В ожидании чуда!Ждем и готовимся встречать Новый 2020 год!

Д_И_ана писал(а):

ждала... Расскажи что готовила на ДР,пожалуйста.

Ща дочитаю и расскажу.

Д_И_ана писал(а):

А я и сейчас стараюсь что то новое одеть в новогоднюю ночь.

Я тоже, но не всегда получается абсолютно новое. Например, покупала наряды на свадьбу сыновей. Свадьбы и у одного и у второго были летом, второй раз я надевала эти наряды на НГ. И все, лежат в шкафу. В этом году тоже надену красивую новую блузку, но не абсолютно новую, один раз уже надевала в гости. Зато в прошлом году купила платье со стрекозой (типа броши на груди) еще осенью и берегла его до НГ.

Д_И_ана писал(а):

Есть что вспомнить-весело ,интересно и дружно жили.А я в былой молодости работала пионервожатой в пионерском лагере.

Да, время было прекрасно, потому что сам был молод, и все было впереди. И даже те трудности не сильно огорчали, а давали стимул бороться и добиваться чего-то.

TatyanaMama писал(а):

А я все еще надеюсь на выходной

За сбычу мечт!

Д_И_ана писал(а):

Через неделю получу креветки королевские,думаю такие канапе хороший вариант для подачи и использования,в салат и обычные креветки пойдут.

Девочки, а вы не пробовали готовить креветки в тесте катаифи. Очень вкусно. Я вот опятькупила пакет тигровых сырых креветок и закинула в морозильник в надежде на эту закуску. Они офигительные!

Свена писал(а):

Маша, я сегодня приготовила: креветки, ананасы, тертый сыр. Очень вкусно.

Маша, так салат Третья квадра именно то, что ты ищешь. https://forum.say7.info/topic71066.html

Так, напишу, чем угощала на свой праздник.

Закуски и салаты:
Террин - сегодня выставила рецепт

Закусочные рулеты - тоже выставила рецепт


Закусочный торт Наполеон


Горячая закуска с мидиями https://forum.say7.info/topic70182.html

Рыбное ассорти (сама засаливала рыбу)


Мясная нарезка


Салат "Королевский" из печени https://forum.say7.info/topic27377.html

Салат Швейцарский новогодний (рецепт выставлю)

Салат с баклажанами "Тещин язык"

Свежие овощи (огурчики. перчики, помидоры черри, авокадо с черным перцем и заливкой)

Огурчики маринованные, овощи маринованные Ассорти, оливки, лимон

На горячее была запеченная баранья нога https://forum.say7.info/topic73652.html с запеченными картофельными дольками

Пили коньяк 7летней выдержки, Метаха, вино грузинское.
Запивали яблочным соком и компот из красной смородины с яблоками.

Торт покупной был, но очень удачный, вкусный. Просто не хватило времени самой что-то печь, я же еще ходила каждый вечер к внучке, а по утрам к стоматологу.
Еще фрукты (виноград Кардинал и зеленый узбекский крупный и очень сладкий, хурма, яблоки, груши, мандарины) и КОФЕ.
Вроде ничего не забыла.
Хотела еще сделать один салат на подушке из салатного микса с курицей, авокадо, каперсами, вялеными томатами и кедровыми орешками, заправка оливковое масло, бальзамический уксус, перец......), но не успела, да и стол уже заставлен был закусками. до сих пор еще не все съели.