Банановая свинина
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
04 Ноя 2009 22:34
|
Алеся лапушка
34 года Санкт-Петербург |
|
всем доброго времени суток!
сегодня поделюсь с вами рецептом банановой свинины. рецепт,конечно на любителя.подходит тем,кто любит мясо по-гавайски(с ананасами),мясо с апельсинами и прочее прочее непонятное фруктовомясистое) рецепт сама насочиняла...просто у меня куча-куча свинины в холодильнике и банан.который умирал в одиночистве.надо было попробовать.и получилось оочень даже ничего.я бы даже сказала "на отлично",но экзотично)даже очень экзотично. для приготовления нам понадобится: *мяско свинюшки (у меня 4 порционных куска) *майонез (не много 4-5 ст.л) *соус карри (2-3 ст.л) *сыр *1 банан *перец,соль по вкусу и масло раст. приступим: 1)мяско отбиваем,солим,перчим по вкусу 2)в мисочке смешиваем майонез и соус карри. 3)закладываем мяско в "маринад из соуса и майо" и даём настояться.от часа и более 4)банан разминаем вилкой до состоянии каши 5)на тёрке трём сыр.делим его на 2-е части. 6)в кашу из банана добавляем часть сыра и оставшийся от мяса маринад.там буквально 1 ст.ложка.всё перемешиваем 7)кладём мясо,на противень,смазанный маслом,а сверху выкладываем массу из сыра,банана и маринада 8.)ставим мясо в духовку 180-200гр. на 20 мин. 9)через 20 мин.достаём,посыпаем оставшимся сыром и снова в духовку на 10 мин ну вот и всё)подаём к столу и поглащаем)приятного аппетита. можно так же замариновать мяско в карри,но не использовать банан.получится тоже вкусно буду рада,если рецепт вам пригодится |
||
04 Ноя 2009 22:47
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|
Интересный рецепт! Спасибо
|
||
05 Ноя 2009 0:17
|
Алеся лапушка
34 года Санкт-Петербург |
|
да не за что)я рада,что Вы оценили |
||
15 Янв 2011 19:33
|
Stella-Mahonia
39 лет Новосибирск |
|
Спасибо за рецепт! Беру в закладки, а то у меня тоже много свинины в холодильники, уже не знаю как ее приготовить!
|
||
18 Дек 2011 22:04
|
antony77
47 лет Россия,Красноярск |
|
Алеся, приготовила мясо по твоему рецепту и не прогадала, все очень просто и, как оказалось очень вкусненько. Только у меня был не просто соус карри, а карри с ананасами Кальве, что ничуть не помешало обалденному вкусу! Рецепт стоящий! Спасибо!!!!!!!!
|