Террин с копчёным лососем

Любую четырёхугольную форму(для террина-именно четырёхугольную-это закон! )выстелить пищевой плёнкой.

Почему именно четырёхугольную? я уже начала в кругой делать. Как думаете, развалится?

Спасибо за рецептик


Помидоры показались лишними..

Лена, хочу поблагодарить за замечательную, красивую и вкусную закуску-салат. Сочетание красной рыбы и авокадо - мой любимый дуэт! Такая подача выглядит очень нарядно, ярко и празднично. Красивое и вкусное блюдо на праздничный стол. И почему так мало отзывов на него???
Я компенсирую этот недостаток количеством фоток.