Суп овощной сборный
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
08 Июл 2008 18:28
 Суп получился настолько вкусный, что не имея пошаговых фото, я решила предложить рецепт. Кому-нибудь пригодится Сварить бульон из говядины на косточке. Процедить. Луковицу и баклажан нарезать кубиками, 2-3 картошки нарезать соломкой, морковь и кусочек тыквы натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле сначала лук, потом добавить морковь. Опустить обжаренные лук с морковью в бульон вместе со стручковой фасолью (я брала замороженную). Дать бульону закипеть, засыпать 3-4 столовые ложки риса. Прогреть до кипения и добавить тыкву, баклажан и картошку. Варить до готовности риса. 1-2 помидора нарезать и потушить в сливочном масле до полного растворения. Полученный соус влить в суп, добавить измельченный чеснок, тимьян, орегано, свежую зелень. Проварить 1-2 минуты. Подавать с зеленым луком и сметаной.  |
Ольга К.
55 лет Санкт-Петербург   |
||||
|
08 Июл 2008 18:37
Пригодится обязательно!!! Отличный суп , Оля, спасибо за рецепт |
Valentina47
Валентина 61 год Cанкт-Петербург |
||||
|
08 Июл 2008 18:52
На здоровье, Валечка Буду рада, если воспользуешься этим рецептом. Спасибо за отзыв
|
Ольга К.
55 лет Санкт-Петербург |
||||
|
08 Июл 2008 19:02
Какой красивый супчик, а вкусный!!!
Оленька, спасибо за рецепт!! |
Аннушка
Анна 35 лет Германия |
||||
|
08 Июл 2008 20:02
Ольга К.
Олечка, еще бы не пригодился такой классный супец!!!!!!!! Обязательно пригодится!!!! Прелесть!!!!! |
Имбирь
Ольга 35 лет Сибирь |
||||
|
08 Июл 2008 23:15
Оленька
Конечно,пригодится!!!!! Такая вкуснятина! |
Анни
Анна 36 лет Украина |
||||
|
09 Июл 2008 2:08
Анечка, буду очень рада СПАСИБО С новой аватаркой, очень приятно видеть твое лицо
|
Ольга К.
55 лет Санкт-Петербург |
||||
|
09 Июл 2008 7:17
Оленька,как всегда вкусняшка!!!мммммммм...!!!
С баклажаном,я еще суп не готовила! Но уже представляю,вкус супа!!! СПАСИБКИ!!! |
Inna_29
Инна 29 лет UK |
||||
|
09 Июл 2008 15:29
Оленька!
СПАСИБО! |
Анни
Анна 36 лет Украина |
||||
|
09 Июл 2008 15:54
И я тоже Инночка, очень вкусно
На здоровье, Анечка ! Спасибо, девочки, за отзывы |
Ольга К.
55 лет Санкт-Петербург |
||||
|
09 Июл 2008 20:39
Супчик с фото так и просится в рот!
Вкуснятина! Олечка, твои супчики просто класс!!! |
Акварель
Ирина 48 лет Германия,Лейпциг |
||||
|
10 Июл 2008 3:43
Спасибо огромное, Ириночка ! Мне очень приятна твоя похвала |
Ольга К.
55 лет Санкт-Петербург |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
