Постная банановая коврижка в мультиварке

Сообщение Автор
Постная банановая коврижка в мультиварке
27 Мар 2014 0:07

Распечатать сообщение
Девочки, хочу поделиться вами вкусной и мягкой выпечкой для поста. Romashki
Фото
Рецепт из интернета, автор Алена Карамзина Romashki

Итак, нам нужно
2 банана,
2 ст.л. мёда,
2 ст.л. растительного масла,
1 ч.л. соды,
1,5 ст. муки,
ванилин на кончике ножа,
воды (можно использовать сок любой) примерно 1/4 - 1/3 стакана.

Если мёд густой, его нужно подержать на водяной бане для того, чтобы он стал жидким (или растопить в микроволновке).
Вылейте мёд в миску, добавьте растительное масло, соду и ванилин. Взбейте всё миксером.
Фото

Добавьте муку и тщательно перемешайте.
Фото

Бананы очистите и взбейте блендером или разомните вилкой. Добавьте в тесто размятые бананы и тщательно перемешайте. Если тесто очень густое, добавьте воду (я думаю, что можно добавить сок). Автор вообще жидкость не использовала, но мне тесто показалось уж слишком густым, и я добавила четверть стакана сока. Тесто получилось густое и немного тягучее. Выложите тесто в кастрюлю мультиварки и включите режим «выпечка» на 60 минут.
Фото

Готовую коврижку остудите, при желании можно покрыть ее глазурью. Я разрезала на три коржа, промазала их постным муссом (у меня вишневый). sharik
http://forum.say7.info/topic13143.html
Верх коврижки покрыт им же.
Фото


Фото

Приятного аппетита. Romashki
О-Ленчик

Елена

43 года
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
 
27 Мар 2014 0:23

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 Представляю какая вкусняшка! Да еще мой любимый вишневый мусс nyam2
Вот что значит мультя good Я когда то делала похожую без банана - была резиновая unknown и не поднялась.
Ю*Л*И*Я

Юлия

39 лет


Ю*Л*И*ЯМои рецепты
 
27 Мар 2014 0:29

Распечатать сообщение
Ю*Л*И*Я писал(а):
Да еще мой любимый вишневый мусс
Юлечка, с твоей подачи приготовила Romashki
Ю*Л*И*Я писал(а):
Я когда то делала похожую без банана - была резиновая
Я вычитала на сайте для вегетарианцев, что банан в такой выпечке заменяет яйца. 1 банан=1 яйцо. И действительно, коврижка такая мягонькая получилась. Сутки стоит не накрытая, и не черствеет. good2

Юленька give_heart Romashki Romashki Romashki
О-Ленчик

Елена

43 года
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
 
27 Мар 2014 0:57

Распечатать сообщение
О-Ленчик писал(а):
1 банан=1 яйцо. И действительно, коврижка такая мягонькая получилась.
good2 Попробую еще раз
О-Ленчик писал(а):
с твоей подачи приготовила
sharik Rose
Ю*Л*И*Я

Юлия

39 лет


Ю*Л*И*ЯМои рецепты
 
29 Мар 2014 10:59

Распечатать сообщение
О-Ленчик
Леночка, ты умничка. Какую вкусную коврижку приготовила Romashki Romashki Romashki
А за совет, что банан заменяет яйцо air_kiss
Вот это я удачно зашла girl_claping girl_claping girl_claping
Надо будет испечь в мульте коврижку.
ELENA-1

ЕЛЕНА


РОССИЯ

ELENA-1Мои рецепты
 
29 Мар 2014 16:16

Распечатать сообщение
ELENA-1 писал(а):
Вот это я удачно зашла
Всегда рада, дорогая give_heart


