Рисовый суп с кабачками

Сообщение Автор
Рисовый суп с кабачками
01 Апр 2009 20:40

Распечатать сообщение
Нежный суп-пюре с ярко выраженным вкусом кабачков girl_in_love

Фото


Нам понадобится: 1 стакан риса, 500 гр. кабачков,1 куриная грудка,30 гр. сливочного масла,1 морковь, соль.

Куриную грудку отварить. Но бульон не выливать!!!!
Рис промыть,добавить 2 стакана холодной воды,поставить на сильный огонь и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить до готовности ~ 10 минут., немного посолить. Снять с огня и дать остыть. Затем измельчить в блендере или протереть через сито ( моё сито рис через себя пропустить не захотело girl_haha )
Кабачки вымыть,нарезать кружочками и слегка обжарить с двух сторон на сковородке. И тоже измельчить в блендере.Смешать в кастрюле протертый рис с кабачковым пюре. И понемногу начинать вливать куриный бульон до нужной консистенции. Положить в кастрюлю сливочное масло и поставить на огонь до полного растворения масла,непрерывно помешивая.
Куриную грудку измельчить,добавить в суп. Морковь обжарить на сковородке,добавить в суп. Досолить если требуется!

Приятного аппетита! Romashki
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
01 Апр 2009 23:05

Распечатать сообщение
Джанго
Катя, супчик отличный!!! good good good good Беру на заметку! dance2 dance2 dance2 СПАСИБО! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
01 Апр 2009 23:16

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Катя, супчик отличный!!! good good good good Беру на заметку! dance2 dance2 dance2СПАСИБО!

Спасибо большое!! Romashki Romashki Romashki Хороший супчик для любителей кабачков Wink
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
09 Апр 2009 17:32

Распечатать сообщение
Джанго
Катя, этот божественно-нежный суп быстро переехал в мои закладки! спасибо! идея - супер! Romashki
MARU

Маша

37 лет
Рим, Италия

MARUМои рецепты
 
09 Апр 2009 17:41

Распечатать сообщение
MARU писал(а):
Катя, этот божественно-нежный суп быстро переехал в мои закладки! спасибо! идея - супер! Romashki

он и правда очень нежный girl_in_love спасибо за отзыв!! Rose
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
13 Апр 2009 2:01

Распечатать сообщение
ммм, надо попробовать good
Twixi

Таня

38 лет
Germanija

TwixiМои рецепты
 
13 Апр 2009 2:21

Распечатать сообщение
Очень славненький супчик good Я готовлю похожий, но в облегчённом варианте.
http://forum.say7.info/post277545.html#277545
Джанго, спасибо за рецепт Romashki
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
13 Апр 2009 2:30

Распечатать сообщение
Twixi писал(а):
ммм, надо попробовать

Wink Romashki надеюсь понравится!

Люси писал(а):
Очень славненький супчик good Я готовлю похожий, но в облегчённом варианте.

http://forum.say7.info/post277545.html#277545

Джанго, спасибо за рецепт Romashki

Обожаю кабачки girl_claping попробую и ваш вариант!! sharik
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
29 Июл 2009 14:40

Распечатать сообщение
Очень вкусный и нежный супчик получился...Я измельчила в блендере также мясо и морковь, а также добавила свежего укропчика...ммм...объедение! nyam2 Спасибо за рецепт!
oljka77

Ольга


Эстония

oljka77Мои рецепты
 
29 Июл 2009 15:25

Распечатать сообщение
oljka77 писал(а):
Очень вкусный и нежный супчик получился...Я измельчила в блендере также мясо и морковь, а также добавила свежего укропчика...ммм...объедение! nyam2 Спасибо за рецепт!

на здоровье!!!! Romashki Romashki Romashki рада что понравился супчик!! girl_claping
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
29 Июл 2009 15:29

Распечатать сообщение
В закладках. Спасибо Катюш. Rose
ЛЬВИЦА26

Екатерина

37 лет
Челябинск

ЛЬВИЦА26Мои рецепты
 
29 Июл 2009 15:30

Распечатать сообщение
ЛЬВИЦА26 писал(а):
В закладках. Спасибо Катюш. Rose

На здоровье!! friends
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
04 Фев 2013 17:29

Распечатать сообщение
Очень вкусный суп получился - просто бесподобный. nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 Даже муж ел, который не любит ни кабачки, ни супы-пюре. Smile Спасибо огромное за отличный рецепт! Rose Rose Rose
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
14 Фев 2013 16:01

Распечатать сообщение
Амритана писал(а):
Очень вкусный суп получился - просто бесподобный. nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 Даже муж ел, который не любит ни кабачки, ни супы-пюре. Smile Спасибо огромное за отличный рецепт! Rose Rose Rose

очень рада что суп понравился!!! sharik sharik sharik
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
24 Май 2016 1:50

Распечатать сообщение
Катюша, спешу сказать тебе огромное спасибо!!! Супчик очень вкусный, а моей дочурке как он пришелся по вкусу. Я только кабачки немного потушила, жарить не стала. И супчик с брокколи в твоём исполнении идёт у нас на ура!!! give_heart
kolibri/ru



Навои

kolibri/ruМои рецепты
 
05 Окт 2016 14:24

Распечатать сообщение
Фото



Катюша, спасибо за вкусный рецептик!!! Rose Rose Rose Rose Rose

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
12 Фев 2017 3:00

Распечатать сообщение
Дорогая Катенька, приготовила Ваш супчик уже второй раз. И сейчас не пюрировала. В прошлый раз, когда готовила, пробовала в процессе, и мне бульон с кабачками и рисом ооочень понравился. А у пюре был уже другой вкус. И в этот раз оставила всё целое. И мужу тоже очень нравится второй вариант! Спасибо Вам, Катенька!
Голубянка

Валерия

40 лет
СПб

ГолубянкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |