Японский омлет с соевым соусом
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
15 Май 2013 0:24
 |
Annetta_1734
 Анна 36 лет Украина, Николаев   |
|||||
   • Яйцо куриное — 3 шт. (больших, или 4 небольших) • Уксус рисовый — 10 мл. • Соевый соус — 25 мл. Смешиваем соевый соус, яйца и уксус в маленькой мисочке. Взбиваем вилкой до однородности. Смазываем сковороду сливочным маслом, разогреваем ее на небольшом огне. Выливаем примерно треть нашей смеси и печем тонкий блинчик. Когда блинчик схватится, заворачиваем края к центру, как показано на фото.  Затем складываем наш блинчик пополам (вдоль, как на фото). Отодвигаем наш блинчик на самый край сковороды, наливаем в сковороду еще треть (точнее, уже половину оставшейся) яичной смеси. Новый блин должен краем прилепиться к старому.  Когда новый блинчик схватится - его накручиваем на старый, отодвигаем, наливаем оставшуюся яичную смесь и повторяем ту же процедуру - обжариваем и сворачиваем. В итоге у нас получается эдакий трехслойный блинчик. Нарезаем и подаем к столу. Превосходный японский завтрак готов!  На самом деле ничего сложного, все достаточно просто и быстро!!!   На вкус омлет очень понравился   Соевого соуса можно положить немного меньше, ориентируясь на свой вкус))) 
Угощайтесь!!! Приятного аппетита!!! 
  Рецепт с povar.ru |
||||||
|
15 Май 2013 0:28
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||
|
Рецепт очень интересный!!
Анечка,спасибо!!!  |
||||||
|
15 Май 2013 1:06
|
Ляночка08
 Светлана |
|||||
|
Анечка, супер! давно знаю такой вариант омлета но все никак не доберусь до него- как и до многого вкусного
  |
||||||
|
15 Май 2013 2:47
|
Annetta_1734
Анна 36 лет Украина, Николаев |
|||||
Кирочка!!! Очень рада, что рецептик тебя заинтересовал!!! Угощайся дорогая!!! 
Светочка, спасибо!!!  Я тоже долго на него засматревалась, и вот решила приготовить..... и осталась очень довольна!!! Омлетик классный!!!   |
||||||
|
15 Май 2013 12:37
|
blirise
 Ирина 53 года Эстония |
|||||
|
Анечка, какие омлетики-рулетики симпатишные
 !!! Наверно с яблочным уксусом тоже можно, у меня обычно такой в наличии. |
||||||
|
15 Май 2013 22:13
|
Annetta_1734
Анна 36 лет Украина, Николаев |
|||||
Ирина, спасибо))) 
Яблочный уксус думаю отлично подойдет)))  Я пробовала делать с винным вместо рисового, особой разницы не почувствовала!!!  |
||||||
|
15 Май 2013 22:44
|
Натуличка Сергеевна
 Наталья 58 лет Москва |
|||||
|
спсибо,Анечка,интересно,вроде все обычно,но вот с изюминой
|
||||||
|
16 Май 2013 0:37
|
Annetta_1734
Анна 36 лет Украина, Николаев |
|||||
Наталья, угощайтесь на здоровье вкусненьким омлетиком!!! |
||||||
|
19 Авг 2013 2:29
|
swetta
 Светлана 44 года Москва |
|||||
|
Annetta_1734
Анечка, это очень вкусно! Спасибо! 
 |
||||||
|
17 Янв 2014 22:59
|
AnFel
Анастасия 41 год Украина |
|||||
|
И я очень люблю этот омлетик
Легко и быстро готовится! Но, как по мне, яблочный уксус сюда не подходит - пробовала с ним и немножко не то получилось.. Отлично подходит сухое белое вино или светлое пиво (!), если нет уксуса |
||||||
|
17 Янв 2014 23:26
|
Annetta_1734
Анна 36 лет Украина, Николаев |
|||||
Светлана, на большое здоровье!!!!!!!!
Анастасия, очень этому рада!!!!!!!!!! 
Как интересно.... вино или пиво!!!! Спасибо за отличную идею!!!!!!!! |
||||||
|
18 Мар 2014 13:50
|
МамаАлёны
 Олеся 36 лет Саратов |
|||||
|
Анечка, муж в восторге! Теперь буду делать иногда вместо обычного омлета. Спасибо!
  |
||||||
|
27 Фев 2015 15:31
|
mulberry
 mulberry Город у моря |
|||||
|
Annetta_1734, очень сипатично, вкусно и делать просто!
 спасибо за рецепт! |
||||||
|
14 Ноя 2015 14:59
|
Muffin top
|
|||||
|
Спасибо большое за рецепт. Получилось с первого раза не очень красиво, поэтому фото делать не стала. Но готовить буду еще, муж оценил новый завтрак
Всего вам хорошего и вкусного |
||||||
|
15 Фев 2017 19:16
|
Alyon
 Алёна 30 лет Москва |
|||||
|
Очень интересный и самое главное вкусный получился омлет, буду готовить ещё не раз!
Спасибо! |