Салат с авокадо, ананасом и красным луком

Авокадо и ананас - интересный, неожиданный и яркий дуэт.
На 2 порции: спелое авокадо, 6-7 колечек консервированного ананаса, красная луковица небольшого размера, лимон.
Лук нарезать полукольцами. Авокадо нарезать небольшими кубиками и сбрызнуть соком половины лимона.
Ананас нарезать маленькими кусочками и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Остудить.
В салатнице соединить авокадо, ананас, лук, добавить немного подсолнечного масла и сока лимона, посолить, поперчить по вкусу.

Здорово!!!!

Санни Кеш
Спасибо!🍍😊

Интересно.... в закладки

О, боже, как же это вкусно!
Божественный салат, это и салат и десерт Блюдо для гурманов) Даже мой муж, ел и нахваливал, хотя до этого момента, авокадо на дух не переносил. Заправила салатик оливковым масло с лимонным соком, лук перед этим немного присолила и помяла.
Катя, огромное спасибо, теперь это будет наш любимый салатик.

Очень понравился салат Обязательно буду делать ещё

mostoles

Нам очень понравилось!
Был, прям, такой романтический ужин
Обжаривала свежий ананас, а подавала с сырос Халлуми

Каткнька, спасибо за рецепт!