Печеньe «Спагетти»

Я наткнулась вчера на немецком сайте на это чудесное печенье и решила сразу попробовать его испечь, и теперь хочу поделиться этим рецептом с вами. Печенье выглядит очень красиво, подходит хорошо для праздничного стола и в подарок. Но и на вкус эти печенюшки просто отличные.


Нам понадобится:
130 гр. мягкого сл. масла
60 гр. сахарной пудры
1 яйцо
~200 гр. муки( у меня ушло больше)
1 Пачка ванильного пудинга

Красное варенье


Масло взбить с сахарной пудрой, продолжая взбивать добавить яйцо, муку смешать с пудингом, добавить к маслу и замесить мягкое, но не липкое тесто. Тесто убирать в холодильник не надо, можно сразу начинать делать печенье.

Стол хорошо посыпать мукой и раскатать тесто толщиной 3-4 мм, выколоть кружки или цветочки диаметром ~ 5 см и разложить их на противень застеленный бумагой для выпечки.

Если у вас варенье с кусочками, то лучше всего его размельчить блендером. На каждый кружочек положить немного варенья .



И сейчас начинается самое интересное, из остатков теста накатать шарики размером с грецкий орех. Каждый шарик по отдельности кладём в чеснокодавку и выдавливаем "спагетти" на варенье.


Духовку прогреть на 160° и выпекать печенье 10-12 минут.

Готовое печенье посыпать сахарной пудрой


Вот и всё, приятного вам чаепития!!!

Аня, печеньки
А ты их выдавливала прессом для чеснока?

Аня, красота какая - это твое печенье Сейчас сижу выбираю, что испечь завтра, а тут твое чудо Спасибо

Gullnas писал(а):

Аня, печеньки

Valentina47 писал(а):

Аня, красота какая

Гульнас,
Валентина,
Спасибо вам большое!

Gullnas писал(а):

А ты их выдавливала прессом для чеснока?

Да, знаешь очень хорошо выдавливается, тесто мягкое не липкое, красота. Я сама не думала что так просто будет, тем более у моей чеснокодавки очень маленькие дырочки.

Анечка, какое красивое печенько, и правда как спагети на тарелочке смотриться. Спасибо за рецептик, будем творить такое чудо.

Анюта! Печенье просто суперовое!!!

Анечка, как мне твоё печенье понравилось!!!!!
Спасибо большое за рецепт!!!!!!

Отличная идея!!! Спасибо!!!

Lesik-Леночка
kiska-bantik-Иночка
Vintage-Иночка
Людо4ка-Людмилочка

Девочки, большое вам спасибо! Я рада что вам понравилось!!!

Аннушка
Анечка, идея - супер!!!!! Обалдеть!!!! Умничка!!!!

Анечка ой как мне понравилось твое печенье Спасибо

оригенально как

спасибо

Анюта!
Да и находчивая такая, пресс для чеснока и тот в дело!

и я хочу.....и мне оставьте

И я обязательно сделаю. У меня возник вопрос - 130г. мягкого масла, что это значит? Это в смысле просто размягченное при комнатной температуре сливочное масло, или это такой спред? А то у нас теперь спреды называют "мягким маслом".....

Анечка, как здорово ты с чеснокодавилкой придумала!!! Печенюшки такие симпатичные получились! Представляю,как рады ребятишки такой красоте!
Очень празднично!!!

Имбирь-Оленька
Боня-Танечька
natalia07-Наташенька
Julia-72-Юлечька
Daenur-Илоночка
alena-solena-Алёнушка
Девочки, спасибо вам та добрые отзывы! Мне очень приятно!

alena-solena писал(а):

Это в смысле просто размягченное при комнатной температуре сливочное масло,

Да.

Акварель
Ириша, спасибо большое!!

Акварель писал(а):

как здорово ты с чеснокодавилкой придумала!!!

Но это ведь не я придумала.

Аннушка, до чего красиво! Просто загляденье!!!

Лиза писал(а):

Просто загляденье!!!

Лизонька, я очень рада что тебе рецепт понравился! Спасибо тебе большое!

Печенье просто восхитительное !!!
И само тесто отличное, а уж формовка печеньев вообще чудо !!! Аннушка, отдельное огромное спасибо за идею с чеснокодавкой !!!

Ольга К. писал(а):

Печенье просто восхитительное !!!

Оленька, спасибо!

Аннушка

Анют, печеньки как всегда высший пилотаж!
Молодец!

Зефирка
Ниночка, ты меня в краску вводишь.
Спасибо тебе за добрые слова!

Аннушка

Аннечка спасибо тебе за печенюшки !!!!!!!!
У тебя одни шедэвры !!