Котлеты из духовки
Сообщение | Автор | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
03 Авг 2010 1:57
Продукты: 1 кг. фарша 2 п. сухого порошка для лукового супа 2 б. сметаны 2 зубчика чеснока 6 ст. ложки панированой муки (сухари перемолотаные) Всё смешать, сформировать котлетки или шарики и выпекать на протвине, застелёной перг. бумагой в заранее разогретой духовке t-180°C, 30 минут. При выпекании котлетки хорошо "подымятся" и внутри будут очень мягкие !!! ![]() Подавать с любым гарниром, я подавала с "Картошка в одежке" от Adelja !!! ![]() http://forum.say7.info/topic6437.html Приятного аппетита !!! ![]() |
Irina Haas
Deutschland |
||||||||||||||||
03 Авг 2010 3:33
спасибо.обязательно воспользуюсь таким методом.
![]() |
maman
48 лет франция |
||||||||||||||||
03 Авг 2010 6:25
Спасибо! Со сметаной в фарше не делал ни разу.Надо будет попробовать.
|
Fat Boy
Александр |
||||||||||||||||
03 Авг 2010 11:05
Ира,а сметаны сколько в баночке? Граммов 200 наверное?
![]() |
Эржибет
59 лет Москва |
||||||||||||||||
03 Авг 2010 14:02
Irina Haas, все больше и больше удивляете своими шедеврами!
![]() Фарш со сметаной - это что-то новое для меня! ![]() Спасибо огромное за рецепт! ![]() Очень удобно котлетки отправить в духовку, а не торчать околы плиты, переворачивая с двух сторон и при том, благоухать маслом... ![]() ![]() |
Разик
24 года Казахстан |
||||||||||||||||
03 Авг 2010 16:16
Irina Haas, спасибо большое за рецепт. Удобный, вкусный и быстрый вариант котлеток))) А главное, не напряжный
![]() ![]() ![]() |
Кася
41 год Крым |
||||||||||||||||
03 Авг 2010 16:40
Irina Haas
Ириша! Котлетки замечательны. ![]() Наверное, у тебя большая семья, раз целый противень котлеток наготовила! ![]() |
Зимняя
55 лет г. Уфа |
||||||||||||||||
03 Авг 2010 17:43
и мы испробуем. спасибо ириша!
![]() |
Колоколь4ик
46 лет Курган-Warstein, Германия |
||||||||||||||||
03 Авг 2010 20:36
Irina Haas
![]() ![]() люблю готовить в духовке, поставила и куча свободного времени ![]() ![]() а что входит в состав порошка для лукового супа ![]() |
Dinchik@
нижневартовск |
||||||||||||||||
04 Авг 2010 2:30
Maman, попробуй обязательно, ![]() ![]() ![]() ![]()
Надо Сань, надо !!! ![]() ![]()
Инн, да в баночке 200 гр., желаю удачи !!! ![]()
Разичка, ![]() ![]() ![]() ![]()
Катюша, это точно !!! ![]()
Светлан, семья действительно большая у нас, ![]() ![]()
Маришечка, ![]() ![]()
Dinchika, всякие приправы, соль, сухой порезаный лук !!! Если у вас такой не продаётся, то замени любыми приправами !!! ![]() |
Irina Haas
Deutschland |
||||||||||||||||
04 Авг 2010 13:00
Ага.А фарш жидковатым не получается, сметаны не много на килограмм ? Или как-раз сухари "схватывают" ? |
Fat Boy
Александр |
||||||||||||||||
04 Авг 2010 19:34
Irina Haas
Очень интересные котлетки ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Окc@н@70
50 лет г. Оренбург |
||||||||||||||||
05 Авг 2010 1:00
Саш, у меня фарш не был жидкий, сметану я брала не сильно жидкую, но и не густую сильно ! Ты прав, ![]() ![]()
Ксюш, желаю, чтобы всё получилось !!! ![]() |
Irina Haas
Deutschland |
||||||||||||||||
05 Авг 2010 2:14
ириш, вот, пришла с отчётиком к тебе. фарша ещё вчера прикупила. всё отлично получилось, мягонькие, нежненькие и вкусненькие получились. спасибо тебе
![]() |
Колоколь4ик
46 лет Курган-Warstein, Германия |
||||||||||||||||
05 Авг 2010 2:54
![]() ![]() ![]() |
Irina Haas
Deutschland |
||||||||||||||||
05 Авг 2010 3:05
|
Irina Haas
Deutschland |
||||||||||||||||
05 Авг 2010 17:38
ириша, и тебе огромное спасибо, что ты делишься с нами всякими прелестями и вкусняшками! извиняюсь, что прихожу без фото (с компьютером не в ладах
![]() ![]() ![]() |
Колоколь4ик
46 лет Курган-Warstein, Германия |
||||||||||||||||
06 Авг 2010 1:38
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Irina Haas
Deutschland |
||||||||||||||||
08 Авг 2010 11:11
|
Fat Boy
Александр |
||||||||||||||||
09 Авг 2010 2:23
|
Irina Haas
Deutschland |
||||||||||||||||
12 Авг 2010 1:45
а котлетки надо переворачивать или нет?
|
MarusyaYa
Marina Deutschland |
||||||||||||||||
12 Авг 2010 6:13
Я не переворачивал. |
Fat Boy
Александр |
||||||||||||||||
12 Авг 2010 13:08
Ирина, твои котлетки
![]() ![]() ![]() |
Julia_k
42 года Германия |
||||||||||||||||
12 Авг 2010 14:13
Мариш, нет котлетки переворачивать не надо, они снизу поджаристые получаются !!!
![]() ![]() Сань, ![]() ![]() Юль, мне очень приятно, что тебе понравились !!! ![]() ![]() ![]() |
Irina Haas
Deutschland |
||||||||||||||||
12 Авг 2010 14:49
Ирина и Александр,
![]() ![]() |
MarusyaYa
Marina Deutschland |