Торт «Апельсиновое настроение»
Сообщение | Автор |
---|---|
24 Апр 2009 0:30
|
Кристина2505
43 года |
Тортик готовится очень просто, а главное он очень лёгкий, сочный и вкусный. Ингридиенты: - 5 яиц - 0.275 сахара - 0.2 муки - 250 гр. сметаны - 7 апельсинов - 1 баночка йогурта - немного шоколада Способ приготвления: 1. 5 апельсинов очистить, вынуть косточки и мелко нарезать. 2. Яйца взбить с сахаром 0.2 3. Добавить муку, перемешать 4. Противень смазать подсолнечным рафинированным маслом 5. Выложить на противень слой теста, затем слой апельсинов, затем опять теста, опять апельсинв и вновь залить сверху тестом. 6. При температуре 180 градусов запечь в духовке 1 большой корж 7. Когда корж будет готов разрезать его на две половины, а затем эти половинка ещё поперёк, чтобы получилось 4 небольших коржа. 8. Сметану взбить миксером с сахаром 0.75 до исчезновения крупинок 9. Смазать коржи кремом, средний слой смазать йогуртом 10. украсить сверху апельсинами и потереть шоколад на тёрке. Тортик очень вкусный!!! |
|
24 Апр 2009 0:39
|
lisena
41 год Уфа |
Ух, ты, как здорово!!!! Скажи пожалуста, а можно йогурт заменить на кефир, и сколько"вешать в граммах"?бисквит совсем без разрыхлителя?Сколько по времени выпекать корж?
|
|
24 Апр 2009 0:47
|
Кристина2505
43 года |
Марина! Корж выпекать 40-45 минут. Дверцу духовки в это время не открывать.
Кефир? Не знаю не пробовала. Баночки йогурта 125 грам будет достаточно. Разрыхлитель не нужен. |
|
24 Мар 2018 12:37
|
Оля...
Ольга 48 лет Екатеринбург |
Неповторимо!
|