Времена года и праздники

Д_И_ана писал(а):

Я тут глядя на тебя сделала "Наполеон

Д_И_ана писал(а):

Дааа!!! Мастерски приготовлено!Очень аппетитное мясо.Я пока так не умею.А фото меняется наверно от того ,что сжимается.Все равно очень красиво!Молодец сын! Да еще и хлеб испек.Хотя ведь часто,особенно раньше,пекарями были мужчины.

Спасибо, Ирочка.
В выходные напек новую порцию багетов и нам перепало, принес-угостил. Вкусный хлебушек получился.

А старшая невестка скинула фото Сицилийскогот десерта - Канноли. Они отдыхали на Сицилии и очень полюбили этот десерт. Теперь дома его производят.


И чебуреки от неё же.

Классные у меня невестки, все в свою свекровь. Но суши, роллы крутит старший сын. Уже так руку набил, профи.

Д_И_ана писал(а):

Черемухоманка)))

Точно. Аж балдею от её запаха, как кот от валерьянки.

Соня Эриксон писал(а):

на обед любимый весенний борщ с щавелем, сметаной и яйцом

Я в детстве первое не любила и меня заставляли его есть, а вот этот суп или щи из щавеля любила и теперь люблю. Вот где только взять щавель?

Соня Эриксон писал(а):

салат капуста+редиска на терке+зелень

Весенний салатик.
Так, пока муж не попер меня от компа, покажу наш вчерашний обед. У нас был грибной день.
На закуску фаршированные шляпки шампиньонов очень вкусные и сочные получились. (надо бы рецепт выставить для себя, а то забываю,что туда напихано)



Паста пенне под грибным соусом
https://forum.say7.info/topic29814.html


и осетинский пирог пирог со шпинатом и зеленью
https://forum.say7.info/topic44752.html

Le poisson d'or писал(а):

Вообще магазинные шампиньоны не люблю - не грибные они, в отличие от лесных.

Лесные грибы конечно другие на вкус, но если их нет, то и к шампиньонам привыкаешь.

Le poisson d'or писал(а):

Я мясной человек, к рыбе отношусь очень спокойно, а вот МЯСО! А муж не ест практически, к

Странно, что мужчина не ест мясо. Но и я рыбу вкусную люблю. Опять заказали себе но не дораду, а сибас. Хотела еще форель взять, но рыбины по 5 кг. А морской окунь дорогой был, по цене сибаса.

Соня Эриксон писал(а):

правда раньше мама сочни сама катала, а я использую готовые

У нас не продают. Я сама их делаю. Когда-то давно (в конце 80-ых) попробовала бишбармак в кафе Дастархан и мне так понравилось блюдо, что стала искать рецепт. Нашла в книге Похлебкина, по нему и готовлю.

Le poisson d'or писал(а):

Обещанные смешарики.

Спасибо, повеселила.

Majena писал(а):

тоже люблю этот приём

Chanel-vanil писал(а):

выглядит вкусно!

Chanel-vanil писал(а):

Пряники заказываю заранее у мастериц.

Отлично!

Chanel-vanil писал(а):

кухня и кулинария - это абсолютное творчество

Chanel-vanil писал(а):

Я, кстати, рис в пирогах и пирожках вообще не люблю и не кладу даже в курник

Марина, советую попробовать рис с соусом, как я писала. Он другой получается за счет соуса.

Chanel-vanil писал(а):

Тогда вот еще картинки ирисов

В этом и я могу поучаствовать, но попождее, Скоро муж работать сядет, кофе свой допивает, а у меня еще не все прочитано.

Chanel-vanil писал(а):

Оладушки с клубникой

Мне клубнику можно и без оладушек

Олеся. писал(а):

. И дома в духовке так иногда делаю. Запекаю целиком

А мне понравился рецепт сливочных шампиньонов от Тани
https://forum.say7.info/topic85318-25.html

Chanel-vanil писал(а):

Покажу еще фотографии

Сколько вкусностей принесла. Мне нравится, что у тебя есть возможность фотографировать свои блюда на природе, и при дневном освещении, а не в полутемной квартире, где свет только из окна, что не очень светло получается, либо солнечные лучи забивают фотографию.

Chanel-vanil писал(а):

Натюрморт

Как хочется своего разноцветного хрустящего салата.

Chanel-vanil писал(а):

Клубника

Своя клубника? или покупная.

binbin писал(а):

Но всё же на балконе стало повеселее.

Просто отлично уже!
А у меня цветут и мучаются помидоры в маленьких стаканчиках...
Мои цветочки



У меня пауза на весь день. пока.