В кругу друзей

Хочу на сковороде попробовать. Давно намеревалась. Австрийский от Багиры-Манго. У нее еще крем, как я еще до рождения сына делала для птичьего молока.
http://forum.say7.info/topic40575.html
http://forum.say7.info/post2011967.html#2011967
Вообще на сковороде коржи - рецептов много на форуме.
Например, рецепт уважаемой мной Асии http://forum.say7.info/topic34065.html Давно задумку вынашиваю попробовать на сковороде один старый рецепт, когда-то часто практиковала карельский торт, много тонких коржей и прослойка сметана с сахаром + брусника или клюква. Коржи выпекала, но подозреваю и на сковороде получатся не хуже. Еще бы вспомнить, где у меня книга "Карельская кухня" лежит, рецепт то я уже не помню, надо подглядеть.