Тарт с яйцом и беконом

Сообщение Автор
Тарт с яйцом и беконом
15 Дек 2017 23:25

Распечатать сообщение
Фото

Этот тарт отлично подойдет как для семейного обеда дома, так
и для того, чтобы упаковать его и взять с собой на пикник.
Для тех, кто не ест мясное - бекон можно заменить грибами.
Фото

Ингридиенты для песочного теста:
175 гр муки
85 гр сливочного масла
2 ст.л. воды
Фото

Ингридиенты для начинки:
2 яица
250 гр бекона
1 большой лук порей
Фото

Для заливки:
3 яйца
25 гр сливочного масла
25 гр муки
300 мл молока
2 ч.л. готовой горчицы
50 гр сыра Чеддар
Фото

Из указанных ингридиентов замесить тесто.
Я купила уже готовое. У меня ушло ок.500 гр на этот тарт
Раскатайте тесто в круг диаметром 28 см и поместите его
в форму диаметром 23 см. Тесто должно образовывать бортики.
Фото

Поставьте форму с тестом на 15 мин в холодильник,
а затем выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке
15 мин. Я положила на тесто бумагу для выпечки и насыпала
фасоль.
Пока выпекается тесто отварите 2 яйца в крутую.
Очистите их и нарежьте кубиком.
В разогретой сковороде обжарьте бекон
Фото

затем добавьте лук порей и жарьте еще минуты три.
Фото

В маленькой кастрюльке соедините молоко, сливочное
масло и муку. На маленьком огне доведите до кипения
и при постоянном помешивании варите до загустения.
Фото

Проварите пару минут и добавьте горчицу. Снимите с огня.
Фото

Добавьте нарезанные яйца к обжареным бекону и луку, перемешайте
Фото

Выложите лук порей, бекон и яйца в форму с тестом.
Фото

Добавьте оставшиеся 3 яйца в соус, перемешайте и
посолите-поперчите по вкусу.
Фото

Вылейте соус на начинку.
Фото

Сверху обильно посыпьте натертым сыром.
Фото

Выпекайте минут 40 до золотистого цвета.
Фото

Приятного аппетита!

ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
16 Дек 2017 11:38

Распечатать сообщение
Леночка, какой вкусный пирожок nyam2 good
люблю такие сочетания - нижнее тесто твёрдое, а верхнее - заливное nyam2 nyam2 nyam2 good
забрала в закладочки New Year Go


t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
16 Дек 2017 13:30

Распечатать сообщение
Лена, тарт замечательный! Забираю! New Year Hi
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
16 Дек 2017 14:37

Распечатать сообщение
О, какой вкусный пирожок girl_claping Бекон мы очень даже едим nyam2 Обязательно буду иметь в виду этот тарт good Действительно, удобно и перекусить и с собой взять friends
казачка

Карина

39 лет
Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
16 Дек 2017 17:12

Распечатать сообщение
t a s m i писал(а):
Леночка, какой вкусный пирожок

Спасибо Татьяна! Romashki Romashki Romashki
t a s m i писал(а):
люблю такие сочетания - нижнее тесто твёрдое, а верхнее - заливное

Да, и мне так очень нравится! nyam2 good
t a s m i писал(а):
забрала в закладочки

Готовьте на здоровье! New Year Go New Year Tree
Фото
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
16 Дек 2017 17:13

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Лена, тарт замечательный!

Тонечка, спасибо за оценку! girl_claping girl_claping girl_claping
Сантима писал(а):
Забираю!

Будет интересно узнать твое мнение! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
16 Дек 2017 17:16

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
О, какой вкусный пирожок

Кариночка спасибо! give_heart Romashki Romashki Romashki
казачка писал(а):
Бекон мы очень даже едим

Бекон, по нашему мнению, ничем нельзя заменить! Wink
Он очень обогащает вкус блюд! nyam2 nyam2 nyam2

казачка писал(а):
Обязательно буду иметь в виду этот тарт Действительно, удобно и перекусить и с собой взять

Кариночка, буду рада, если тебе пригодится! give_heart friends
Фото
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
17 Дек 2017 1:48

Распечатать сообщение
Леночка, отличный пирог! nyam2 good Мы такое ЛЮ!!!!! nyam2 girl_in_love girl_claping Рецепт без сомнения забираю. Smile Пасибки! Rose New Year Snegurochka
С наступающими праздниками тебя! New Year Go New Year Tree
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
17 Дек 2017 13:09

Распечатать сообщение
забрала в закладки good
=Sjfahka-33=

Наташа

56 лет
Россия

=Sjfahka-33=Мои рецепты
 
17 Дек 2017 19:16

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Леночка, отличный пирог! Мы такое ЛЮ!!!!!

Спасибо, Ларисочка, что оценила! Romashki Romashki Romashki
Багира-Манго писал(а):
Рецепт без сомнения забираю.

На доброе здоровье! girl_in_love friends
Фото
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
17 Дек 2017 19:17

Распечатать сообщение
=Sjfahka-33= писал(а):
забрала в закладки

Удачи, Наталья! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
18 Дек 2017 1:03

Распечатать сообщение
Фото

Очень-очень вкусно. nyam2 nyam2 nyam2 Еле успела сделать хоть какое-то фото. Embarassed Тарт получился большой, но его уже практически нет. girl_bye Резали его теплым, поэтому немного потянулся за ножом верхний сырный слой. Smile
Спасибо за чудесный рецепт. Rose Семья сказала, что нужно повторить. friends
Фото

Фото
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
18 Дек 2017 15:03

Распечатать сообщение
Амритана
Прежде всего, я очень рада, что наконец-то появилось имя! Yahoo!
Наточка - очень красиво! good Мне раньше, как-то неудобно было
общаться с Вами, без имени... Embarassed
Наточка, у Вас получился шикарный тарт! girl_in_love
Все именно так как надо! good good good
Амритана писал(а):
Еле успела сделать хоть какое-то фото.

Я очень этому рада! girl_claping girl_claping girl_claping
Амритана писал(а):
Очень-очень вкусно.

И этому я очень рада! give_heart friends
Наточка, спасибо за доверие моим рецептам и за то, что
доставляете радость своими отзывами! Rose Rose Rose
Фото
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
19 Дек 2017 0:07

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Наточка - очень красиво!

Спасибо! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
ТЕН писал(а):
у Вас получился шикарный тарт

Ваши рецепты не подводят. good Очень люблю их и многими пользуюсь. girl_yes3 Вот только отчеты приношу редко. Embarassed Буду исправляться. Smile
И со мной можно на "ты". friends
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
19 Дек 2017 22:03

Распечатать сообщение
Амритана писал(а):
И со мной можно на "ты".

good friends give_heart
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
31 Дек 2017 22:33

Распечатать сообщение
ТЕН
что-то невероятно вкусное New Year Snegurochka praising
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
01 Янв 2018 21:23

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
что-то невероятно вкусное

Наталья, нам было вкусно! nyam2 Rose
Спасибо, что заглянула! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |