Времена года и праздники

Привеееее!!!

Олеся. писал(а):

Девочки как дела с заготовками?

Заготовки идут полным ходом. У нас в этом году отличный август, редкость для нашего региона. Вот сегодня + 27, я балдю. Растюхи на даче тоже радуются, одаривая нас отличным урожаем.
Мариную огурцы, свекровь - солит.
Первый раз закрыла на пробу Огурцы по-корейски по мотивам этого рецепта https://forum.say7.info/topic16001.html. Тольк я делала с приправой для моркови по-корейски и не стерилизовала банки с салатом.
Сегодня буду делать https://forum.say7.info/topic96667.html.
Закрыла кабачки https://forum.say7.info/topic68261.html, только к кабачкам добавила болгарский перец. А из остатков соуса закрыла 1.5 литра помидоров в собственном соку.
Замариновала малюсеньких патиссонов и сделала маринованное ассорти: помидоры, патиссоны, цветная капуста.
Еще буду закрывать помидоры с морковной ботвой, помидоры в собственном соку и баклажаны по-грузински.