http://www.say7.info/cook/recipe/511-Apelsinovyiy.html
Апельсиновый пудинг
http://www.say7.info/cook/recipe/300-Krem-zavarnoy.html
крем заварной
http://www.say7.info/cook/recipe/291-Desert.html
Десерт «Шоколадный»
http://forum.say7.info/topic12525.html
Хворост
http://forum.say7.info/topic2560.html
Пряники с глазурью (правда для глазури используются белки, но если без?)
http://forum.say7.info/topic8669.html
Курник из песочного теста
http://forum.say7.info/topic11428.html
Майонез домашний
Насколько знаю, желтки используют в приготовление сдобной пасхальной выпечки (кулич, например).
У Дины есть рецепт птичьего молока, где для коржа используются только желтки.