Вегетарианские рецепты

Милые вегетарианки и вегетарианцы! Хотела обратить ваше внимание на этот салатик:
Салат по-грузински: http://forum.say7.info/topic18630.html
Не пугайтесь мяса, его можно заменить на соевое, лук я бы положила перед поеданием, майонез - сами уже знаете, НО я туда ОБЯЗАТЕЛЬНО добавила свежий огурчик . Очень вкусный и сытный салат получился! Соевое мясо можно обжарить с грибами (предварительно замочив, по инструкции), но это чревато - оно начинает "стрелять", поэтому его или так оставить (отжать хорошо) или можно отварить. Салатик проверен и одобрен мной! Делала все на глаз.
А вот отличнейшая закуска, т.к. в ней много железа, кальция и протеина: "Орешки" из нута: http://forum.say7.info/topic28921.html
И вот эта закуска звучит ну просто потрясающе - Свекольное песто: http://forum.say7.info/topic20735.html - те, кто не ест рыбу, игнорируют ее
Кунжутно-ореховые шарики на десерт: http://forum.say7.info/topic28941.html

олина писал(а):

Леля Весна Лелечка,несколько лет назад читала интереснейшую статью, о женщине,которую выписали из онкоцентра Москвы, как безнадежную. Она продала жилье, переселилась в подмосковье. По совету соседок стала покупать домашнее молоко и ходила ( точнее по ее словам, ползла - ей очень плохо было) в лес, собирать землянику. Кушала сырую свеклу и другие овощи без термообработки.Часто была на воздухе... В настоящее время она бегает марафонские дистанции . Выздоровела полностью.И каждое утро бегает.Полна оптимизма и жизнерадостности.И утверждает, что мы есть то, что мы едим . Можно ли после такой статьи не задуматься?

Леночка, отличная позитивная история - спасибо, что поделилась! Я абсолютно согласна с высказыванием, что мы есть то, что мы едим

Лелечка, ты очень даже права насчет врачей: люди просто забывают, что врачи - такие же несовершенные люди, как все мы, что они тоже могут ошибаться, просто один это признает, а другой - нет