ELENA-1 писал(а):
Надо будет испечь в мульте коврижку.
Romashki
О-Ленчик

Елена

43 года
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
 
31 Мар 2014 18:27

Распечатать сообщение
Елена.спасибо огромное за Ваш потрясающий рецепт!!! Romashki
Сегодня приготовила эту чудесную коврижку и была в полном восторге от полученного результата girl_in_love очень вкусно.нежно.бананово girl_in_love только вместо пшеничной муки я использовала цельнозерновую.но.мне кажется.вкус пирога ничуть от этого не пострадал)))
Извините.что коммент без фото отчета.с телефона не получается загрузить.в ближайшее время с компа его загружу.
Еще раз Вам спасибо за рецепт!! Romashki
mama_Olik

Ольга

39 лет
Санкт-Петербург

mama_OlikМои рецепты
 
31 Мар 2014 23:20

Распечатать сообщение
mama_Olik Олечка girl_in_love


mama_Olik писал(а):
Сегодня приготовила эту чудесную коврижку и была в полном восторге от полученного результата
girl_claping girl_claping girl_claping Как я рада, что Вам понравилось.


mama_Olik писал(а):
вместо пшеничной муки я использовала цельнозерновую.
good2 Еще и полезно, нужно тоже попробовать.

Спасибо, что нашли время написать отзыв Romashki Romashki Romashki
О-Ленчик

Елена

43 года
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
 
01 Апр 2014 15:43

Распечатать сообщение
Елена,как и обещала, вернулась к Вам с фото отчетом Rose
Коврижка темнее за счет цельнозерновой мукиSmile И мужу, и сыну она тоже очень-очень понравилась! Ели вприкуску с медом nyam2 Smile
Буду непременно печь еще много-много раз!Smile)
Ещё раз Вам спасибо за рецепт!! Rose Rose Rose

Фото
mama_Olik

Ольга

39 лет
Санкт-Петербург

mama_OlikМои рецепты
 
01 Апр 2014 23:06

Распечатать сообщение
mama_Olik писал(а):
Буду непременно печь еще много-много раз!
Ах как я рада, что рецептик пригодился girl_in_love Олечка, спасибо за фото, супер good2
О-Ленчик

Елена

43 года
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
 
30 Май 2014 10:03

Распечатать сообщение
Ну что))))) пойду я за бананами)))))
Леночка! Рецепт классный))
Марья-я

Мария

35 лет
Москва

Марья-яМои рецепты
 
31 Май 2014 22:36

Распечатать сообщение
Марья-я Машуня girl_claping girl_claping girl_claping Надеюсь, тебе понравится girl_in_love И Тиму give_heart
О-Ленчик

Елена

43 года
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
 
16 Июн 2014 9:22

Распечатать сообщение
Леночка) Хоть и с опозданием, но я испекла)))))
Фоток нет - муж все съел)))
Меня тянуло на подвиги, поэтому я добавила в твой рецепт какао (на глаз) и вместо воды - молоко)
Промазала абрикосовым джемом)))

Судя по скорости исчезновения коврижки - было вкусно))))) (попробовать мне ничего не досталось((( Видимо, придется еще раз печь))))

СПАСИБО! girl_in_love
Марья-я

Мария

35 лет
Москва

Марья-яМои рецепты
 
18 Июн 2014 23:31

Распечатать сообщение
Машенька, как я рада, что понравилось girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Я тоже теперь хочу с какао и с молоком, и с джемом nyam2 И я буду печь dance2 dance2 dance2 Спасибо тебе, дорогая, за отзыв. girl_in_love
О-Ленчик

Елена

43 года
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
 
02 Фев 2016 19:57

Распечатать сообщение
Леночка give_heart Спасибо за рецепт! good2 Romashki Romashki Romashki
С вишневым муссом nyam2
Фото
Ю*Л*И*Я

Юлия

39 лет


Ю*Л*И*ЯМои рецепты
 
03 Фев 2016 15:07

Распечатать сообщение
Ю*Л*И*Я Юлечка, солнечко air_kiss Очень аппетитная коврижка nyam2 Спасибо, дорогая, за отчет give_heart
О-Ленчик

Елена

43 года
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |