В ожидании чуда!Ждем и готовимся встречать Новый 2020 год!

Добрый вечер!

Пролетели последние выходные октября. Впереди холодный, дождливый, неуютный ноябрь с его промозглыми ветрами. Хорошо тем, у кого уже снег ложится в ноябре. С ним уютнее и светлее. А у нас хоть бы к НГ выпал.

Вчера ехала на дачу и по дороге прочитала и повеселилась:

Матроська писал(а):

А что это?" Муж удивился, говорит "Ты что, селедки никогда не видела?" Девочка впала в полную прострацию, только промолвила "Видела, кусочки в банке". А потом и вовсе выдала "А разве у селедки бывает голова? И вообще, разве селедка это рыба?!" Тут уж в прострацию впали мы

Тамара, насмешила от души. Я даже мужу прочитала, тоже повеселился.

MamaNastenka писал(а):

Fidelma писал(а): В напитках мне особенно надо подробнее, безалкогольных желательно. Присоединяюсь, я бы тоже с радостью послушала, особенно про проверенные рецепты напитков с пряностями. Я и глинтвейн то ни разу не варила даже

Девочки, это большая тема, для неё нужно время выкроить... У меня есть две книги рецептов напитков на все вкусы, там и гроги, и глинтвейны, пунши, чаи, кофе, флипы, коблер, боуль и т. д. Проще написать, если что-то конкретно интересует. Думаю, у нас на сайте тоже есть много подобных рецептов напитков с пряностями. Когда-то выставляла рецепт очень вкусного кофе с пряностями. https://forum.say7.info/topic77406.html.
Что касается компотов, то летом, в жару, всегда варю компот из ревеня и добавляю туда пару гвоздичек и горсть красной смородины для цвета. Этот компот хорошо утоляет жажду наравне с лимонадами. А при консервации компота кладу 2-3 гвоздички в 3-х литровую банку перед тем, как залить её сиропом. И сразу закатываю. Гвоздику в компот лучше положить перед тем, как выключаете плиту, не нужно её долго кипятить, и много гвоздик не стоит добавлять, это может испортить компот, придать ему горчинку.

Le poisson d'or писал(а):

. Я присматриваюсь к красной рыбке

Посмотри этот рецепт. Очень вкусный паштет или террин. https://forum.say7.info/topic26055.html Это тоже очень вкусный и свежий паштет https://forum.say7.info/topic25638.html