Мандарины в пряном сиропе

Яркий новогодний десерт, очень лёгкий в приготовлении и поедании friends

Рецепт взят на поварёнке.

Мандарины - 8 шт.
Вода - 300мл.
Сахар - 150г.
Шафран - 1чайная ложка ( у меня была куркума)
Анис (звёздочки) - 2 шт
Корица (палочки) - 2 шт.
Гвоздика - 3 бутончика.
Мороженое для подачи

Сахар и воду довести до кипения и проварить 5 минут. Добавить шафран, корицу, гвоздику, анис и томить на медленном огне, пока сироп слегка не загустеет и приобретёт красивый золотистый цвет. У меня на это ушло где-то минут 7.

Мандарины очистить, стараясь удалить как можно больше белых прожилок

Сироп снять с огня и положить туда мандарины. Оставить их там до полного остывания сиропа, периодически переворачивая мандаринки или встряхивая кастрюльку.

Мандарины могут долго лежать в этом сиропе, дожидаясь своего часа, от этого они только вкуснее friends

.У меня лежали около суток.

Подавать с шариком мороженого, слегка полив сверху сиропом, можно украсить листиком мяты
У меня мороженое лимонное от Насти
http://www.say7.info/cook/recipe/713-Morozhenoe.html
Всем весёлых праздников и счастливого Нового Года!!!! New Year Tree

Карина мне очень понравилось нужно попробовать и мороженое тоже nyam2

Спасибо

Кариночка,шикарный десерт girl_in_love

- новогодний New Year Tree

фото просто сногшибательные.
Спасибо,что выставила рецептик Rose

и с наступающим New Year Go

Новым Годом тебя give_heart

Веселых вам праздников New Year Snegurochka

Кариночка,какая прелесть girl_in_love

наверное ооочень вкусно good2

спасибо забираю Romashki

Очень новогодний десертик good2

какой интересный десерт- и главное лекгкий- то что надо для праздников!!! Спасибо что поделилась friends

с наступающим!!! New Year Tree

Девочки, Екатериночка, Вероника, Наташенька, Светик girl_in_love

спасибо Вам за добрые слова girl_in_love

От всего сердца поздравляю Вас с наступающим Новым Годом! Счастья Вам и Вашим родным!!!! New Year Tree

Рождество и Новый год - волшебные праздники, и все, что их сопровождает, несет в себе частицу волшебства, таинственности, сказки. air_kiss

Особенно это касается десертов, выпечки и сладостей! nyam2

Мандарины - неизменный атрибут и символ этих праздников. И пряный десерт с ними просто сказочно вкусный и ароматный!!! nyam2

Кариночка, спасибо за рецепт! Rose

Его я тоже прихвачу и в праздничные дни буду баловать свое семейство! girl_claping

Карина!!

Как по новогоднему!! girl_claping

Я только вчера видела в инете картинку с такими мандаринами,конечно же,я не знала рецепт,просто подумала,что они сварены в сиропе и тут нате вам рецепт от тебя! girl_claping

Мандарины очень соблазнительно выглядят!!ПряМ янтарные!! wacko1

С мороженым думаю отлично! nyam2

Спасибо,что поделилась!!

Классный рецепт,только как то не очень удобно их кушать,отделять дольки?Может так как они пропитаны сиропом то будут легко отделяться?Расскажите New Year Go

Багира-Манго писал(а):

Мандарины - неизменный атрибут и символ этих праздников.

Точно

без мандарин и Новый год - не Новый год girl_haha

Багира-Манго писал(а):

праздничные дни буду баловать свое семейство

Лариса, очень надеюсь, что десертик придётся по вкусу girl_in_love

Санни Кеш писал(а):

Я только вчера видела в инете картинку с такими мандаринами

а я их ещё на прошлый новый год готовила, в этом решила повторить friends

Санни Кеш писал(а):

С мороженым думаю отлично!

Ага

у меня ещё цитрусовое новогоднее мороженое было girl_haha

Девчонки, с наступающим Вас! New Year Tree

Кулинар писал(а):

как то не очень удобно их кушать,отделять дольки?Может так как они пропитаны сиропом то будут легко отделяться?Расскажите

Тамилла, они очень легко отделяются ложечкой. Но можно их заранее разобрать на дольки, полить сиропом и с мороженым подать friends

Весёлых Вам праздников! New Year Go

Как красиво и вкусно!!! good2

Спасибо, Карина good2

таненка писал(а):

Как красиво и вкусно!!!

Спасибо, Татьяна, большое friends

казачка
Кариночка, какая прелесть! girl_in_love

Как красиво и ароматно! girl_claping

Действительно новогоднее-преновогоднее блюдо! Romashki

ТЕН писал(а):

Действительно новогоднее-преновогоднее блюдо!

и не говори friends

уже во всю новогоднее настроение New Year Go

Отличный рецепт, Карина, обязательно воспользуюсь, большое спасибо!!! И так празднично смотрится!!! give_heart

Карина,десерт просто СУПЕР! girl_claping

и такой красивый . good2

Обязательно надо будет сделать girl_bye

Девочки, Наташа, Лика, так приятно Вас видеть girl_in_love

Счастливых Вам праздников и вкусных застолий girl_in_love

Карина все сделала и мандаринки и мороженое , надеюсь не сопьюсь girl_haha

, сфотаю и тогда приду в гости morning1

с наступающим НОВЫМ ГОДОМ тебя и твою семью , здоровья , счастья , мира и любви girl_in_love

katinka писал(а):

Карина все сделала и мандаринки и мороженое

Как я рада! girl_claping

Дорогая Екатерина и я Вас от всего сердца поздравляю с Новым Годом!!!!!! New Year Tree

Всего самого самого лучшего Вам и вашей семье! girl_in_love

Эффектный десерт! Спасибо! С Новым годом! New Year Tree

Юлечка, с Новым Годом!!! New Year Tree

Спасибо за такой чудесный отчётик girl_in_love

Спасибо за рецепт. Очень интересная находка. Ждут мандаринчики во вкуснейшем сиропе, когда же к ним мороженко присоедениться. Очень Рождественский десерт. New Year Go

Арвиолька писал(а):

Ждут мандаринчики во вкуснейшем сиропе, когда же к ним мороженко присоедениться.

Очень-очень надеюсь, что десерт понравится friends

Ольга, с Рождеством!!!! Всего самого доброго! New Year gifts

казачка

Кариночка, нам очень понравился твой рецепт десерта! girl_in_love

Мандаринки были такими вкусными и ароматными, nyam2

а сироп мы потом добавляли в чай! nyam2

Спасибо большое за рецепт! Romashki