Хала(облегченный вариант)

Сообщение Автор
Хала(облегченный вариант)
11 Июн 2009 14:23

Распечатать сообщение

500гр муки в.с
60гр сахара
1ч.л.соли
60гр слив.масла
2 яйца.
40гр дрожжей.

В 0,5 стакана с теплой водой развести дрожжи с сахаром. Масло растопить и охладить, взбить слегка с яйцами. Муку просеять через сито, добавить соль, дрожжи,яично-маслянную смесь, при необходимости теплою воду. Вымесить тесто элластичное,но плотное, чтоб не липло к рукам, месить минут 20. Смазать тесто р.м. и оставить в миске накрытой пленкой на 1час.
Обомните тесто кулаком и выложите на разделучную доску, разделите на 3 части, заплетите халу,выложите на протвинь, накройте салфеткой и оставьте на 40 минут.
Смажьте халу яйцом взбитым с молоком и посыпьте маком.
Выпекать, как обычный хлеб.
Аня


53 года
Москва

АняМои рецепты
 
11 Июн 2009 14:25

Распечатать сообщение
Как чудесно! А выпекать при какой температуре и сколько?
Аичка

Аида

41 год
Украина

АичкаМои рецепты
 
11 Июн 2009 14:32

Распечатать сообщение
Аичка, я выпекаю, как у Аннушки написано, т.е. ставлю в разогретую до 220гр духовку, сделав пар, на 10 минут, потом убавляю до 190и пеку до готовности - около 30-40минут.
Аня


53 года
Москва

АняМои рецепты
 
11 Июн 2009 16:35

Распечатать сообщение
А поняла, спасибо! Просто я всегда хлеб в хлебопечке делала, а Ваш красивый - попробую в духовке! Romashki
Аичка

Аида

41 год
Украина

АичкаМои рецепты
 
12 Июн 2009 10:40

Распечатать сообщение
Аня good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
Спасибо nyam2
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
13 Июн 2009 1:01

Распечатать сообщение
Анечка, твоя хала - чудо!Такая красивая! Спасибо за облегченный вариант Romashki Romashki Romashki
олина

лена




олинаМои рецепты
 
24 Сен 2009 14:39

Распечатать сообщение
Аня
Анечка и еще вопрос, а Дрожжи сухие 40 гр.?
Аичка

Аида

41 год
Украина

АичкаМои рецепты
 
17 Фев 2010 23:38

Распечатать сообщение
Аня Rose

Анечка, спасибо за рецептик ! girl_claping
Правда пришлось рецептуру подогнать под себя ! Embarassed girl_blush2
Фото

Фото


Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose



Аичка Rose

Аидочка, если еще актуально, дрожжи свежие, прессованные, не сухие ! girl_yes2
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
 
08 Июн 2019 22:04

Распечатать сообщение
Как вкусно!
Оля...

Ольга

44 года
Екатеринбург

Оля...Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |