Лаваш

Пламя
Оксаночка, пожалуйста!

Не знала что лаваш так легко готовится.
Спасибо, обязательно попробую!

Ayisha
Проще не бывает! Обязательно попробуй!

Спасибо за отличный рецептик!!! Моя семья обожает лаваши, а особенно что-нибудь в них заворачивать!!!

Людмила, а это, как я поняла, и есть те лепешки, являющиеся неотъемлемой частью арабской кухни?? Их можно раскрыть и вложить начинку?? Или они однослойные?

Aristokratka
Наташенька, да это арабский лаваш. Они раскрываются как питы. Мое семейство любит, когда я из такого лаваша делаю им сендвичи. Раскрываю лепешку, кладу внутрь начинку и заворачиваю рулетиком. Получается очень вкусно. Попробуй, твоему супругу должно понравиться.

Sabrinka
Анечка, на хдоровье!

очень классный рецепт!!!!!!!!!
скажите он по структуре своей мягкий или плотный получается, его, например, можно потом сворачивать в мини рулет?

Jo-y
Евгения, его можно свернуть рулетом. Главное, после выпечки положить лавашики в полиэтиленовый пакет. Удачи!

Ой, как удачненько я зашла на эту страничку - обожаю лаваш. А у нас его пекут и с добавкой сыра и с зеленью, но не то - получается как-то сыровато что ли. Теперь благодаря Вам будет дома вот такая вкуснотища
Спасибушки)

Monkey
Олечка, не за что! Пусть твоя выпечка всегда будет удачной!

Это похоже на питу ?

Людмилочка, спасибо

Gveret
Анна, это не совсем пита. Пита-более хлебная что-ли, более "мясистая". А лаваш-это тонкий хлеб с отсутствием мякиша. Да, он получается полым внутри, как пита, но он намного тоньше питы. Из него хорошо делать рулетики с разными начинками. А из питы рулетики не получатся.

А он приблизительно получается такой как в магазине?

Светуличка
Светлана, я не знаю, какой лаваш продается у вас в магазине. У нас он такой: очень тонкие большие листы. А этот лавашик приблизительно такой, как в наших магазинах, но не такой большой по размеру. А толщина лаваша зависит от того, как ты его раскатаешь.

batta
Людочка, очень давно собиралась...и вот сделала твой лавашик

спасибо за рецептик

Зефирка
Ниночка, твой лавашик - Я очень рада, что мой рецептик пригодился.

Люда, спасибо за рецепт, давно хотела найти такой рецепт

Zorya
Анютка, не за что! Всегда рада поделиться интересными рецептами. Пусть они пригодятся!

Людмилочка, вчера пекла по вашему рецепту. Очень удачно получилось и на вкс и на вид, но, почему-то из всего количества лавашиков у меня получилось "надуть" только парочку. Видимо не могла отрегулировать плиту (у меня электро). Если делала больше огонь- горели дырочки, если меньше - совсем не надувались пузырики. Но на вкус получилось отменно. Гости уплетали с закуской из кремчиза с чесночком и огурчиком! И тушеной курочкой в прикуску!
Объелись до отвала, и даже на сегодня осталось. Спасибо за интересный рецептик. Я никогда не думала, что получится вкусно печь (жарить) лавашик. Трижды спасибо

Monkey
Олечка, я очень рада, что рецепт понравился не только тебе, но и твоим гостям. На здоровье!!!

Людочка какой замечательный рецепт лаваша. Спасибо Уже в закладках. на неделе попробую приготовить

Боня
Танечка, на здоровье! Уверена, у тебя получится хороший лаваш! Удачи!

Вот и на нашем столе теперь свой лаваш!!!
batta Людочка!
Спасибо большое за рецепт и советы!!!

Вот отчет:

это первые 10 штук



а это уже вторая партия (первые уже попали "в плен" к мешочку)



Спасибо!!!!!!

Таисия
Таечка, ах, какие лавашики! Просто супер! Молодчинка! Я рада, что рецептик пришелся по душе! На здоровье!