Ароматный цыпленок в йогурте

Очень понравилось такое приготовление куриных ножек.
Блюдо получилось вкусное и легкое.
Итак, что нужно:
1-1,2 кг куриных голеней (6-9) шт.
1 красная большая луковица или 2 небольших
1 болгарский перец
120-150 г помидоров черри
150-200 г грибов шампиньонов (в оригинале лисичек)
2 лайма
оливковое масло
Для маринада:
250 мл йогурта
1 красная луковица (100-120 г)
4 дольки чеснока
2 см корня имбиря, натереть на мелкой терке
1 перец чили (я заменила на соус Табаско)
0,5 ч. ложки молотого кориандра
сок одного лайма (или небольшого лимона)
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Приготовить маринад: лук, чеснок и перец чили измельчить в блендере. Добавить остальные ингредиенты.
Залить куриные голени в маринадом и поместить их на 3-4 часа в холодильник.

Лук очистить и нарезать на 8 частей. Помидоры и грибы помыть. Болгарский перец очистить и нарезать клиньями. Лайм нарезать пополам или на четвертинки.
Огнеупорную форму заслать пергаментом. Выложить куриные голени и овощи в форму и сбрызнуть оливковым маслом.

Запекать при температуре 180 градусов С в течении 50-60 минут.

Украсить зеленью.
Угощайтесь.

Очень аппетитно!!!!

ММММ! Какая курочка!
Надо приготовить!

Отличный рецепт , представляю, как вкусно

Ляночка08
Светочка, спасибо большое

Малгося
Маргося, готовь на доброе здоровье

казачка
Кариночка, спасибо и угощайся

Time2Cook
Какая красота и вкуснятина! Сегодня же своим мужичкам приготовлю.
Спасибо большое за рецепт и такие красочные фотографии!

Оля, спасибо большое .
Буду рада, если мужчинам понравиться, ведь это главное
Мои были довольны

Не было грибов, добавила цуккини

Готовила по вашему рецепту голени. Не знаю... не мой рецепт. Кисловато... Попробую в следующий раз не класть сок лимона в маринад. Из закладок не удаляю за изумительную подачу. Буйство красок. Люблю такое.

Виктория, большое спасибо за мнение и внимание к рецепту
Кислоту, конечно, нужно корректировать под свой вкус. А может быть йогурт был кислый .