2 яйца
250 гр. творога
1,5 ложки сахара.
щепотку соды
добавлять муку понемногу и вымешевать тесто как на вареники.
Раскатать тесто на доске шириной в 0,5 см., формочкой выдавить фигурки, потом обжарить в кипящем подсолнечном масле, с обеих сторон. Когда будете снимать готовые пончики с сковородки обязательно положите их на бумажные салфетки, что бы впитало лишний жир, потом обвалять пончики в сахарной пудре. Все. Приятного апетита!
