Рагу из кабачков

Сообщение Автор
Рагу из кабачков
23 Июн 2008 2:51

Распечатать сообщение
Фото

Наступила пора овощей. А значит и пора рецептов овощных блюд. Вот как я тушила кабачки в сметане. Пошаговые фото не сделала, но все очень просто
1 луковицу порезать мелкими кубиками и поджарить на растительном масле. Пока лук жарится, почистить и нарезать соломкой болгарский перец и тоже обжарить. 2 средние или 1 крупную морковь натереть на терке и отправить тушиться к овощам. Следом 2-3 помидора, нарезанных кубиками. Тушить помешивая на слабом огне. 3 средних кабачка нарезать крупными кубиками и смешать их с обжаренными овощами. Посолить, поперчить, посыпать тимьяном. В 250 граммах сметаны размешать чайную ложку муки и залить рагу. Все перемешать и тушить до готовности. Кабачки должны быть мягкими, но целыми. За пару минут до готовности добавить измельченный чесночный зубчик и зелень киндзы.
Фото
Ольга К.

Ольга

64 года
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
23 Июн 2008 4:12

Распечатать сообщение
Моя мамочка делала такое рагу!!!Оленька ,спасибо,что напомнила!!!Это так вкусно!!! good Clapping verygood Romashki friends
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
23 Июн 2008 8:09

Распечатать сообщение
Ольга К.
Обожаемое летнее блюдо!!!!! verygood verygood verygood Ням! girl_in_love
Имбирь

Ольга

44 года
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
23 Июн 2008 10:32

Распечатать сообщение
Оленька классное блюдо, good good good спасибо за рецепт. Rose Rose Rose
Dina

Дина

45 лет
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
 
23 Июн 2008 10:43

Распечатать сообщение
Оленька...блюдо отличное.
Я готовлю также, только все режу тонкими ломтиками и без сметаны и муки....и даже закатываю в банки на зиму....вкуснятина неимоверная. verygood verygood
Спасибо Romashki Romashki Romashki
Dusya

Olga

59 лет
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
23 Июн 2008 12:29

Распечатать сообщение
Оленька! Рагу из кабачков - такая вкуснятина! Жду не дождусь, когда у нас кабачки появятся. Rose Rose Rose
Фея Зима

Ирина

46 лет
Курган (Южное Зауралье)

Фея ЗимаМои рецепты
 
23 Июн 2008 12:32

Распечатать сообщение
Кабачки - мммммммммммммммм вкусняшка!!!!!!! verygood verygood verygood verygood verygood
Ирочка


47 лет
Россия

ИрочкаМои рецепты
 
23 Июн 2008 12:39

Распечатать сообщение
Ольга К.,отличный рецепт,никогда не пробовала со сметанкой...обязательно сделаю эту прелесть...
еленка

елена


г.Москва

еленкаМои рецепты
 
23 Июн 2008 13:14

Распечатать сообщение
ммммм...как вкусненько!!! girl_in_love
NENI4KA

Evgenija

45 лет
Latvija

NENI4KAМои рецепты
 
23 Июн 2008 13:28

Распечатать сообщение
Ольга К.
Олечка, замечательное блюдо! verygood verygood verygood
Часто готовлю овощное рагу в разных вариантах,но со сметаной и мукой - ни разу. Обязательно попробую! Спасибо большое! Rose
Акварель

Ирина

57 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
23 Июн 2008 13:33

Распечатать сообщение
Romashki Сегодня после работы приготовлю Ваше блюдо. я обожаю кабачки. А к гарниру молодая картошечка, вкусненько будет. Спасибо!
Галчонок

Галина

53 года
г. Николаев

ГалчонокМои рецепты
 
23 Июн 2008 14:17

Распечатать сообщение
Лилия писал(а):
Моя мамочка делала такое рагу!!!Оленька ,спасибо,что напомнила!!!Это так вкусно!!!

Лилечка, мне очень приятно girl_in_love
Имбирь писал(а):
Обожаемое летнее блюдо!!!!

Олечка, наверное ты готовишь его по-другому, буду рада если поделишься рецептом Rose
Dina писал(а):
Оленька классное блюдо,

Диночка, на здоровье Rose
Dusya писал(а):
Я готовлю также, только все режу тонкими ломтиками и без сметаны и муки....и даже закатываю в банки на зиму....вкуснятина неимоверная.

Олечка, конечно всем известно это блюдо, но каждая хозяйка вносит что-то свое. Может и ты выложишь свой рецепт как-нибудь ?
Фея Зима писал(а):
Рагу из кабачков - такая вкуснятина! Жду не дождусь, когда у нас кабачки появятся.

