Чёрносмородиновый курд

Сообщение Автор
Чёрносмородиновый курд
26 Май 2009 4:31

Распечатать сообщение
Курд может быть десертом...может быть кремом.



Семья долго гадала из чего сделан десерт...потом сказали...Гламурненько и требовали "Шу" с этим кремом!
Но я сделала немного ...не заметили как так съели!

Ингредиенты на порцию:

150 г чёрной смородины,
2 ст. ложки лимонного сока,
4 ст. ложки сахара,
3 яица,
50 г сливочного масла


Приготовление:

Чёрную смородину разморозила и перемолола в блендере, протерла через среднее сито.Яйца я взбила с сахаром, добавила сок, растопленное сливочное масло, перемешала и поставила на водяную баню. Варила, всё время помешивая, до загустения. Загустевший крем сняла с огня, еще раз протерла через сито, переложила в чистую посуду и покрыла пленкой пищевой, так, чтобы она касалась поверхности курда, остудила.

Сегодня ( 23.06.2010г.) сделала курд из клюквы и определила его в пирог good !!!

Фото
Milairis

Людмила

51 год
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
26 Май 2009 4:49

Распечатать сообщение
Людочка, очень аппетитно, замечательный десерт, спасибо! Romashki
nataliat

Natalia


usa NY

nataliatМои рецепты
 
26 Май 2009 13:29

Распечатать сообщение
Milairis, какая красота! Наверняка очень вкусно! nyam2 good2
Лиза


65 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
26 Май 2009 13:59

Распечатать сообщение
Milairis, спасибо за рецептик!!! Rose Очень интересный!!!! good2 Забрала!
Надюха

Надежда

59 лет
Москва

НадюхаМои рецепты
 
26 Май 2009 20:19

Распечатать сообщение
Milairis
Людочка, красота неописуемая!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
27 Май 2009 4:12

Распечатать сообщение
nataliat писал(а):
замечательный десерт, спасибо!

Наталья, на здоровье Smile !

Лиза писал(а):
Наверняка очень вкусно!

Лиза, очень курд мне понравился!!! Нежный - нежный с ягодным вкусом girl_in_love ! Рекомендую Smile !

Надюха писал(а):
Очень интересный!!!!

Наденька, замечательно,что понравился!

Имбирь писал(а):
Людочка, красота неописуемая!!!!!

Оленька, я с таким вдохновением его делала dance2 ! Еле - еле дождалась пока остынет...и Yahoo! give_heart попробовала ...и сразу влюбилась, буду делать с другими ягодами и фруктами обязательно!!!
Milairis

Людмила

51 год
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
19 Июн 2013 17:18

Распечатать сообщение
Очень вкусненько получилось. nyam2 Делала с черной смородиной. Smile А ели с печеньем - я его испекла и, еще горячим, смазала получившимся кремом. Yahoo! Семье понравилось. friends Сказали, что можно делать с разными ягодами. Smile Спасибо за рецепт. Rose Rose Rose
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
24 Июн 2013 0:53

Распечатать сообщение
Амритана писал(а):
что можно делать с разными ягодами.

ДА!!! А ещё и можно с цитрусовыми, например, с лимоном.
Milairis

Людмила

51 год
Архангельск

MilairisМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |