Сахарная мастика из маршмеллоу

БАРНАУЛ писал(а):

Подскажите,пожалуйста,какой крем под мастику лучше использовать???

Марина, вот здесь посмотрите http://forum.say7.info/topic20848.html
http://forum.say7.info/topic6424.html
http://forum.say7.info/topic27237.html

И еще :сгущенка+взбитое слив масло(82%), варен сгущ+взбитое слив масло(82%), заварной крем+взбитое слив масло(82%)

БАРНАУЛ писал(а):

И еще вопрос сразу....а кроме крема под мастику еще чем можно воспользоваться,чтоб выровнить тортик?

ганаш(горький шоколад+сливки 30-35% 1:1),


Ольга: (((Добрый день, девочки-мастерицы! Вдохновившись вашими шедеврами, решилась сделать простенькие украшения на куличи. Выставляю их только в знак благодарности за ваши рецепты и советы по ММ. И прошу подсказать- плоские цветы и листочки нормально лягут на обычную глазурь для куличей (белок+пудра+лимонный сок)? Или нужно искать другой рецепт?)))

Ух, красотень какая! Я думаю, нормально лягут(хотя не пробывала сама, но девочки айсингом крепят мастичные фигурки и рисуют на мастике им, а состав у него похож на глазурь эту)

Мария: (((Вот результат. надпись совсем корявая. но в целом, я результатом довольна - думала будет хуже.)))

Хорошо, когда есть на ком тренироваться , скоро все будет получаться, и выравнивание, и апликации, и надпись! Так держать!