Walnusskuchen

Сообщение Автор
Walnusskuchen
22 Апр 2009 15:58

Распечатать сообщение
LENI

ЕЛЕНА

41 год
Германия

LENIМои рецепты
Фото


Тесто:
300 гр мука
200 гр слив. масло
100 гр сахар
1 яйцо
лимоный сок по вкусу

Начинка:
150 гр сахар
2 ст.л. мёд
2 ст.л.молоко
200 гр грецких орех

из муки, холодного на кусочки нарезаного масла, сахара, яиц и лимоного сока, замесить тесто. (если тесто получится суховатым можно добавить 2-3 ст. л. холодной воды)
Тесто разделить на 2 части, положить на пол часа в холодильник.
Фото


пока тесто в холодильнике, приготавливаем начинку. сахар и мёд растопить в кастрюле, добавить молоко и грец. орехи(размельчить), всё хорошо перемешать и убрать с огня.
Фото


одну часть теста хорошо распредилить руками по всей форме
Фото


выложить остывшую начинку
Фото

Фото


второй частью теста закрыть начинку, сделать вилочкой дырочки
Фото


в разогретой духовке выпекать на 180 град./ 40 минут
Фото

приятного апетита! Wink morning1
 
14 Май 2009 15:24

Распечатать сообщение
Аня М.

Анна

42 года
Россиия, г. Екатеринбург

Аня М.Мои рецепты
Лена, подскажите, какого диаметра у вас форма для выпечки? Нашла на форуме аж целых три варианта этого пирога. Ваш самый маленький получается, хочу попробовать, вкусно наверное...Smile
 
14 Май 2009 15:32

Распечатать сообщение
Аня М.

Анна

42 года
Россиия, г. Екатеринбург

Аня М.Мои рецепты
Внимательно почитала...все разные, в нюансах, конечно, но я думаю на вкус тоже все разные...будем значит печь 3 раза Smile
 
14 Май 2009 22:38

Распечатать сообщение
LENI

ЕЛЕНА

41 год
Германия

LENIМои рецепты
Aнечка я брола форму 26 см
и давай будим на ты! dance2
 
24 Май 2014 22:00

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Фото

Очень понравился пирожок. nyam2 nyam2 nyam2 И делается легко и быстро. good2
Правда, у нас было мало начинки - на разрезике это видно. Embarassed Rose
Фото
 
25 Май 2014 20:31

Распечатать сообщение
LENI

ЕЛЕНА

41 год
Германия

LENIМои рецепты
Амритана Rose good
Страница 1 из 1

Наверх