Моренуем окорочка. Майонез,соль,чеснок выдовить через пресс, перец молотый. Оставить мореноваться 1час.Потом запекаем до золотистого цвета.Дастаём из духовки,и наверх выкладываем вареные рожки слитые от воды. Наверх ложим зажарку.Приготовление зажарки. Паприку режим кубиками,обжариваем. Туда же добовляем лук репчетый мелко порезаный,морковь натёртую. Всё обжарить. Затем наверх зажарки положить несколько кусочков слив.масла. И поставить в духовку при 200гр.10-15мин.
