Помогите с пропорцией уксуса

Собралась делать кабачковую икру на зиму, а по рецепту 3 ст.л. 30% уксуса. Подскажите, пожалуйста, можно ли заменить 9%?

Анюта 3 ложки столовые -это 60 грамм 30% уксуса

у вас есть 9% уксус , а надо 60 г 30% перерасчет делается так:
60х30:9=200 грамм. Значит 9% нужно 200 грамм.

Это выдержка из энциклопедии Домашнее консервирование.
И я всегда так пересчитываю если у меня уксус другого%
Вкусной тебе икры!!!

~Gala4ka~, большое спасибо!
Учила ведь химию и не смогла сама посчитать
Пойду мариновать.