Морковный пирог

инга тюмень писал(а):

Кать, опять к тебе с отчетом-я неугомонная может на этот раз обратишь на меня внимание очень он нам приглянулся

Инна, извини, я в интернет обычно совсем замотанная заглядываю
Очень красивый кексик вышел, как первый, так и второй!)
И рада, что он понравился - готовится не так трудно, а на вкус очень и очень
Спасибо

SamaDobrota писал(а):

И рада, что он понравился - готовится не так трудно, а на вкус очень и очень

Очень понравился это просто находка для меня:и по продуктам,и по скорости приготовления

Катюша спасибо за рецептик ,вкус бесподобный(вчера пекла) но видно гдето напортачила,совсем не поднялся как у девочек и внутри мокрый
может подскажешь что я не так сделала???хотелось бы еще раз спечь

Алла, скорее всего вы натерли просто очень много морковки
Или можно, как многие делают, если хотите побольше моркови - просто отожмите ее как следует, чтобы было поменьше жидкости.

Катюш если не против давай на ты ок????
итак я с отчетиком

Спасибо дорогая за вкусный пирожок

Конечно не против Симпатичный пирог вышел Это первая попытка?) Если да, то то, что он не поднялся - не беда! У меня получались и тоньше пироги, менее вкусными от этого они не становились

SamaDobrota писал(а):

По желанию можно как-нибудь украсить - я сколько не пробовала, самое вкусное - это с лимонной глазурью Smile

Катюш, если не секрет, то как ты делаешь лимонную глазурь?

Галина, я писала уже, что к своему стыду, сама глазурь я не делала - покупала порошок

SamaDobrota, чудесный тортик Веселые золотистые коржики и нежный крем очень замечательно друг с другом сочетаются Только мне было лень печь два коржика и спекла один который потом разрезала пополам.. На вкус, конечно, не повлияло, но крем весь впитался и не получилось красивой белой прослоечки, так огорчилась, что украшать не хотелось В следующий раз сделаю два, как надо.
Спасибо, что поделилась рецептом, буду готовить по нему еще

Спасибо вам,SamaDobrota
за такой замечательный пирог =)
приготовить под силу всем,
бесподобный рецепт и все предельно ясно описано!)
родители оценили получившиеся)

homeward
LightWater
Девушки, спасибо большое за фотографии! Пироги получились бесподобные
Согласна, приготовить под силу всем, а результат очень вкусный

приготовила пирог, получился ну ооочень вкусным!
правда не поднялся, и морковки вроде не много было... в след раз буду отжимать
спасибо большое за такой замечательный и простой рецепт!

Катюша, спасибо за пирог!
Я часто делаю "Морковный пирог" по этому рецепту. Очень вкусный и полезный! Морковь совсем не чувствуется (это для тех, кто не любит морковь). Никто и не подумает, что в бисквите есть морковка...)))
Коржи ВСЕГДА получаются высокими и рыхлыми! Это просто палочка-выручалочка для тех, кто в выпечке не силен... Для таких, как я))) У меня раньше только этот бисквит и получался)) Еще ни разу не подвел.
Всем рекомендую.
Мой пирог с творожно-йогуртовой начинкой.

Naki, лучше отжимать, хотя я часто делаю и с морковным соком, тоже вкусно
MariaRus, такие аппетитные кусочки на фотографиях Особенно с творожно-йогуртовой начинкой

SamaDobrota, ой, Катенька, какой у меня по твоему рецептику пирог получился облденнющщщщий , и ведь точто знаю, что фотографировала, а найти никак не могу . Я один корж делала морковный, другой тыквенный, они как солнышки полыхали, между ними был творожный корж с цедрой, никакой глазури, кроме крема шоколадного дома не было, так и с ним было .... нет, не просто вкусно, было бесподобно, невероятно, сногсшибательно вкусно !!! Теста все три делала по твоему рецепту (брала количество тыквы и творога по объему столько же, сколько и морковки), если фоточки так и не найдутся, то сделаю ещё не раз - это точно, пирог был во сто раз лучше любого торта и сорвал аплодисменты, - и покажусь тогда обязательно!
Пока тебе СПАСИБИЩЕОГРОМНОЕ, я твоя навеки !!!!!

Катюша спасибо большое за рецепт пирог просто супер очень вкусный получился.В следующий раз возьму 2 порцию у меня форма 26см и коржи тоненькие получились пришлось резать пополам и складывать 4 половинки.

Ммммм,вкуснятина : на выходные спеку это чудо .Спасибо за милый рецептик

Что-то у меня получилась одна морковка в тесте, самого теста практически нету, может надо побольше яиц или поменьше моркови?

alena-solena, спасибо огромное за такой отзыв о тортике ) Кстати, идея совместить морковный коржик с тыквенным очень хороша Думаю, в ближайшее время так и сделаю ))

Олеся26, Такой цвет у пирожка яркий-яркий! Просто чудо

Тютелька, Даже не знаю - вроде бы таких проблем не возникало у тех, кто уже готовил по рецепту Может и правда стоит класть меньше морковки

Galinka75, попробуйте, очень вкусно

Катюша я опять к тебе в гости с отчётом пришла твой тортик прижился на мертво теперь в нашей семье спасибо тебе огромное
я сделала двойную порцию и пирог получился пышный и очень вкусный в разрезе показать не могу мы в гости с собой утащили.

Олеся26, ну просто пирог-гигантик ))
Спасибо за такие отзывы, я сама к этому пирогу привязалась, часто делаю теперь

Безумно вкусный пирог , несколько раз делала для гостей, все в восторге, съедают моментально... Подружка сразу же взяла рецепт, я уже и к ней в гости сходила на чай с этим пирогом, рекомендую всем очень быстро и ооооочень вкусно

Поздно прочитала что тесто должно быть жидкое и бухнула много муки((( эх..

SamaDobrota, спасибо за напоминание о нашем любимом пироге! И мы с отчётиком!
Да, пирог, действительно, уникален по своей простоте в приготовлении и тонком, нежном вкусе! А аромат - супер !!!
Впервые аналогичный рецепт я увидела на этом сайте, у хозяйки сайта - Анастасии, нашей чудо-Настеньки !!!
С тех пор, морковный пирог стал любимым в нашей семье! Правда, Анастасия, украсив его в своём шедевруальном стиле, назвала произведение ТОРТОМ. Всё мечтаю такое же оформление сделать.
http://www.say7.info/cook/recipe/437-Tort-Morkovnyiy.html
А пока мы его периодически поглощаем вот в таком виде!

Ну а это - мы поприветствовали хозяина 2011!

Спасибо, мне рецепт пригодится. Сын морковку не любит, посему приходится ее в выпечке маскировать. Думаю, такой пирожок ему придется по вкусу.