Ореховые рулетики

Сообщение Автор
Ореховые рулетики
14 Май 2009 17:38

Распечатать сообщение
Фото


Очень легко и быстро готовятся,получаются сочными,нежными и ароматными

для теста
2 стакана муки
4 ст. ложки густой сметаны
1 яйцо
40 граммов маргарина или сливочного масла
0.5 стакана сахара
0.5 ч. ложки соды
щепотка соли
пакетик ванилина

для ореховой начинки
1 стакан грецких орехов
2-3 ст. ложки сахара(если любите послаще то добавьте еще)
2 ст .ложки сливочного масла.

Духовку включить на 190 градусов,противень застелить смазанным сливочным маслом пергаментом.
Орехи растолочь скалкой,смешать в миске с сахаром,добавить сливочное масло и растереть руками до однородного состояния(должна получиться орехово масляная крошка).
Смешать яйцо,сметану,сахар,соль и ваниль, размешивать пока не растворится сахар,затем добавить размягченный маргарин или масло,все смешать до однородного состояния,затем добавить просеянную муку с содой и быстро в течении 20-30 секунд замесить тесто подсыпая при необходимости еще муку.
Тесто поделить на 2 части,раскатать в пласт,выложить ровным слоем половину начинки,



свернуть не туго в рулет,слегка приплюснуть и порезать наискосок на кусочки шириной не меньше чем 5 см.Уложить на расстоянии друг от друга на противень,при желании смазать яйцом,сделать в середине каждого рулетика по одному проколу зубочисткой.



Выпекать 20 минут,готовность проверить деревянной зубочисткой.Немного остудить и посыпать сахарной пудрой через ситечко.
OLYA-V

Ольга

39 лет
Севастополь

OLYA-VМои рецепты
 
14 Май 2009 17:44

Распечатать сообщение
Здорово!! Обожаю выпечку с орехом nyam2

Romashki Romashki Romashki
Cheri lady

Танюшка

28 лет


Cheri ladyМои рецепты
 
14 Май 2009 18:11

Распечатать сообщение
Оля, ну нельзя же так Embarassed Embarassed Embarassed , лето на носу , а Вы с такой вкусной выпечкой! nyam2 girl_haha girl_haha girl_haha
Спасибо за рецепт! Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
14 Май 2009 23:55

Распечатать сообщение
good good2 nyam2
oksana

Оксана

51 год
Чехия...

oksanaМои рецепты
 
24 Май 2009 0:47

Распечатать сообщение
OLYA-V
Олечка, спасибо за рецепт! Rose Rose Rose

Фото
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
19 Окт 2009 16:30

Распечатать сообщение
Олечка, я правильно поняла, что соду гасить не надо Embarassed ?
Ия

Ирина


Москва

ИяМои рецепты
 
20 Окт 2009 12:37

Распечатать сообщение
Ия
Ия писал(а):
что соду гасить не надо

Не нужно, она со сметаной должна взаимодействовать. praising Romashki
OLYA-V

Ольга

39 лет
Севастополь

OLYA-VМои рецепты
 
02 Ноя 2009 19:13

Распечатать сообщение
Спасибо большое за рецепт Rose Romashki Rose , очень вкусное печенье, с насыщенным ореховым вкусом!
Ия

Ирина


Москва

ИяМои рецепты
 
22 Ноя 2009 15:29

Распечатать сообщение
Привет, землячка! friends Зашла поблагодарить тебя за отличный рецепт - готовила вчера и получила огромное удовольствие и от процесса (быстро и просто) и от результата - ВКУСНЯТИНА. Моя половинка уже второй день крутится на кухне и чем-то с загадочным видом "хрумкает" girl_haha girl_haha girl_haha Вкусно-вкусно! Спасибо огромное за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Фото
N@t@ly

Натали


Россия -Украина

N@t@lyМои рецепты
 
23 Ноя 2009 13:35

Распечатать сообщение
N@t@ly
N@t@ly писал(а):
Моя половинка уже второй день крутится на кухне и чем-то с загадочным видом "хрумкает"

girl_haha girl_haha Очень рада что понравились печеньки! Rose
OLYA-V

Ольга

39 лет
Севастополь

OLYA-VМои рецепты
 
17 Янв 2010 5:16

Распечатать сообщение
Испекла!!! Пекла аж 2 дня подряд. Шикарные рулетики!!! Всем очень понравилось и все попрасили рецепт. Спасибо огромное. Romashki Romashki Romashki

Фото
Sofiika

София

32 года
USA, New Jersey

SofiikaМои рецепты
 
01 Мар 2010 22:16

Распечатать сообщение
Ой, как аппетитно! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Забираю, спасибо! Rose Rose
сельчанка

