Роллы с сыром и маслинами

Сообщение Автор
Роллы с сыром и маслинами
17 Ноя 2009 3:33

Распечатать сообщение
Фото

Что потребуется для приготовления:

Нори 2 листа,
Плавленый ломтевой сыр 1 упаковка = 150 гр. = 8 шт. (у меня был с огурцами и укропом)
Маслины без косточки 0,5 банки
Оливковое масло 1-2 ч.л.

Приготовление:

Маслины размолоть измельчителем, добавить оливковое масло1-2 ч.л. (больше не надо иначе будут выпадать при разрезании!), размешать.

На циновку положить пищевую пленку и выложить лист нори. Сбрызнуть его водой, совсем чуть-чуть, буквально накапать (внимание: он быстро размокает) и размазать воду по всей поверхности. Выложить 4 пласта сыра.
Фото

Выложить половину перемолотых маслин ближе к краю, чем для роллов, так чтобы только хватило на 1 оборот. Собрать маслины в плотную колбаску.
Фото

Свернуть все обычным способом (накрываем одним концом начинку, прижимаем, прокатываем) Рулет делаем поплотнее и оборачиваем в ту же пленку на которой раскатывали.
Фото

Аналогично делаем второй. Ставим в холодильник минимум на 30 мин. Перед подачей разрезаем рулеты острым ножом на части (я примерно по 0,7-1 см.), периодически вытирая нож салфеткой.
Фото

На фото разрезан 1 рулет. Все держится очень крепко, ничего не разваливается, красиво выглядит.

Вкус для любителей маслин и блюд из нори good2 , мне очень нравится nyam2 .

Естественно, вместо маслин можно использовать любую рубленную рыбу и морепродукты.

Приятного аппетита!
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
17 Ноя 2009 12:30

Распечатать сообщение
good good good good Romashki Romashki
musk

pusik




muskМои рецепты
 
17 Ноя 2009 14:01

Распечатать сообщение
pusik Rose , спасибо! dance3
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
17 Дек 2009 2:13

Распечатать сообщение
ЛюдмилаЕХ Красиво! good2 good2 good2 Отличная идея! girl_claping
olgavb73

Ольга

46 лет
Москва

olgavb73Мои рецепты
 
20 Дек 2009 15:44

Распечатать сообщение
olgavb73 писал(а):
ЛюдмилаЕХ Красиво! Отличная идея

Ольга Rose , спасибо!
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
06 Янв 2010 14:31

Распечатать сообщение
Спасибо за идею огромное! friends
я на Новый год решила сделать по-другому, и вместо маслин положила форель мммм...вкуснятина, если Вы не будете против (идея ведь Ваша) я выложу свой вариант с пошаговыми фото?... Romashki
m&m'ka

Мария

29 лет
М.О.

m&m'kaМои рецепты
 
06 Янв 2010 18:20

Распечатать сообщение
m&m'ka писал(а):
Спасибо за идею огромное!
я на Новый год решила сделать по-другому, и вместо маслин положила форель мммм...вкуснятина, если Вы не будете против (идея ведь Ваша) я выложу свой вариант с пошаговыми фото?...

m&m'ka Romashki , я не против, выставляй конечно friends !
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
23 Янв 2010 23:37

Распечатать сообщение
Людмилочка, до чего умница! Красиво ка а а а к! И наверное вкусно!
Супер! Обязательно попробую.
Над

Надежда

49 лет
г. Тольятти

НадМои рецепты
 
24 Янв 2010 18:15

Распечатать сообщение
Над писал(а):
Людмилочка, до чего умница! Красиво ка а а а к! И наверное вкусно!
Супер! Обязательно попробую.

Embarassed girl_blush2 Надежда Rose , спасибо Yahoo! dance2 Yahoo! dance2 !
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
06 Мар 2011 18:48

Распечатать сообщение
Какой оригинальный способ! good2 Правда, я сделала с обычным сливочным сыром, размазав его по нори и использовала оливки.

Цифровая Жмуриха





Цифровая ЖмурихаМои рецепты
 
17 Май 2011 22:51

Распечатать сообщение
Представляю и свой отчёт о проделанной работе! Первый раз имела дело с морской капустой,попробовала смочить листы,но они скукожились unknown Делала "на сухую" ,но понимаю что надо было двойной слой положить,так как один слой немножко "поплыл". Но в общем и я и гости остались довольны! nyam2 Спасибо! Rose
Kisuk

Алла

48 лет
Москва

KisukМои рецепты
 
29 Окт 2011 17:21

Распечатать сообщение
Как мне понравилась эта закуска! Вид - потрясающий! wacko1 Спасибо большое за рецепт! Romashki
Остро

Светлана

29 лет
Москва

ОстроМои рецепты
 
02 Фев 2012 23:51

Распечатать сообщение
Нори 2 листа,
= зверь для нас неслыханный, а рулетик нравится.... Embarassed sharik
Спасибо.
Rose
Alenka1c

Alenka

28 лет
Kiev

Alenka1cМои рецепты
 
26 Окт 2013 17:36

Распечатать сообщение
И я с импровизацией на тему... правда оливки и маслины я не люблю... зато очень люблю семгу и форель.
огромное спасибо за идею Rose нам было очень вкусно good2

Фото
Ежик81

Татьяна

37 лет
Москва

Ежик81Мои рецепты
 
21 Июл 2014 13:40

Распечатать сообщение
ЛюдмилаЕХ
Фото

Людмила, спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Очень интересная и вкусная закуска к вину! nyam2 good2
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |