Пикантная запеканка из макарон

Сообщение Автор
Пикантная запеканка из макарон
29 Май 2009 1:55

Распечатать сообщение
Nudelnauflauf

Фото


Продукты
Фото


250 г макарон
1 ст. л. подсолнечного масла
200 г сыра
100 г салями или любой копчёной колбасы
3 помидора
3 яйца
125 мл сливок
1 лук
соль, перчик
тёртый мускатный орех
петрушка


Отвариваем макароны в подсоленой воде добавив столовую ложку подсолнечного масла
Фото

Готовые макароны оставляем стечь
Фото

Кожуру помидор надрезаем крест на крест
Фото

и опускаем их на несколько минут в кипяток
Фото

затем на несколько минут под холодную воду
Фото

Это позволяет легко снять кожуру с помидор
Фото

Разрезаем помидор на четыре части и вынимаем семечки оставляя только мякоть
Фото

Режем помидор соломкой
Фото


Макароны смешиваем с помидорами
Фото

Кубиками порезаной колбасой ( я иногда беру Katenschinken). Можно использовать даже варёную колбасу или мясо, но тогда теряется пикантный копчёный аромат
Фото

Также кубиками порезаный сыр
Фото

Соломкой порезаный лук
Фото


Перемешиваем и выкладываем в форму.

Яйца перемешиваем со сливками добавив соль, перец и мускатный орех и заливаем этим соусом макароны.
Фото

Накрываем форму крышкой. Так как к этой форме у меня крышки нет, то я накрываю фольгой
Фото

Ставим в разогретую духовку 180° на 25 минут. Снимаем крышку и ещё на 15 минут в духовку, чтоб поджарился верх.
Фото

Перед подачей посыпаем мелко порезаной петрушкой. Кушается горячим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Wink

Фото
Ksjusha


38 лет
Deutschland, Bonn

KsjushaМои рецепты
 
29 Май 2009 6:59

Распечатать сообщение
Ksjusha
Обалденная запеканка!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Беру на заметку!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо! Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
29 Май 2009 8:31

Распечатать сообщение
Ksjusha
Красота не описемая!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 Спасибо огромное за рецептик,уже в закладках. nyam2 nyam2 nyam2
*Надин*

Надежда

37 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
29 Май 2009 8:49

Распечатать сообщение
Ксюша, запеканочка такая аппетитная!!! good2 good2 good2 good2 good2 И я забрала рецептик! friends Спасибо тебе большое!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

43 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
29 Май 2009 13:25

Распечатать сообщение
Оля
Надя
Наташа



Спасибо что заглянули! Smile Smile Smile

Надеюсь понравится!!! Wink Wink
Ksjusha


38 лет
Deutschland, Bonn

KsjushaМои рецепты
 
27 Авг 2009 11:41

Распечатать сообщение
Здравствуй Ксюшенька! Спасибо за рецепт! Завтра пригодится! Мой "малыш" (16 лет) любит запеканки и такой "макаронник"! Завтра из лагеря приезжает, буду готовить, явно по домашнему соскучился!!! Еще раз спасибочки!!! bye2
Вреднюшка

Надюшка

45 лет
Свердловская область

ВреднюшкаМои рецепты
 
27 Авг 2009 14:02

Распечатать сообщение
ой, так аппетитно выглядит, так бы и утащила кусочек с утра girl_haha ) а вообще, отличная запеканочка girl_claping простая и довольно быстрая в приготовлении good беру рецептик в закладочки, уверена, что пригодится girl_in_love

спасибо, Ксюша Romashki
Jessica

Даша

26 лет
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
 
27 Авг 2009 15:26

Распечатать сообщение
Вреднюшка-Надюшка



Надеюсь твоему "малышу" понравится Smile Smile Wink Wink


Jessica - Даша

Буду рада если пригодится Smile Smile Smile
Ksjusha


38 лет
Deutschland, Bonn

KsjushaМои рецепты
 
04 Мар 2010 21:26

Распечатать сообщение
Ой наверно очень вкусно.Завтра обязательно приготовлю!!!!Спасибо за рецептик good good good
хххВИКУСЯххх

Вика

32 года
Город Электросталь МО

хххВИКУСЯхххМои рецепты
 
18 Мар 2010 16:13

Распечатать сообщение
Да очень впечатляет good good Rose nyam2 , а в микроволновке можно сделать?
natasha.lili

Наталья

39 лет
Кременчуг

natasha.liliМои рецепты
 
24 Мар 2010 1:50

Распечатать сообщение
natasha.lili писал(а):
а в микроволновке можно сделать?



unknown unknown unknown Чего не знаю - того не знаю!!!!! Я в микроволновке никогда не готовила. Разморозить, разогреть или загрилить - это да, а вот запекать ни когда не прбовала!!!!!
Ksjusha


38 лет
Deutschland, Bonn

KsjushaМои рецепты
 
07 Апр 2010 16:36

Распечатать сообщение
Как увидела рецепт, сразу приготовила. Получилось очень вкусно и очень красиво! good Спасибо большое!
Albinchik


38 лет
Almaty

AlbinchikМои рецепты
 
18 Апр 2010 23:09

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт Rose .
Очень вкусно получилось, правда мы не едим колбасу, но я сделала с копченым мясом nyam2
Ванилька29

Инна

33 года
МО

Ванилька29Мои рецепты
 
23 Апр 2010 0:00

Распечатать сообщение
Ксюшенька,спасибки,уже в закладках girl_claping Rose good Очень вкусно выглядиттттт Romashki nyam2 nyam2
оленька77

Оленька

41 год
Россия

оленька77Мои рецепты
 
20 Май 2010 0:20

Распечатать сообщение
Мням-ням.... nyam2 сижу смотрю рецепты, а сама сыр жую.... Embarassed невозможно как хочется вкусненького! girl_in_love
Everon

Ирина

30 лет


EveronМои рецепты
 
26 Июн 2010 17:50

Распечатать сообщение
А я сделала.... вкуусно!!! Макароны бантиками - красиво!!! Спасибо за рецепт. Жених оценил )))
[img] [/img]
Wesnyshka

Александра

32 года
Россия, Санкт-Петербург

WesnyshkaМои рецепты
 
04 Авг 2010 14:35

Распечатать сообщение
Ксюшенька, уже не много раз готовила твою запеканку Smile ! Сначала по рецепту, а потом уже в разных вариациях. Очень вкусно, моим она очень понравилась nyam2 ! Макарошки они у меня любят, а тут такая вкуснота Спасибо! Romashki
Ksukat

Юлия

39 лет
Москва

KsukatМои рецепты
 
07 Авг 2010 5:23

Распечатать сообщение
Ксюшенька, спасибо за рецептик! good2 Нам очень понравилось nyam2 Romashki
я все сделала по рецепту, но добавила сухой чеснок и базилик, вместо колбаски положила копченую индюшку
Фото
Маркиза

Nataliya

38 лет
USA-Ukraine

МаркизаМои рецепты
 
28 Сен 2010 18:04

Распечатать сообщение
отли4ная запеканка!всем моим о4ень понравилась,сегодня буду делать 2-ой раз) good2
pixybeautiful


31 год


pixybeautifulМои рецепты
 
13 Дек 2010 0:26

Распечатать сообщение
Классная, быстрая и лёгкая штука... Romashki
Dobriy

Дмитрий

34 года
Москва

DobriyМои рецепты
 
13 Дек 2010 19:49

Распечатать сообщение
Здравствуйте, Ксюша! Нашла Вашу запеканку несколько месяцев назад, кинула в избранное, а несколько дней назад пришлось переставить операционнку. Естественно, об "избранном" нико не вспомнилSmile. Я два дня билась в истерике, излазила все, пытаясь найти ваш рецепт. Дело в том, что мой муж не любитель макаронных запеканок в принципе, а я их очень люблю. Так вот ваш рецепт перевернул все мужнино представление о запеканках. А теперь я нашла его и говорю вам огромное СПАСИБО!!![/quote]
Kartonka

Лиза




KartonkaМои рецепты
 
13 Июл 2011 21:14

Распечатать сообщение
Ксюша, очень вкусная запеканка girl_in_love girl_in_love girl_in_love и готовится очень быстро good
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
18 Июл 2011 19:30

Распечатать сообщение
Какая аппетитная запеканка! nyam2 Однозначно в заклаки! Спасибо!
дочь президента

Таня

44 года
Германия

дочь президентаМои рецепты
 
29 Авг 2011 21:47

Распечатать сообщение
какая оболденная запеканка!!!!! good good good
Царица

Иринка

32 года
Орел

ЦарицаМои рецепты
 
30 Сен 2011 17:42

Распечатать сообщение
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Karine_

Karine


Germania

Karine_Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |