Сыр своими руками

Д"яна писал(а):

делай Рикотту. Для Рикотты ничего страшного, если сыворотка постоит в холодильнике и ты свежее молоко вольёшь

спасибо за совет,Танюш
завтра сварю Рикотту
а сейчас уже варю Брюност ,уже 2 часа варится.Не удержалась,попросила у соседей немного и свои остатки собрала снятые с молока,они конечно не такие как ты покупаешь(я представляю теперь какие),но в любом случае лучше магазинных .
Делаю из 3 литров,а сливок,чуть меньше стакана.
Взяла кастрюлю большого диаметра,думаю что быстрее выкипит.
Чувствую себя алхимиком ,видимо "химичить" все-же это мое (училась в химико - технологическом институте).
Сейчас мою посуду после сыра и вспомнила,что когда жила в Казани нам молочница на дом привозила молоко деревенское,такое шикарное ,а сейчас проблема у кого купить даже в деревне.

Nicky писал(а):

на 1 литр воды 250 гр крупной соли

Надюш,сделала рассол и залила одну лепешку сыра.А сколько по времени он в нем должен находиться?
я понимаю,что потом переложу в сыворотку и буду в ней хранить сыр
а вот сколько держать в рассоле,чтоб дико соленым не был
Второй сыр,в который добавила вяленые томаты,положила в холодильник в контейнер.
Вкус отличный ,но нужно поучиться правильному внесению добавок.Они лежали в морозилке и не успели толком разморозиться,но мне ж приспичило ,вот я полумороженные порезала и положила.Думаю,что это неправильно,но буду над этим работать.
Завтра ко мне приезжает подруга из Москвы,буду хвастаться своими"сокровищами" и угощать!!!!!

Лидия-57 писал(а):

Второй сыр,в который добавила вяленые томаты,положила в холодильник в контейнер. Вкус отличный

КЛАСС!
У меня есть томаты сушёные
Спасибо за идею!!!

Лидия-57 писал(а):

а сейчас уже варю Брюност ,уже 2 часа варится

Каков результат?
Кстати, если варить из сыворотки от коровьего молока и не добавлять ничего, то получится сыр Мюсост! (Нашла в ИНтернете) Надо попробовать ещё и его...
У меня сегодня козлята-паразиты... вырвались о опустошили мамкино вымя... Так что сегодня молока мало, придётся ещё собирать. Хочу Гауду...

Д"яна писал(а):

Проще всего из сыворотки приготовить Рикотту. В сыворотку можно добавить молоко (я беру на 5 литров сыворотки 1 литр молока) – всё равно какое молоко, козье, коровье. И довести до кипения на среднем огне. Прямо на ваших глазах от сыворотки начнут отделяться белые хлопья. Это и есть Рикотта!

Вот спасибо вам Делала по рецепту Ольги Лазаревой но почему у меня Рикотта не как не получалась Попробую как вы объяснили

Д"яна писал(а):

Надя, а у тебя уже столько опыта, что никакой другой сыр и пробовать делать не надо

Вот не знаю сложные сыры легко получаются а вот Рикотта не как не хочет получатся

Лидия-57 писал(а):

О,пока я свой трактат писала и Надюша уже написала Как малыш поживает?

Спасибо Лидия хорошо Потехоньку учимся шкодничать

Д"яна писал(а):

Вкус сладко-солёный, НЕ кислый. Вобщем, попробуйте сварить один раз, а там сами решите - нравится или нет Про сметану написала в посте выше - это деревенские сливки.

Спасибо Буду пробывать Прейду с отчётом

Nicky писал(а):

Вот спасибо вам

Надя, извини, не вижу сколько тебе лет, но давай на ТЫ? Так легче общаться

Nicky писал(а):

Потехоньку учимся шкодничать

Моему внуку полтора года. Мы тоже шкодничаем! Сегодня открыл все шкафчики до которых дотянулся. Поел гороху с грядки с удовольствием. А потом я возила его на стадион и он там гонял меня до упаду!

Д"яна писал(а):

Лида, сыворотка должна быть свежайшей! Сделали сыр и сразу же варим Рикотту или Брюност. В литературе которую я читала - срок использования сывортки - НЕ более 3 часов.

Вот почему у меня не получалась Я всегда делаю сыр на ночь когда малого спать ложу, а рикотту начинаю делать утром Спасибо что вы всё подробно объяснили

Д"яна писал(а):

Надя, извини, не вижу сколько тебе лет, но давай на ТЫ? Так легче общаться

Татьяна, мне 39. Моему 15 месяцев, тоже очень шкодливый (наверное сильно балуем )Очень любит гулять и бум-бум (ездить на машине,у него своя есть )Вот, вот я тоже так устою до упада

Мне 53 аж... Но я бабушка ещё молодая! У меня только первый внучек! Мой на самокате гоняет - не догонишь.

Nicky писал(а):

Вот почему у меня не получалась

Стараюсь сделать сыр вечером (особенно если впереди выходные), и как только сыворотку отделю - сразу же ставлю варить Рикотту или Брюност.

Д"яна писал(а):

Кстати, если варить из сыворотки от коровьего молока и не добавлять ничего, то получится сыр Мюсост! (Нашла в ИНтернете)

не поняла, пришла отчитываться о Брюносте,а у меня оказывается Мюсост
короче тонкостей в названиях не знаю,но то что сварила - СУПЕР
я уже полизала ,он еще и
Девочки, у меня такое огромное сырное счастье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
а завтра еще и Рикотту буду варить(может из коровьего по-другому называется?)
так и "зазвездить "недолго с такими-то названиями
Теперь ближе к делу, процесс запротоколировала :
- на все у меня потрачено времени 5часов 40минут(на 3 литра сыворотки от коровьего молока)
-варила сыворотку в широкой и не глубокой кастрюле,думаю этот фактор повлиял на ускорение процесса
-когда уварила до 750 мл,перелила в меньшую нержавеющую кастрюлю,добавила сливки и продолжила процесс уваривания во загустения
-все время мешала только минут 40-50
-мешала силиконовой лопаткой,мне очень понравилось,удобно и блендер даже не понадобился
-разложила тоже в аналогичные формочки,как у Тани.Поняла,что это самый удобный вариант,т.к.попробовала сначала одну порцию в розеточку для варенья и сравнила с силиконовыми формами.Второй вариант "рулит" на 100%
-вкус описать не могу,но очень понравился своей оригинальностью ( в татарской кухне есть вареный и высушенный творог,который они размачивают при необходимости и добавляют в пирог с многослойной начинкой .Сушеный творог называется "КЫРТ",а пирог ГУБАДИЯ.И вот во время варки поняла,что на какой-то стадии вкус мне очень знаком.)
-завтра взвешу,сфоткаю,но скорее всего уже вместе с Рикоттой.
У меня еще появилась идея расфасовывать его в маленькие силиконовые формочки для конфет или мармелада.Тогда точно всем гостям хватит деликатеса,если подавать сырную тарелку
Танюшка,гордись ученицей ,а ты замечательная учительница
Специально не стала рыться в инете перед тем как делать,все строго по твоему описанию.У меня бывает ,что от избытка информации голова не соображает и начинается сборная солянка своего сочинения
Девочки ,давайте обмоем мой сыр

Лидия-57 писал(а):

Девочки ,давайте обмоем мой сыр

УРА!!!

Лидия-57 писал(а):

не поняла, пришла отчитываться о Брюносте,а у меня оказывается Мюсост

Лида, у тебя БРЮНОСТ!
А если бы ты НЕ добавляла СЛИВКИ - был бы МЮСОСТ

Лидия-57 писал(а):

Сушеный творог называется "КЫРТ

Я его тоже знаю, у нас его называют Курут. НО. Творог - это не сыр... Брюност же круче? Гораздо богаче гамма вкуса. И послевкусие

Лидия-57 писал(а):

-варила сыворотку в широкой и не глубокой кастрюле,думаю этот фактор повлиял на ускорение процесса

Класс!!! Теперь у меня он тоже будет вариться быстрей!!!
Вот теперь я со спокойной совестью иду спать

Д"яна писал(а):

У меня сегодня козлята-паразиты... вырвались о опустошили мамкино вымя..

зато потом они тебе многооооооо молока давать будут

Д"яна писал(а):

Хочу Гауду..

будем ждать теперь твою Гауду

Д"яна писал(а):

У меня есть томаты сушёные

сушеные ,если замочить,а потом отжать,будет лучше,чем вяленые(не знаю,но предполагаю)

Д"яна писал(а):

если варить из сыворотки от коровьего молока и не добавлять ничего, то получится сыр Мюсост!

сейчас только поняла,что у меня все-таки Брюност,ведь я сливки добавила

Nicky писал(а):

Вот не знаю сложные сыры легко получаются а вот Рикотта не как не хочет получатся

Надюш,даже не верится,глядя на твои шедевры.С Таниной консультацией и Рикотта удастся

Nicky писал(а):

Потехоньку учимся шкодничать

люблю таких детишек ,такое интересное время ,слава Богу,что здоровенький!!!!

Д"яна писал(а):

Моему внуку полтора года. Мы тоже шкодничаем! Сегодня открыл все шкафчики до которых дотянулся. Поел гороху с грядки с удовольствием. А потом я возила его на стадион и он там гонял меня до упаду!

они почти ровесники,деньги твои экономил на фитнес и диеты не нужны

Nicky писал(а):

Вот, вот я тоже так устою до упада

устаешь,но зато сколько положительных эмоций

Д"яна писал(а):

Мой на самокате гоняет - не догонишь.

Тань,тебе тоже самокат нужно осваивать,ох и прикольная бабушка будешь

Д"яна писал(а):

и как только сыворотку отделю - сразу же ставлю варить Рикотту или Брюност.

и мы теперь так будем делать,вот опять технологический нюанс
Вроде все написала.

Д"яна писал(а):

Лида, у тебя БРЮНОСТ! А если бы ты НЕ добавляла СЛИВКИ - был бы МЮСОСТ

разобралась

Д"яна писал(а):

Брюност же круче? Гораздо богаче гамма вкуса.

на 1000% согласна

Д"яна писал(а):

И послевкусие

об этом потом расскажу

Д"яна писал(а):

Класс!!! Теперь у меня он тоже будет вариться быстрей!!!

Господи,и я на что-то сгодилась

Д"яна писал(а):

Вот теперь я со спокойной совестью иду спать

спокойной ночи и приятных снов,Танюш

Д"яна писал(а):

Мне 53 аж... Но я бабушка ещё молодая! У меня только первый внучек!

Ну а я уже не молодая мама Когда забеременила а мы об этом даже и не догодывались (что я беременна) Мне было очень плохо и в это время ещё родители приехали Я мужу говорю что я наверное беременна, а он да ты что??? Столько не беременела а тут она беременна Мы 1год как только переехали, я была год без гормона (щитовитка пониженный гормон) Год искала себе семейного врача Наконец то нашла, прошла объследование и начала пренимать гормон, и тут
Вот такой подарок дал нам Бог
Я тоже позний ребёнок у родителей Мама родила меня в 44 Ей предлагали сделать оборт но она отказалась и решила меня родить Правда папа очень хотел сына Сейчас ей 83

Nicky писал(а):

Вот такой подарок дал нам Бог

Он все видит
Счастья и всего самого доброго и светлого вам ,Надюш!!!!

Лидия-57 писал(а):

и мы теперь так будем делать, вот опять технологический нюанс

Видишь, Лида, всё получилось!!!

Nicky писал(а):

Правда папа очень хотел сына

Мой папа тоже очень хотел сына. А получились 4 дочки
Зато мама всю жизнь на нас радовалась. Сейчас ей было бы 81. Родители у нас ровесники, Надя!
Ой, девочки, какую хорошую нам-то Бог дал встречу! Хоть и заочную... Я так рада общению с единомышленницами
СПАСИБО!
Удачи нам всем!

Лидия-57 писал(а):

Он все видит

Это правда

Лидия-57 писал(а):

Счастья и всего самого доброго и светлого вам ,Надюш!!!

Лидия большое вам спасибо Как же я рада что вас встретила

Д"яна писал(а):

Мой папа тоже очень хотел сына. А получились 4 дочки Зато мама всю жизнь на нас радовалась.

Д"яна писал(а):

Родители у нас ровесники, Надя!

Мама с 1933года Она мне говорила когда же я тебя вырашу А сейчас часто смеёмся что всё таки выросла

Спасибо вам мои дорогие мы всей семьёй вечером об вас говарим

Привет,мои хорошие
весь день была занята,но на сон грядущий не смогла устоять перед соблазном заглянуть в темку

Д"яна писал(а):

Ой, девочки, какую хорошую нам-то Бог дал встречу! Хоть и заочную... Я так рада общению с единомышленницами

Nicky писал(а):

большое вам спасибо Как же я рада что вас встретила

про свою РАДОСТЬ я уже писала,она не проходит

Nicky писал(а):

мы всей семьёй вечером об вас говарим

а я не только вечером,а весь день
сегодня подруга приехала погостить,я и ей все уши прожужжала и про сыр и про вас и даже показала
Сегодня утром встала и принялась варить Рикотту,сейчас покажу

варила из 4л сыворотки и 1л молока,кислоту не добавляла,выход-270г
Маловато,но зато вкуснотень необыкновенная
сразу представила ваших деток ,уплетающих этот нежнейший шедевр,с магазинным ни какого сравнения.Еще увидела информацию из которой узнала,что рикотта полезнее любого творога.Оказывается в сыворотке остаются два ценнейших и полезнейших вида белка,а результате варки этого сыра они связываются и этот полезнейший продукт потом пойдет НАМ на пользу ,поэтому Танюш,внучок и уплетает,толк знает в еде
Один белок называется глобулин,кажется,а второй не помню
Сейчас увидите вчерашнее чудо

получилось 3 штучки ,в среднем по 107-108 г каждая
сегодня продегустировали ,
по внешнему виду похож на сливочную помадку,но по консистенции оказывается тверденький и его можно резать(идея с формами для конфет отпадает)
А вкус супер -пупер ,он мне напомнил пармезан,попадаются очень небольшие крупинки,которые хочется смаковать вечно
удивительно то,что не добавляются ни соль,ни сахар ,а весь букет ощущается
Этот сыр однозначно пока, ФАВОРИТ у меня!!!!подруга и муж тоже оценили ,зауважали
Девочки,подготовьте,пожалуйста,новое домашнее задание вашей ученице
Таня,хочу еще раз отметить очень ценный твой дар-умение доступно и полно доносить информацию для восприятия
Я и в обедах пойду выложу,похвастаюсь вкусняшками

Спасибо,Танюш,что научила делать такую вкуснотень

Лидия-57 писал(а):

Сегодня утром встала и принялась варить Рикотту,сейчас покажу

Какая красивая, беленькая, видно прям какая НЕЖНАЯ! Супер!

Лидия-57 писал(а):

Сейчас увидите вчерашнее чудо

Красота! ВСЁ - именно так как надо! И цвет, и консистенция. Именно тверденький должен быть Брюност! Чтоб можно было ножом резать.
Лида, ты воистину достойная ученица! И даже "учителя" превзошла

Лидия-57 писал(а):

по внешнему виду похож на сливочную помадку,но по консистенции оказывается тверденький

Если добавить побольше жирных сливок - будет помягче. Но это уже по желанию сыродела!

Лидия-57 писал(а):

удивительно то,что не добавляются ни соль,ни сахар ,а весь букет ощущается

Вот и я о чём: удивительный сыр.
Моя сестра (после того как я ей нахвалила сыр и угостила) тоже сварила Брюност из сыворотки от творога...
А сегодня звонила, сказала что приготовила СТРОГО по моим рекомендациям (из сыворотки после сыра). Восхищается! Смакует!

Лидия-57 писал(а):

Таня,хочу еще раз отметить умение доступно и полно доносить информацию для восприятия

Засмущала меня совсем
Девочки, у меня радость Я нашла сайт "Здоровеево" - там сейчас выбираю и выписываю всё что мне необходимо. В том числе и пакеты.
А ещё - я вчера и сегодня всю ночь... резала бройлеров, варила варенье из малины, и делала сыр... Устаааааааала....
Сыр пришлось сделать без заморочек (опять армянский) - на Гауду не хватило ни времени, ни сил... Но сделаю обязательно!
Зато сделала Рикотту опять. Отчитаюсь вечерком. И заодно, Лида, покажу тебе мои "инструменты", которые сделала я сама из подручных материалов и приспособила ещё кое-что для сыроварения и выдержки сыра (из числа предметов для мультиварки).

Сейчас отправила подругу с мужем в лес за черникой,а сама быстрее к вам

Д"яна писал(а):

Какая красивая, беленькая, видно прям какая НЕЖНАЯ! Супер

то ,что вкусная и нежнейшая даже отрицать не стану

Д"яна писал(а):

Именно тверденький должен быть Брюност! Чтоб можно было ножом резать.

сегодня утром сделали приличный кофе и после омлета ,дегустация сыра продолжилась
Брюност даже после суток выдержки стал чуть мягче.Но самой мне больше нравится пожестче(как при первой дегустации) ,я больше небольшие включения ощущаю .
Решила ,что смаковать его только ОДИН-вот для меня истинное наслаждение ,а после еды совсем не то
но это по моим ощущениям.
Теперь хочу поискать по инете,может кто-то делал его впрок?узнать о сроках и способах хранения.Может девочки ,вы мне тоже что-то посоветуете по этому поводу. В Москве я точно не воспроизведу этот сыр,молоко продают только пастеризованное и даже в бочках.А если я буду добавлять хлористый кальций в первый сыр,что там останется в сыворотке?

Д"яна писал(а):

ты воистину достойная ученица! И даже "учителя" превзошла

с"превзошла" ты загнула,Танюш ,но твоя оценка ,как бальзам а душу

Д"яна писал(а):

удивительный сыр. Моя сестра (после того как я ей нахвалила сыр и угостила) тоже сварила Брюност из сыворотки от творога... А сегодня звонила, сказала что приготовила СТРОГО по моим рекомендациям (из сыворотки после сыра). Восхищается! Смакует

наш человек
Для себя сделала вывод,что с варкой Брюноста.абсолютно ни какой мороки нет

Д"яна писал(а):

Засмущала меня совсем

нет ,хорошая моя ,это дар Божий,когда тебя слушают и слышат!!!!(я же сравнила потом по другим источникам и сделала вывод)я иногда по несколько раз прочту ,а в голове по полочкам не откладывается

Д"яна писал(а):

Я нашла сайт "Здоровеево" - там сейчас выбираю и выписываю всё что мне необходимо. В том числе и пакеты.

я тебе о нем и писала и сама там брала,вроде дешевле ,чем в других местах.Поделись что на твой взгляд необходимо и достойно из их ассортимента,посоветуй мне.

Д"яна писал(а):

я вчера и сегодня всю ночь... резала бройлеров, варила варенье из малины, и делала сыр...

труженица ты наша

Д"яна писал(а):

Устаааааааала....

Д"яна писал(а):

на Гауду не хватило ни времени, ни сил... Но сделаю обязательно!

подождем

Д"яна писал(а):

Зато сделала Рикотту опять.

умничка
но для меня процесс почему-то нуднее ,чем Брюност.Может тех.процесс мне нужно доработать ,марля меня" напрягает"
Но результат

Д"яна писал(а):

Отчитаюсь вечерком. И заодно, Лида, покажу тебе мои "инструменты", которые сделала я сама из подручных материалов и приспособила ещё кое-что для сыроварения и выдержки сыра (из числа предметов для мультиварки).

буду ждать ,но ты себя особенно не мучай,если силы будут,а так подождем.
Какой бы еще попробовать еще сыр сварить?посоветуйте девочки,только без термофильных заквасок(пока )

Лидия-57 писал(а):

Решила ,что смаковать его только ОДИН-вот для меня истинное наслаждение ,а после еды совсем не то

Да-да! Я его с кофе утром БЕЗ ничего. Чуток сыра и кофе глоточек

Лидия-57 писал(а):

Теперь хочу поискать по инете,может кто-то делал его впрок?узнать о сроках и способах хранения.Может девочки ,вы мне тоже что-то посоветуете по этому поводу.

Так я его замораживаю! Он своих свойств не теряет СОВСЕМ!

Лидия-57 писал(а):

процесс почему-то нуднее ,чем Брюност.Может тех.процесс мне нужно доработать ,марля меня" напрягает"

Сегодня (ночью) я варила Рикотту. Немного не доглядела - переварила, в общем... Не стала её "отвешивать". как только стекла (минут 10). так сразу из марли и вытряхнула. И ничего, вкус нормальный. Так что, Лида, можно Рикотту долго не ждать (час, как я прежде писала)
На мой взгляд, с Рикоттой, наоборот, нет проблем вообще - довела до кипения, на марлю откинула и ..."усё"... как говаривал один наш любимый артист!

Лидия-57 писал(а):

буду ждать ,но ты себя особенно не мучай,

А у меня вся жизнь такая: бегом-бегом... иначе ничего не успевается... Привыкла! Минут 20 отдохну - и дальше бежать!

Лидия-57 писал(а):

я тебе о нем и писала и сама там брала

А я же думала что мне там взять нереально будет... А тут смотрю в совместных покупках у нас в Оренбурге - есть такая закупка!!! И открылась только вчера!!! И я там уже заказала!!! И стоимость доставки будет копейки!!! Так как оптом нам всё отправят Транспортной компанией!!!
А такая РАДАЯ!!!

Д"яна писал(а):

Я его с кофе утром БЕЗ ничего. Чуток сыра и кофе глоточек

самый правильный вариант

Д"яна писал(а):

Так я его замораживаю! Он своих свойств не теряет СОВСЕМ!

меня ночью тоже посетила такая мысль, а утром стала сомневаться ,хотя покупные я часто в морозилку кладу,но правда,для пицц и т.п.
Представляешь ,Танюшка,скоко я крутого сыра наделаю для гостинцев и для себя любимой конечно

Д"яна писал(а):

На мой взгляд, с Рикоттой, наоборот, нет проблем вообще - довела до кипения, на марлю откинула

а я еще поварила,т.к. при закипании откидывать,практически нечего было
обязательно еще буду делать!!!
у вас детки его любят ,а у меня муж спец по потреблению десертиков, сладенького ,а мне более брутальный вкус нравится

Д"яна писал(а):

Минут 20 отдохну - и дальше бежать!

дай Бог тебе сил ,здоровья и оптимизма

Д"яна писал(а):

А такая РАДАЯ!!!

а я за тебя радуюсь
потому что сама радовалась ,как ребенок
Тань ,в начале этой темы на второй странице,девочка писала из Оренбургской области Eleno4ka4 Лена,она молодая,но такая умница ,сыры вовсю ваяет,даже камамбер хочет сделать.Вот она мне и подсказала,что в Здоровеево дешевле.Может вы вообще рядом живете?мир тесен!

Любите ли вы СЫР так, как ЛЮБЛЮ его Я?... Сыр типа Имеретинский, Рикотта с малиной, Брюност...

А это моё "вспомогательное" оборудование - баночка из под салата в роли формы для сыра , и контейнер от микроволновки для варки на пару - его я использую вместо решетки для сушки сыра

Лидия-57 писал(а):

Сегодня утром встала и принялась варить Рикотту,сейчас покажу

Супер

Лидия-57 писал(а):

Сейчас увидите вчерашнее чудо

Это полный отпад Потрясающе

Лидия-57 писал(а):

Этот сыр однозначно пока, ФАВОРИТ у меня!!!!подруга и муж тоже оценили ,зауважали

Представляю сейчас у меня гости как только уедут так займусь этим сыром

Д"яна писал(а):

Девочки, у меня радость Я нашла сайт "Здоровеево" - там сейчас выбираю и выписываю всё что мне необходимо. В том числе и пакеты.

Д"яна писал(а):

А ещё - я вчера и сегодня всю ночь... резала бройлеров, варила варенье из малины, и делала сыр... Устаааааааала...

Вот это да

Д"яна писал(а):

Сыр пришлось сделать без заморочек (опять армянский) - на Гауду не хватило ни времени, ни сил... Но сделаю обязательно!

Даже не сомневаюсь

Д"яна писал(а):

А у меня вся жизнь такая: бегом-бегом... иначе ничего не успевается... Привыкла! Минут 20 отдохну - и дальше бежать!

Здоровья вам м силы

Д"яна писал(а):

я там уже заказала!!! И стоимость доставки будет копейки!!!

Лидия-57 писал(а):

Представляешь ,Танюшка,скоко я крутого сыра наделаю для гостинцев

Д"яна писал(а):

Любите ли вы СЫР так, как ЛЮБЛЮ его Я?... Сыр типа Имеретинский, Рикотта с малиной, Брюност..

Татьяна я восхищаюсь вами

Д"яна писал(а):

А это моё "вспомогательное" оборудование - баночка из под салата в роли формы для сыра , и контейнер от микроволновки для варки на пару - его я использую вместо решетки для сушки сыра

Спасибо за подкинутые идеи

Д"яна писал(а):

Любите ли вы СЫР так, как ЛЮБЛЮ его Я?.

любим

Д"яна писал(а):

контейнер от микроволновки для варки на пару - его я использую вместо решетки для сушки сыра

а у тебя мультя какая-то крутая?, у меня маленькая Панасоник
идея хорошая,мне решетку срочно нужно из чего-то придумать,а то сыворотка с сыра стекает и он в ней лежит