Ирочка а у нас уже давно появились wink3 Что-то ваши поставщики дремлют. Или ты хочешь со своей грядки ? Very Happy
Ирочка писал(а):
Кабачки - мммммммммммммммм вкусняшка!!!!!!! verygood verygood verygood verygood verygood

Ирочка, согласна с тобой
еленка писал(а):
,отличный рецепт,никогда не пробовала со сметанкой...обязательно сделаю эту прелесть...

Еленочка, я ждала этих слов girl_in_love Чаще готовят без сметаны, я внесла элемент разнообразия Very Happy
NENI4KA писал(а):
ммммм...как вкусненько!!!

Совершенно верно , Женечка good
Акварель писал(а):
Часто готовлю овощное рагу в разных вариантах,но со сметаной и мукой - ни разу. Обязательно попробую! Спасибо большое!

Ириночка, жду твоих вариантов Rose
Галчонок писал(а):
Сегодня после работы приготовлю Ваше блюдо. я обожаю кабачки. А к гарниру молодая картошечка, вкусненько будет

Галиночка, очень хочу, чтобы мой вариант приготовления рагу из кабачков пришелся по вкусу
Rose
СПАСИБО огромное за отзывы ! give_heart give_heart give_heart
Ольга К.

Ольга

64 года
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
23 Июн 2008 16:23

Распечатать сообщение
Ольга К.
Я тоже делаю рагу из кабачков, правда в сметане никогда не тушила. Новая отличная идея!!! good good good И забота о наших фигурах girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
23 Июн 2008 16:29

Распечатать сообщение
Оленька, очень красивое рагу!!!!!! good Clapping Clapping Большое спасибо за рецепт!!!! Romashki Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
23 Июн 2008 17:10

Распечатать сообщение
Оленька

Как красиво и вкусно!!!!!!!!!!!!!!

Уже хочууууууууу такое же,как раз купила сегодня кабачки.
Анни

Анна

45 лет
Западная Украина

АнниМои рецепты
 
23 Июн 2008 17:40

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
Я тоже делаю рагу из кабачков, правда в сметане никогда не тушила. Новая отличная идея!!! good good good И забота о наших фигурах

Ну от сметаны фигура лучше не станет Very Happy Но, гулять так гулять Yahoo! Оксаночка Rose
anja-73 писал(а):
очень красивое рагу!!!!!! good

Анечка Rose
Анни писал(а):
Уже хочууууууууу такое же,как раз купила сегодня кабачки.

Анечка, готовь на здоровье Rose
СПАСИБО вам огромное за отзывы, я очень рада, что рецепт понравился girl_in_love
Ольга К.

Ольга

64 года
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
23 Июн 2008 17:44

Распечатать сообщение
Ольга К.
ой,красота какая!!!!!обожаю такие блюда!!!!!!спасибо Оленька!!!!!!
Светик


41 год
Германия

СветикМои рецепты
 
23 Июн 2008 17:47

Распечатать сообщение
Тебе спасибо, Светланочка Rose Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

64 года
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
23 Июн 2008 19:28

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
Тебе спасибо, Светланочка

wink3 wink3 friends friends Romashki Romashki Romashki Romashki
Светик


41 год
Германия

СветикМои рецепты
 
23 Июн 2008 19:33

Распечатать сообщение
Класс! Обожаю кабачки! Спасибо Ольга! good
Витальевна

Елена


Москва

ВитальевнаМои рецепты
 
23 Июн 2008 20:45

Распечатать сообщение
Ольга К. Спасибо - спасибо! Clapping
Люмана

Людмила

97 лет
Европа

ЛюманаМои рецепты
 
24 Июн 2008 3:15

Распечатать сообщение
Витальевна писал(а):
Класс! Обожаю кабачки! Спасибо Ольга! good

Еленочка Rose
Люмана писал(а):
Ольга К. Спасибо - спасибо! Clapping

Людмилочка Rose
СПАСИБО вам give_heart
Ольга К.

Ольга

64 года
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
24 Июн 2008 5:26

Распечатать сообщение
Ольга К.
Как же аппетитно!!! А какая картинка....... Супер!
Aromushka


34 года
USA, NC

AromushkaМои рецепты
 
24 Июн 2008 7:12

Распечатать сообщение
Ольга К., моя грядка у меня на подоконнике. Там в двух горшочках перец растет. Но кабачки на подоконнике расти не захотят. А у частников на даче тоже пока не выросли.
Фея Зима

Ирина

46 лет
Курган (Южное Зауралье)

Фея ЗимаМои рецепты
 
24 Июн 2008 9:44

Распечатать сообщение
Вкусненько! verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki Сколько раз готовила кабачки подобным образом - никогда два раза не получалось одинаково! Но этот рецепт возьму на особый прицел! Romashki Romashki
Люси


70 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Страница 1 из 8

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |