Печёная картошка в соли

Девчёнки,уже давно слышала о таком рецепте,но все как-то не решалась попробовать...
А тут по ТВ показали на днях и я не удержалась-таки... Все легко и просто!
Понадобится всего-лишь картошка и соль.



В глубокий противень выкладываем вымытый и высушеный картофель.Засыпаем солью полностью,что-бы вся картошка была ею присыпана (у меня ушло 2 кг)
и ставим в духовку нна 2 часа на 200 градусов.



Получается точно такая-же как с костра (пепла) на природе
Приятного аппетита!!!

Оксаночка !!!!как здорово даже корочка такая же как из костра
а картошка в себя соль не впитывает?????
обязательно попробую спасибки за идейку

Оксан, сразу столько воспоминаний про картошку запечёную в костре

Алусик-мамусик писал(а):

а картошка в себя соль не впитывает?

Аллочка,по ТВ говорили что типа впитывает,столько сколько положено.... Но это не правда.Вообще не соленая получается - точно такой вкус как с костра...

ninaka писал(а):

Оксан, сразу столько воспоминаний про картошку запечёную в костре

Да,Нинуль,ты права. И я сразу свою юнность и пионерский лагерь вспомнила.....

oxakal писал(а):

Понадобится всего-лишь картошка и соль.

Ксюш,нужно попробовать,выглядит аппетитно!!!

Чешка писал(а):

Ксюш,нужно попробовать,выглядит аппетитно!!!

Попробуй,Ларчик - это НЯМ-ка!!!

Вкуснота!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Irina K
Спасибо!!!

все- в закладки. Завтра испробуем!

МандаринкО писал(а):

все- в закладки. Завтра испробуем!

Удачи Аллочка!

а соль еще раз использывать можно? или выкидывать?

Ксюша, спасибо вам огромное при огромное! Сделала- всем очень понравилось . У меня очень мощная духовка вот я её чуть и передержала из-зи этого картошка получилась пустовата внутри- мы начинили её салатиком Не всю правда Очень-очень-очень классно
[img]
Вот такое чудо! Фото только ,что из соли

phaleenopsis писал(а):

а соль еще раз использывать можно? или выкидывать?

Я конечно не Ксения , но могу ответить, надеюсь Я уже запекала и мы решили соль не выкидывать, не солить конечно де ею блюда, а дальше- в будущем запекать в этой соли ещё картошку.

Оксана, спасибо вам большое! [/img]

phaleenopsis писал(а):

а соль еще раз использывать можно? или выкидывать?

Я выкидываю...
Она-ж закаменелая потом становится....

МандаринкО писал(а):

Ксюша, спасибо вам огромное при огромное! Сделала- всем очень понравилось

Очень рада,Аллочка,что понравилась..

МандаринкО писал(а):

У меня очень мощная духовка вот я её чуть и передержала из-зи этого картошка получилась пустовата внутри- мы начинили её салатиком

Какие вы находчивые - начинить картошку салатиком...
Молодцы.

МандаринкО писал(а):

Очень-очень-очень классно

Аллочка,спасибо за фотоотчётик
Очень аппетитная картошечка...

oxakal писал(а):

Я выкидываю... Она-ж закаменелая потом становится.... sharik

Странно , а у нас соль такая же как и до выпечки . Нормальная рассыпчатая
А почему же у вас каменная?

МандаринкО писал(а):

А почему же у вас каменная?

Не знаю,Аллуш
Я и курицу когда запекаю,так то-же "кирпич" солевой потом выкидываю

oxakal писал(а):

Не знаю,Аллуш unknown

Наверное мне с солью повезло

МандаринкО писал(а):

Наверное мне с солью повезло

Всё может быть...

А вот и картошечка с соли "старой"
[img]
ещё раз- Спасибо[/img]

МандаринкО писал(а):

А вот и картошечка с соли "старой"

Мммм- аппетитность!!!!
Здорово,Аллочка!!! Молодец!!!

Ну вот только почистила картошку! Залезла чего-нибудь найти вкусненького и нахожу этот рецепт! За на фига я трудилась? Уже включила духовку... Скоро печь буду!!! Спасибо!!!

Люська М писал(а):

Ну вот только почистила картошку! Залезла чего-нибудь найти вкусненького и нахожу этот рецепт! За на фига я трудилась? Уже включила духовку... Скоро печь буду!!!

А куда ту чищенную?

Люська М писал(а):

Спасибо!!!

На здоровье,Люсик...

oxakal писал(а):

А куда ту чищенную?

Сегодня налепила вареников Объедаюсь картохой второй день!!!

Люська М писал(а):

Сегодня налепила вареников

Мммм-
Обожаю...

Люська М писал(а):

Объедаюсь картохой второй день!!!

Да уж,лучше картошки - может быто только картошка...

вкусно,я еще разрезала и положила кусочек сала,поперчила ,

Лера9999 писал(а):

вкусно,я еще разрезала и положила кусочек сала,поперчила

Лерочка,очень рада что вкусно
На доброе здоровье!