Рулет из кабачкового теста с начинкой

Сообщение Автор
Рулет из кабачкового теста с начинкой
12 Сен 2017 23:55

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Приветик. девочки. Хотя сезон кабачков у многих уже прошел(у меня у кабачков открылось второе дыхание и они начали по новой отрастать и плодоносить wacko1 girl_haha ) - но мало ли- может кому пригодится рецепт Wink

У нас на сайте есть рецепт похожий но рискну и свой вариант выставить Wink
Фото


Продукты:
кабачек-1 средний или 2 небольших
яйца-3 шт(если крупные- можно 2)
мука(у меня цельнозерновая) - 3 ст.л.
сода- 1 щепотка
соль,Перец по вкусу

Начинка- по желанию и вкусу,у меня:
помидор- 1 шт
сыр твердый- грамм 50-70
сметана 10% 1 ст.л. (или натуральный йогурт,или майонез)
шампиньоны-3 шт
перец болгарский красный- 1 шт
чеснок-2 зубчика
куриное филе- 1 половинка

Приготовление:
Кабачек помыть,натереть на мелкой терке(как на оладьи), отжать сок, добавить все остальные ингридиенты для теста
Фото

хорошо перемешать
Фото

на противень растелить пергамент(я слегка сбрызнула из спрея маслом растительным), выложить тесто и распределить лопаткой равномерно в прямоугольник
Фото

толщину теста регулируйте-чем толще- тем дольше будет запекаться.
Корж выпекать в духовке до готовности.
После выпекания- свернуть в рулет вместе с пергаментом и остудить.Тем временем делаем начинку:
твердый сыр натереть на терку крупную,смешать с сметаной,выдавить туда чеснок, перемешать. Помидоры нарезать кубиком.Перец запечь и снять кожицу, нарезать полосками.Куриное филе и грибы отварить,нарезать -грибы полосками, филе кубиком.
На корж выкладываем сначала сыр со сметаной и чесноком,распределяем равномерно, сверху выкладываем полоски перца, кусочки помидор, грибов и курицы. Аккуратно свернуть рулет
Фото

замотать пергаментом и оставить на ночь-чтоб схватился... Утром нарезаем и угощаемся nyam2
Фото

Фото
 
13 Сен 2017 2:18

Распечатать сообщение
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
Вкусняшечка good2 nyam2
 
13 Сен 2017 13:11

Распечатать сообщение
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
Красотища и вкуснотища какая!!! girl_claping Светик, обязательно сделаю good2
 
13 Сен 2017 13:22

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
ANGEL29 писал(а):
Вкусняшечка

Yahoo! Yahoo! ага,Светик,ну прям нам понравился Yahoo! Yahoo!
 
13 Сен 2017 13:22

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
казачка писал(а):
Красотища и вкуснотища какая!!! Светик, обязательно сделаю

Yahoo! Yahoo! Drinks or Beer Кариночка, буду рада если рецепт пригодится dance2 Yahoo! give_heart
 
13 Сен 2017 15:36

Распечатать сообщение
Keily

Ольга

65 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
Ляночка08
Светлана, спасибо за идею. give_heart Очень нарядно и вкусно. good2 Кабачковый торт готовлю, теперь и рулетик сделаем. dance2
 
13 Сен 2017 16:28

Распечатать сообщение
Нина77

Нина

47 лет
Юг Кузбасса

Нина77Мои рецепты
Как интересно!! Обязательно попробую.
 
13 Сен 2017 17:56

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Keily писал(а):
Светлана, спасибо за идею. Очень нарядно и вкусно. Кабачковый торт готовлю, теперь и рулетик сделаем.

Drinks or Beer Оля,на здоровье!Надеюсь рулет понравиться good2
 
13 Сен 2017 17:57

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Нина77 писал(а):
Как интересно!! Обязательно попробую.

girl_claping girl_claping girl_claping буду рада если пригодится рецепт! girl_in_love
 
20 Сен 2017 20:11

Распечатать сообщение
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Очень понравился рецептик - утащила в закладки! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
 
20 Сен 2017 20:17

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Малгося писал(а):
Очень понравился рецептик - утащила в закладки!

friends Rose Малгося, на здоровье!!!! give_heart
 
23 Фев 2021 16:10

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
Света, какой, замечательный рецепт. Только увидела, в сезон попробую.
 
28 Фев 2021 20:00

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
yfnfif77 писал(а):
Света, какой, замечательный рецепт. Только увидела, в сезон попробую.

girl_claping girl_claping girl_claping Наташ, буду ждать впечатлений friends
 
08 Июн 2021 0:57

Распечатать сообщение
Heritage


42 года
Украина, Одесса

HeritageМои рецепты
Ляночка08 Светлана, спасибо огромное за рецепт! Romashki
это второй уже рулет (с красной рыбой, сливочным сыром и огурцом nyam2 wacko1
по сезону то что нужно good2 good friends



Рекомендую good
 
02 Июл 2021 21:38

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Heritage писал(а):
Ляночка08 Светлана, спасибо огромное за рецепт!
это второй уже рулет (с красной рыбой, сливочным сыром и огурцом
по сезону то что нужно

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping на здоровье friends Rose
Страница 1 из 1

Наверх