Овсяное печенье с изюмом

Еще один рецептик вкусного овсяного печенья.



Овсяное печенье с изюмом
Автор рецепта Юлия Высоцкая.

100г. масла или маргарина
0.5ст. белого сахара
05ст. коричневого сахара
1ч.л. ванильного сахара
200г. муки
1 яйцо
0.5ст. овсяных хлопьев
0.5ст. теплой воды
2ст.л. изюма

1. Размягченное масло, белый и коричневый сахар перемешать.
2. В массу добавить взбитое яйцо.
3. Затем влить теплую воду, ванильный сахар, изюм, овсяные хлопья и муку. Все тщательно перемешать.
4. Выкладывать ложкой тесто на смазанный противень, слегка приплюснуть. Между печеньями оставлять расстояние около 3 см.

5. Выпекать при 190гр. 15-20 минут.

Угощайтесь

Мой муж трепетно любит овсяное печенье и изюм - так что этот рецептик как раз для него! Забираю рецептик!
Спасибо тебе, Катенька!!!

Мульяна
Буду рада, если пригодится
Пожалуйста

Очень вкусно!Аромат такой классный в квартире,а как позже оказалось и на этаже в подъезде .У меня эти печеньки приготовились за 10 минуток.Правда получилась одна боольшая печенька,все почему-то расплылось...Я порезала квадратиками,получилось славно!Спасибо за рецепт!

Слоненятко писал(а):

Очень вкусно!Аромат такой классный в квартире,а как позже оказалось и на этаже в подъезде

даа, овсяные печенюшки всегда так пахнут)))))))

Слоненятко писал(а):

Правда получилась одна боольшая печенька,все почему-то расплылось...

Может надо было немножко побольше муки добавить? Она ведь везде разная)) Тесто должно получиться такое, чтоб когда его ложкой выкладываешь на противень, оно не растекалось, а оставалось "комочком"

Слоненятко писал(а):

получилось славно!Спасибо за рецепт!

Ну я рада,Танечка, что вам понравилось!! На здоровье!!

И как я такое печенье пропустил.Скоро попробую.

painkiller34369 писал(а):

И как я такое печенье пропустил.Скоро попробую.

Действительно, Саня, КАК?
Жду)))))))))

Katjuwka
Хлопья не мельчим, так, цельными используем ?

painkiller34369 писал(а):

Хлопья не мельчим, так, цельными используем ?

У меня были тонкого помола, потому не мельчила. Если крупного, то надо бы, конечно))

Katjuwka писал(а):

У меня были тонкого помола, потому не мельчила. Если крупного, то надо бы, конечно))

Все, понял, спасибо.

Katjuwka
Катя, отличное печенье! Всем любителям овсяного печенья рекомендую.Очень вкусно!

Ой, Сашка, какие симпатюли у тебя получились!!
Я рада, что понравилось!

Фото и рецепт из книги Юлии Высоцкой...