Салат с авокадо,креветками и гранатом

Салат с авокадо,креветками и гранатом









очень вкусный,нарядный салат к праздничному и не только столу

на две порции:
креветки-10-12 крупных
авокадо-2 шт
гранат-половинка
яйца-2-3 шт
огурец-1шт,если длинный,тогда половина
укроп
майонез(лучше домашний),нат.йогурт по вкусу
я беру пополам
соль



можно заправить оливковым маслом с винным уксусом или лимонным соком,тоже вкусно


креветки отварить и очистить
нарезать мелкими кусочками





огурец порезать кубиками
яйца кубиками
авокадо очистить,нарезать мелкими кубиками или брусочками,сбрызнуть лимонным соком





гранат разобрать на зерна
укроп мелко порубить



соединить все ингредиенты и заправить майонезом и йогуртом
размешать,посолить и подать в салатнице,индивидуальной креманке или выложить на тарелку с помощью кольца
сверху салат украсить гранатом

Отличный салат, Наташа! А креветки просто шикарные!

Сантима писал(а):

Отличный салат, Наташа! А креветки просто шикарные!

Тоня,спасибо,что заглянула и оценила салат
креветки да,вкус соответствует размерчику

nata69
Забрала... искусительница...

Наташенька, салат волшебный. Я тоже готовлю почти такой же, только яблоко вместо зерен граната. http://forum.say7.info/topic51326.html
В следующий раз поменяю ингредиент. Зерна граната очень украшают салат.

Сантима писал(а):

А креветки просто шикарные!

Тут не поспоришь!

nata69
Натуль, отличный салатик для похудения!
Еще и вкусный!

ТЕН писал(а):

nata69 Забрала... искусительница...

Леночка,все мы тут искусительницы
любим и сами вкусно поесть и с другими поделиться
спасибо,что заглянула

Багира-Манго писал(а):

Наташенька, салат волшебный. Я тоже готовлю почти такой же, только яблоко вместо зерен граната. http://forum.say7.info/topic51326.html В следующий раз поменяю ингредиент. Зерна граната очень украшают салат. Тут не поспоришь!

Ларочка,спасибо за оценку и за рецепт твоего салата
забрала!
а я яблоко не дудумалась положить,а ведь это так вкусно
как фанатка граната,пихаю его везде,где только можно
в селедочные и мясные ведь часто добавляю кислое яблочко-сказка

photo2011 писал(а):

nata69 Натуль, отличный салатик для похудения! Еще и вкусный!

ага и просто так насладиться
и на праздничный стол не стыдно поставить
легкий,сытный и вкусный
спасибо,Натуль

nata69 писал(а):

как фанатка граната,пихаю его везде,где только можно

И правильно делаешь! Ну очень полезный фруктик, особенно для тех, у кого с гемоглобином не порядок. Мне с детства этот продукт врачами показан. А благодаря тебе, я его теперь не только в чистом виде употребляю.

Наташ, а у меня вопрос. Чем отличается чёрный авокадо от обычного зелёного?

Viverra писал(а):

Чем отличается чёрный авокадо от обычного зелёного?

Пока Наташа не ответила, я тут влезу. Это просто другой сорт авокадо - Hass, как и яблоки - одни зеленые, другие красные, но все равно один фрукт. Темные авокадо более маслянистые и очень вкусные.

Я понимаю, что это другой сорт. Более того, даже среди зелёных разные сорта встречаются, по косточке можно отличить. Увы, названий сортов не знаю. Есть маленькие кругленькие авокадо и косточки у них такие же кругленькие, эти авокадо самые вкусные, быстро зреют и практически не лежат: купил-съел. Я их даже без хлебушка лопаю, просто так, они обалденные!
Есть вытянутые - формы груши (такие как раз на картинках рисуют разрезанные), и косточки у них вытянутые с остреньким носиком. В моём холодильнике такие лежат около месяца, даже созревшие.
А эти чёрные я видела в продаже, но не стала покупать. Они совсем дубовые продавались, как яблоки. Просто любопытно, насколько они отличаются по вкусу. Яблоки ведь очень сильно отличаются в зависимости от сорта.

P.S. всё вышесказанное только по личному опыту, на энциклопедичность не претендую! Авокадо открыла для себя недавно, но полюбила с первого укуса.

Viverra писал(а):

Наташ, а у меня вопрос. Чем отличается чёрный авокадо от обычного зелёного?

Багира-Манго писал(а):

Это просто другой сорт авокадо - Hass, как и яблоки - одни зеленые, другие красные, но все равно один фрукт. Темные авокадо более маслянистые и очень вкусные.

