Голубцы ленивые
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
13 Окт 2007 13:21
Голубцы ленивые.
Может быть я повторяюсь, но мне кажется, сколько хозяек, столько и рецептов голубцов ленивых. А это моя вариация. ![]() В латку наливаю немного подсолнечного масла и воды, кладу фарш, ставлю на огонь и помешиваю, что бы фарш разошёлся. Добавляю нашинкованную капусту (иногда ещё добавляю и морковку), солю и накрываю крышкой. Когда капуста осядет и станет мягкой добавляю репчатый лук, нарезанные помидоры и болгарский перец, а так же перец горошком, лаврушку и ещё тушу минут 5-10. Затем добавляю отваренный до полуготовности рис, подходящие приправы, для вкуса кусочек сливочного масла (не всегда), перемешиваю и ещё тушу минут 10. Всё! Подаём со сметаной или майонезом. Приятного аппетита!!! ![]() |
Василиса
Санкт-Петербург |
||
13 Окт 2007 16:04
Очень вкусно!
|
Лилия
Греция |
||
13 Окт 2007 17:33
Змаечательно! Настоящая находка для ленивых и для тех, кто в цейтноте!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Люси
Порт пяти морей |
||
13 Окт 2007 22:25
Очень хороший и легкий рецепт!!!
![]() |
Ирочка
Россия |
||
13 Окт 2007 23:43
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Virginia
56 лет Virginia, USA, Львів |
||
13 Окт 2007 23:51
Замечательный рецептик!
|
Фея Зима
50 лет Курган (Южное Зауралье) |
||
14 Окт 2007 2:48
ВАСИЛИСА !
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||
14 Окт 2007 5:50
Василиса,
![]() ![]() ![]() ![]() |
Liudmila
41 год |
||
14 Окт 2007 11:19
А я ни разу Это не готовила, хотя голубцы уважаю
![]() Люси правильно подметила ![]() Обязательно так приготовлю ![]() ![]() ![]() |
Барбацуца
58 лет ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
||
14 Окт 2007 11:22
Хотя - ленивыми эти голубцы можно назвать лишь относительно... Капусту нашинкуй, фарш обжарь, ну, и так далее... ТОЖЕ РУЧКИ-ТО ПРИЛОЖИТЬ НАДО!
![]() ![]() ![]() |
Люси
Порт пяти морей |
||
14 Окт 2007 12:44
Когда я жила в России у нас это называлось -Шукрут- Почему не знаю, но так называлось это блюдо.
|
Svetlana K.
57 лет Germany, Wittlich |
||
26 Окт 2007 20:20
![]() ![]() |
stnick
39 лет germany |
||
28 Окт 2007 16:40
![]() |
Natik
40 лет Estonia |
||
28 Окт 2007 17:33
Да? А я всегда это употребляю как цельное блюдо. И люблю, чтоб капусты было побольше. |
Василиса
Санкт-Петербург |
||
02 Ноя 2007 6:15
А я делаю ленивые голубцы только зимой!
Кочан капусты не найдешь, а квашенной завались ( так раньше было). Поэтому я беру квашенной капусточки, рис, фарш, резаный полукольцами лук и укладываю слоями в казанок, первый и последний слой капуста, заливаю водой и на огонь, на сковородочке сделать зажарку из лука, моркови и томата и в голубцы. Мои мужчины довльны. ![]() Употребляем тоже как цельное блюдо! |
Лида
64 года Германия, Любек |
||
02 Ноя 2007 20:21
Лида
Никогда не пробовала делать с квашенной капустой, надо попробовать, а то я только со свежей. |
Василиса
Санкт-Петербург |
||
06 Ноя 2007 15:03
Мне эта вариация понравилась ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Василиса ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Наталька
|
||
08 Ноя 2007 9:41
![]() Твои голубцы очень аппетитненькие.Класс! ![]() |
olesya
Ташкент |
||
13 Ноя 2007 0:10
Первый раз делала ленивые годубцы и именно по твоему Василиса рецепту. Огромное тебе спасибо за данное блюдо
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Irma
Ирма 47 лет Москва |
||
13 Ноя 2007 0:19
Irma
Я рада, что этот рецептик понравился. На скорую руку очень не дурно получается. |
Василиса
Санкт-Петербург |
||
13 Ноя 2007 0:26
Василиса, спасибо за рецепт!!!
![]() ![]() ![]() Беру на заметку. ![]() |
Танюня
50 лет Канада |
||
22 Фев 2008 12:37
ВАСИЛИСА Я С ТОБОЙ ПОЛНОСТЬЮ СОГЛАСНА И ТВОЙ РЕЦЕПТ МНЕ ТОЖЕ ПРИГЛЯНУЛСЯ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Зая
44 года Германия |
||
11 Июл 2008 21:39
а я ленивые никогда еще не делала - классно так получилось - вкус никак не хуже чем обычные - просто вид не очень - гостям не подашь. А дома буду делать дальше.
Спасибо большое за рецепт ![]() |
Jez
36 лет New Jersey, USA |
||
12 Июл 2008 2:27
|
Jez
36 лет New Jersey, USA |
||
31 Июл 2008 16:49
Этот рецепт отлично подходит к моей ленивой натуре. Спасибо большое.
|
Лапочка
Крым |