veseluxa писал(а): |
может это понравится,я делала с кусочками банана,
на 200 гр сметаны+150 сахара 400 сливок+2 закрепителя +2ст.л пудры 15 гр желатина +80 гр молока бананы около 4 шт я бы сделала так , сметану с сахаром,дать растаять ,желатин в молоке замочить или если есть такой банановый сок,если не чисто то с чем то.на 40 мин,взбить сливки туда сметану ,желатин и кусочки бананов,нарезать не мелко,просто кружками будет суфлейный нежный крем и бананы,аромат будет |