наталья

43 года
тамбов

сельчанкаМои рецепты
 
14 Апр 2010 12:00

Распечатать сообщение
спасибочки, Rose сегодня удивлю своих! nyam2
ЛИНУСЬКА-ЛАПУСЬКА

ЛИНА

37 лет
Междуреченск Кемеровская обл

ЛИНУСЬКА-ЛАПУСЬКАМои рецепты
 
16 Апр 2010 15:02

Распечатать сообщение
ZDRAVSTUYTE OL'GA YA HOTELA U VAS SPROSIT A ESLI PERGAMENTA NETU BEZ NEGO MOJNO PECH? Rose
Asha

Shahnoza

39 лет
Tashkent

AshaМои рецепты
 
16 Апр 2010 17:39

Распечатать сообщение
Asha

Можно, только смажьте противень хорошо сливочным маслом и присыпьте молотыми сухарями или мукой.
OLYA-V

Ольга

39 лет
Севастополь

OLYA-VМои рецепты
 
29 Апр 2010 20:32

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик! Мне ооочень понравилось вот с рулетиками жду мужа, надеюсь (не сомневаюсь) что ему тоже понравиться. Спасибо. Теперь часто буду пользоваться твоим рецептом. Кстати я добавила еще черного изюма.
[img]
Фото
[/img]
Nadira

там, где все счастливы

31 год
Украина, Киев

NadiraМои рецепты
 
30 Апр 2010 10:58

Распечатать сообщение
Nadira

Получились замечательные! girl_claping
OLYA-V

Ольга

39 лет
Севастополь

OLYA-VМои рецепты
 
01 Май 2010 1:57

Распечатать сообщение
Я снова сегодня готовила только забыла положить сахар в орехово-масленную смесь. Ничего, с сахарной пудрой щедро посыпала. Было незаметно. good2
Nadira

там, где все счастливы

31 год
Украина, Киев

NadiraМои рецепты
 
11 Май 2010 22:39

Распечатать сообщение
OLYA-V
Вот, напекла ваших рулетиков Romashki girl_in_love Romashki girl_in_love Romashki girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо!!! Просто и вкусно! не стала присыпать пудрой.. и так сладко ))

Red

Angela




RedМои рецепты
 
23 Май 2010 22:12

Распечатать сообщение
Доброе время суток, девочки!!! Хвастаюсь! Пеку уже далеко не первый раз. Каждый раз меняю начинку. В последный раз сделала с клубничным джемом. Получилось очень даже ничего! Спасибо за прекрасный ЛЕГКИЙ рецепт !

Rose Rose Rose
Фото
Sofiika

София

32 года
USA, New Jersey

SofiikaМои рецепты
 
25 Май 2010 22:40

Распечатать сообщение
Оля, объясни, пожалуйста для тугодумов - зачем тесто делить на 2 части? Или можно сделать один большой рулет и потом разрезать? Так хочется приготовить, вкрались сомнения.
vika-555

соня




vika-555Мои рецепты
 
07 Ноя 2010 15:06

Распечатать сообщение
Zdravstvuete Ol'ga vi ne znaete eshe est drugoy variant etogo ruleta v nachinku dobovlyut eshe yayichniy belok tist iz negi delayut beze
Asha

Shahnoza

39 лет
Tashkent

AshaМои рецепты
 
16 Ноя 2010 0:22

Распечатать сообщение
рецепт класс!

Фото
Alina90

Alina

29 лет
Moskva,Paris

Alina90Мои рецепты
 
07 Янв 2011 16:01

Распечатать сообщение
Олечка, спасибо за рецепт вкусноты. Romashki Пекла уже много раз (мои домашние уже на меня малость коситься стали, что я так настойчиво присела на один рецепт Embarassed ). Мне безумно вкусно. nyam2 nyam2 nyam2 Жаль только орехи заканчиваются. girl_haha girl_haha girl_haha

Извини за фотку, когда четко по рецепту, то рулетики получаются красивее. В этот раз не было ни масла, ни маргарина, я добавила сметаны и растительного масла. Embarassed Немного не так красиво, но тоже очень вкусно. good2 good2 good2

Зірка

Светлана


Украина

ЗіркаМои рецепты
 
06 Фев 2011 23:00

Распечатать сообщение
Просто, быстро и оооочень вкусно!!!
Мои съели еще горячими=)))
Спасибо!!!
[/quote][/i][/b][/url]
*Альбина*

Альбина

30 лет
Ялта, Крым

*Альбина*Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |