Паштет из лососины

Сообщение Автор
Паштет из лососины
28 Фев 2010 19:44

Распечатать сообщение
Хочу представить вам еще один паштет, на сей раз с лососиной. В этот раз я использовала кижуч. Вкус паштета свежий, легкий. Ну, очень вкусно!!!
Фото

Фото

Фото

Фото

Ингредиенты:
500г копченой лососины (я сама засаливала рыбу, использовала жидкий дым),
1 огурец,
1/2 пучка укропа,
2 луковицы,
500г сметаны,
30 мл лимонного сока,
12г желатина,
соль молотый черный перец.
Фото

Приступим.
Дно формы диаметром 22см выслать пищевой пленкой. Рыбу нарезать кубиками размером 5мм. Огурец очистить, удалить семена, нарезать кубиками. Укроп мелко порубить. Лук очистить и нарезать.
Половину нормы рыбы выложить в форму.
Фото

Оставшуюся лососину смешать с огурцом, укропом, репчатым луком, сметаной и лимонным соком.
Фото

Желатин замочить на 10 мин, затем отжать и растворить на водяной бане. Добавить в паштет, посолить, поперчить.
Фото

Паштет выложить на рыбу.
Фото
.
Форму с паштетом поставить на ночь в холодильник.
Выложить паштет на блюдо, опрокинув форму. Пленку удалить. Паштет украсить и можно подавать к столу.
Фото

Фото


Фото

Фото
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
28 Фев 2010 19:50

Распечатать сообщение
КЛАСС! girl_in_love Romashki Romashki Romashki Беру рецепт на 9 марта! У мамочки юбилей,вот и удивлю ее подруг! СПАСИБО!
Лиса1974

Татьяна

45 лет


Лиса1974Мои рецепты
 
28 Фев 2010 22:28

Распечатать сообщение
Лариса, отличный паштетик и красивый и вкусный! girl_in_love girl_in_love girl_in_love nyam2 nyam2 nyam2 Я тоже забираю рецептик. Спасибо. Rose Rose Rose
Lesik

Елена

47 лет
USA

LesikМои рецепты
 
28 Фев 2010 22:34

Распечатать сообщение
Классно!!! good2 good2 good2
И по-праздничному красиво!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лариса,спасибо за рецепт!!! give_heart Romashki give_heart Romashki give_heart
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
01 Мар 2010 1:18

Распечатать сообщение
Лиса1974
Татьяна, очень рада, что рецепт вам понравился. girl_claping girl_claping girl_claping
Лиса1974 писал(а):
Беру рецепт на 9 марта! У мамочки юбилей,вот и удивлю ее подруг! СПАСИБО!

Хотолось бы узнать результат. Romashki Romashki Romashki
Lesik
Леночка, спасибо за внимание! Rose Romashki Rose Romashki
Надеюся, паштет понравится!!! friends
adelja писал(а):
Классно!!!
И по-праздничному красиво!!!

Аделичка, спасибо, дорогая, за добрые слова и за внимание к рецепту. girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Буду рада, если рецепт пригодится! girl_claping girl_claping girl_claping
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
01 Мар 2010 1:29

Распечатать сообщение
Лариса, какая красота good
Обязательно сделаю, спасибо за рецепт Rose Rose Rose
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
01 Мар 2010 2:12

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Лариса, очень оригинальное, красивое, вкусное и сытное блюдо nyam2 good2 !!!
Спасибо Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
01 Мар 2010 2:36

Распечатать сообщение
omilo
Оля, мне очень приятно ваше внимание и значима ваша оценка, girl_claping тем более, что мне очень нравятся предлагаемые вами блюда и в моих закладочках их море.
good2 good good2 good good2 good
Спасибо за внимание! Буду рада, если рецепт понравится. girl_claping girl_claping girl_claping

Апполинария писал(а):
очень оригинальное, красивое, вкусное и сытное блюдо

Наточка! Спасибо за теплый отзыв. girl_in_love girl_in_love girl_in_love Буду рада, если воспользуешься рецептом! girl_claping girl_claping girl_claping
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
01 Мар 2010 9:46

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Ларочка, просто царское блюдо! good2 good2 good2 good2 Красиво и безумно вкусно! nyam2 good nyam2 good nyam2 good nyam2 good Забираю без разговоров! Yahoo! Yahoo! Yahoo! СПАСИБО! Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
01 Мар 2010 13:22

Распечатать сообщение
Имбирь
Ой, как я РАДА, что тебе приглянулся паштет! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Приготовь как-нибудь, тебе должен понравиться его свежий, легкий вкус!
good2 nyam2 Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
01 Мар 2010 18:00

Распечатать сообщение
Лариса!!! очень аппетитное блюдо!!! очень красивое и праздничное!!! good2 good2 good2 спасибо большое!!! Romashki Romashki Romashki
~РОМАШК@~

НАТАЛИ


санкт-петербург

~РОМАШК@~Мои рецепты
 
01 Мар 2010 21:05

Распечатать сообщение
ларисочка спасибо за рецептик Rose ,забираю с удовольствием Smile
Алусик-мамусик

Алла

53 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
01 Мар 2010 21:52

Распечатать сообщение
Наташка-ромашка писал(а):
очень аппетитное блюдо!!! очень красивое и праздничное!!!

Наташа, оно и готовится несложно, а поедается с большим удовольствием! good2 Сочетание зелени, огурца, лука и сметанки с рыбкой - это такой взрыв свежести!!! good Хочется есть еще и еще!!! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо, что обратили внимание на рецепт!!! Rose Rose Rose
Алусик-мамусик
Алусик-мамусик писал(а):
ларисочка спасибо за рецептик ,забираю с удовольствием

Аллочка, отдаю с удовольствием! girl_claping Надеюсь, что рецепт пригодится и блюдо понравится. Rose Rose Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
02 Мар 2010 21:40

Распечатать сообщение
Багира-Манго
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Зимняя

Светлана

54 года
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
 
02 Мар 2010 21:50

Распечатать сообщение
Зимняя
Светочка! Пасибки за внимание!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
06 Ноя 2010 1:39

Распечатать сообщение
Лариса,здравствуйте!!!
Вкуснотища и красотища,судя по фото girl_in_love Smile Забрала в закладки,спасибооо girl_claping girl_claping girl_claping
С меня отчет friends
оленька77

Оленька

42 года
Россия

оленька77Мои рецепты
 
06 Ноя 2010 3:54

Распечатать сообщение
оленька77 писал(а):
Вкуснотища и красотища,судя по фото

Оленька, спасибо за внимание к рецепту и за приятный отзыв! Romashki Romashki Romashki
оленька77 писал(а):
Забрала в закладки,спасибооо
С меня отчет

С нетерпением буду ждать! Wink
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
16 Авг 2012 2:31

Распечатать сообщение
Лариса!!! Вот это да)) это больше не паштет а какое то царское блюдо!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо огромное за такое рецепт! Непременно воспользуюсь при случае. Вкуснятина должна быть просто необыкновенная!!!! nyam2
Спасибо дорогая!! friends
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
18 Авг 2012 2:36

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Лариса!!! Вот это да)) это больше не паштет а какое то царское блюдо!!!!

Ия, я безумно рада, что ты оценила и этот рецепт приготовления вкусной закуски из рыбы!!! girl_claping girl_claping girl_claping dance2 dance2 dance2
Island Girl писал(а):
Спасибо огромное за такое рецепт! Непременно воспользуюсь при случае. Вкуснятина должна быть просто необыкновенная!!!!

Тебе спасибо за такую восторженную оценку! Rose Rose Rose Буду рада, если и это блюдо понравится!!! girl_claping Smile Romashki
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
18 Авг 2012 7:56

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):

Ия, я безумно рада, что ты оценила и этот рецепт приготовления вкусной закуски из рыбы!!!

Да я очень большая любительница рыбки))) Так что твои паштетики обязательно будет мной испробованы! girl_claping girl_claping girl_claping
Багира-Манго писал(а):
Тебе спасибо за такую восторженную оценку! Буду рада, если и это блюдо понравится!!!

Ларисочка! Солнышко! Как же может такое не понравится???? nyam2
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
18 Авг 2012 21:14

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Да я очень большая любительница рыбки)))

И я люблю очень-очень лососевые рыбы и палтус! nyam2 friends
Island Girl писал(а):
Так что твои паштетики обязательно будет мной испробованы!

Island Girl писал(а):
Как же может такое не понравится????

Вот и поделишься потом впечатлением от этого блюда! Wink Smile friends
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
19 Авг 2012 1:19

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
И я люблю очень-очень лососевые рыбы и палтус!

ОООООО)))) ты тоже рыбная душа значит??? Помню палтус горячего копчения...сказка для души желудка)))) nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Но здесь такого нет. Правда есть другие сорта и выды рыб. Мне очень нравится белый и красный тунец. Просто на BBQ))) без всяких заморочек - улетно вкусно.
Багира-Манго писал(а):
Вот и поделишься потом впечатлением от этого блюда!

Обязательно дорогая!!! friends
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
20 Авг 2012 12:31

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Помню палтус горячего копчения...сказка для души желудка))))

girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Island Girl писал(а):
Мне очень нравится белый и красный тунец.

Красный тунец у нас тоже, при желании, можно найти, но за очень большую цену! wacko1
Island Girl писал(а):
Обязательно дорогая!!!

Тогда, до встречи! Wink Smile Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
20 Авг 2012 16:26

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Красный тунец у нас тоже, при желании, можно найти, но за очень большую цену!

ага, здесь тоже это не из дешевых лакомство)))) особенно если покупаешь его для суши girl_in_love
Багира-Манго писал(а):
огда, до встречи!

air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
22 Авг 2012 13:11

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
ага, здесь тоже это не из дешевых лакомство)))) особенно если покупаешь его для суши

Что поделаешь? unknown Изредка приходится идти на большие траты, чтобы устроить праздник для близких. А для суши мы чаше всего берем форель. Smile nyam2
Rose Rose Rose Rose Rose give_heart give_heart give_heart friends
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |