!!  
Наталья, ничего страшного, мадленки можно приготовить и в любых маленьких формочках)))  |
||||
|
12 Фев 2013 12:02
|
blirise
 Ирина 53 года Эстония |
|||
|
|
||||
|
14 Фев 2013 0:02
|
Annetta_1734
Анна 36 лет Украина, Николаев |
|||
|
Ирина)))
Рада, что рецептик обратил на себя ваше внимание!!! Готовьте на здоровье!!! |
||||
|
26 Янв 2014 17:01
|
Галактика
 Галина |
|||
|
Анют, а ты не могла бы показать свою форму для мадлен? Очень мне твои по форме нравятся!
|
||||
|
26 Янв 2014 17:50
|
Annetta_1734
Анна 36 лет Украина, Николаев |
|||
Да, конечно)))) 
У меня вот такая:  Силиконовая, очень удобная)))  |
||||
|
26 Янв 2014 23:09
|
Галактика
Галина |
|||
|
Очень красивая! спасибо тебе и за различные рецепты мадленок и за демонстрацию формочек! Надеюсь, что скоро приду с отчетом!
|
||||
|
27 Янв 2014 3:09
|
Annetta_1734
Анна 36 лет Украина, Николаев |
|||
Галина, тебе спасибо, что интересуешься моими рецептиками!!! Надеюсь мадленки тебя не разочаруют)))  
Буду ждать!!!!!!!!! |