Кальмар «Восточный»

500 г отварного филе кальмара(тушки,нарезать соломкой),1 луковица(нарезать соломкой),2 моркови(натереть на тёрке),4 ст.л. растит.масла.Разогреть масло,выложить в него лук и морковь,добавить чёрный и красный молотый перец -по вкусу,раскрошить мясной бульонный кубик.Немного потушить.Добавить кальмары.Перемешать,готовить 1 минуту.Добавить 1 ч.л. измельчён.чеснока,1 ч.л. кунжутного масла,1 ст.л. измельчён.зелёного лука.Перемешать и снять с огня.

Мускат
Здоровский рецептик! спасибо!
С новым годом!

Катя,спасибо!С Новым годом!

Мускат
Ленуся, спасибо за рецепт.

олина
Леночка,на здоровье,дорогая!

Лена
Салат замечательный!
Мой муж любит: "... что-то остренькое, толстенькими кусочками, короче вкусно!..." Из его объяснений я так поняла, это - хе из кальмара или кальмары по-корейски. Вы случайно не знаете как эти салаты можно приготовить?

Наташа,рецепт Хе немного другой."Хе" по-корейски-это по определению сырой продукт-рыба,мясо или морепродукты+соусы и специи.Щас специально для Вас поставлю рецептик отдельной темкой.Думаю,что Вашему мужу понравится.

Леночка-Мускатик! Спасибо за вкуснятину! Кальмары очень любим, но фантазии хватает только на обычные салаты. Обязательно попробуем!!!

goi
Ольга

Лена, в рецепте сказано -

Мускат писал(а):

500 г отварного филе кальмара

А как долго его нужно варить? с солью или без?
И обязательно ли класть кунжутное масло? Можно ли его чем-то другим заменить?

ЛЮБЛЮ КАЛЬМАРЫ! ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ

Ленуся! Спасибо за рецепт!Обожаем кальмары! Купила сразу очищенные и порезанные кольцами, никаких хлопот. С Рождеством!!!