да,Натуль,Ларочка права
проще говоря-они вкуснее
сейчас как раз с рынка,взяла темные,зеленых полно и они дешевле у нас
твердые,как камень

Багира-Манго писал(а):

Пока Наташа не ответила, я тут влезу.

спасибо,дорогая!

Viverra писал(а):

Есть маленькие кругленькие авокадо и косточки у них такие же кругленькие, эти авокадо самые вкусные, быстро зреют и практически не лежат: купил-съел. Я их даже без хлебушка лопаю, просто так, они обалденные!

да,эти вкусные

Viverra писал(а):

Есть вытянутые - формы груши (такие как раз на картинках рисуют разрезанные), и косточки у них вытянутые с остреньким носиком. В моём холодильнике такие лежат около месяца, даже созревшие.

вот эти грушевидные я не люблю
они твердоватые и вкусом отличаются от темных

Viverra писал(а):

А эти чёрные я видела в продаже, но не стала покупать. Они совсем дубовые продавались, как яблоки. Просто любопытно, насколько они отличаются по вкусу. Яблоки ведь очень сильно отличаются в зависимости от сорта.

отличаются заметно,Наташ
как Лариса заметила,более маслянистые,быстро созревают и вкус другой
возьми попробуй,с зелеными не сравнить

У нас чёрные вообще дубовые были, поэтому не рискнула брать. Ну раз говоришь вкуснявые, то возьму, попробую дать дозреть. А салатик приготовлю обязательно! Спасибо за рецептик!

Viverra писал(а):

У нас чёрные вообще дубовые были, поэтому не рискнула брать. Ну раз говоришь вкуснявые, то возьму, попробую дать дозреть. А салатик приготовлю обязательно! Спасибо за рецептик!

дай им созреть без холодильника,они быстро доходят до нужной кондиции
удачи,если надумаешь салат попробовать

гранат с детства люблю и косточки меня никогда не смущали
очень полезный фрукт
ешь побольше салатов с ним,если врачи рекомендуют

Viverra писал(а):

Авокадо открыла для себя недавно, но полюбила с первого укуса.

Я с этим фруХтом познакомилась в начале 90-ых, сразу, как появились у нас "эти жабы". Раньше в книгах упоминание о них встречала не раз, потому и купила сразу, как увидела, чтобы понять что это и с чем его едят.

nata69 писал(а):

твердые,как камень

Твердое авокадо не надо хранить в холодильнике. У меня оно просто на полке в кухне созревает за 3-4 дня. Если уж совсем деревянное и времени мало на дозаривание, то можно положить в пакет с яблоками. Яблоки выделяют этилен и это газ хорошо дозаривает авокадо. томаты , бананы и пр.

nata69 писал(а):

спасибо,дорогая!

Наташа!красиво буду готовить спасибо

Вот, он, тот самый салат, рецепт, которого, я тааак долго искала! Спасибо, Наташенька! Вот удивлю домашних на НГ

кот Нафаня писал(а):

Наташа!красиво буду готовить спасибо

Леночка,приготовь при жалании,буду рада,если рецепт пригодится
спасибо,что заглянула

Senina писал(а):

Вот, он, тот самый салат, рецепт, которого, я тааак долго искала! Спасибо, Наташенька! Вот удивлю домашних на НГ

Настенька,правда?
я рада,что рецепт тебя заинтересовал
порадуй родных в праздники,салат очень вкусный
спасибо,что оценила

nata69 писал(а):

Салат с авокадо,креветками и гранатом

Сочетание ооочень вкусное и нами любимое!
nata69
Наташенька, спасибо за рецепт!

Багира-Манго писал(а):

тоже готовлю почти такой же, только яблоко вместо зерен граната. http://forum.say7.info/topic51326.html В следующий раз поменяю ингредиент. Зерна граната очень украшают салат.

А мне этот салат, Ларис, напомнил твой же с авакадо и гранатом http://forum.say7.info/topic71628.html
Сочетание авакадо и граната просто бомба! Забираю и этот салат в закладки однозначно. Будет он у меня на столе на праздники.

Majena писал(а):

Сочетание ооочень вкусное и нами любимое! nata69 Наташенька, спасибо за рецепт!

Катюша,будет желание,попробуй и этот салат!
спасибо,что оценила!

Lana_nov писал(а):

А мне этот салат, Ларис, напомнил твой же с авакадо и гранатом http://forum.say7.info/topic71628.html Сочетание авакадо и граната просто бомба! Забираю и этот салат в закладки однозначно. Будет он у меня на столе на праздники.

Светлана,спасибо за оценку
сочетание шикарное и что интересно,стоит один ингредиент заменить другим и вкус абсолютно новый
забирай на здоровье